今天是腊月初一，记得“吃3果，忌3事”，福运相随，图个新年吉利

今天是农历腊月初一，老话常说“进了腊月门，转眼就是年”，进入腊月之后，有各种大大小小的节日与习俗，新年的氛围一天比一天浓。
从古至今，我们中国人都很在意开个好头，寓意讨个“好彩头”，腊月作为辞旧迎新的月份，它的第一天自然也被格外重视。腊月初一也被称为“咬灾节”，老传统里讲究，这一天再忙，也要记得“吃3果，忌3事”，福运相随寓意好，传承老传统，图个新年吉利！
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吃3果：
一、花生
花生很朴实，但是却有着很多吉祥的寓意。《本草纲目》中记载花生可以“悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气”，将其列为药食同源的养生佳品，因此花生也被称为“长生果”。花生一荚多仁，也被誉为是多子多福的象征，很多地方结婚都会在床上撒上红枣、花生、桂圆、莲子，取“早生贵子”的谐音。
9 d( G; `! d" y! x除此之外，腊月初一吃花生，还有“咬灾”的寓意，花生炒的时候“噼啪”响，吃的时候“嘎嘣脆”，寓意着吓走灾祸、咬碎灾祸。
3 P9 Z7 R) o7 u, s" _7 N* E五香花生米
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. A" P* B6 c0 D# A. n6 u* _' y食材：花生米、盐、花椒、干辣椒、桂皮、香叶、八角、姜片、蒜片、五香粉
做法：
, e6 \) z1 a3 Q3 h( T1、花生米加2勺食盐、适量花椒、干辣椒、桂皮、香叶、八角，倒入开水浸泡30分钟。
+ i0 X2 y+ t5 U4 t  _$ x& F6 w5 s2、捞出控干水分，然后加适量姜片和蒜片，再加一勺五香粉，充分拌匀后倒入空气炸锅。
4 N$ g4 T. b8 k) A" I9 r3、170度烤15-20分钟左右，中途翻一翻，这样酥脆可口的五香花生米就做好了，好吃到停不下来。温度和时间可以根据自家空气炸锅的特点来调整。
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  k) r& ]8 J( N7 f二、草莓
3 j$ l( M6 d! D1 A莓与“霉”谐音，吃点草莓有扫除“霉运”的美好寓意，刚好契合今天“咬灾节”的传统习俗。现在正是草莓上市的季节，价格不贵，营养好吃，草莓的形状像颗小红心，腊月初一吃一点，还可以讨个“开门红”的好彩头，寓意着新的一年“鸿运当头、心想事成”。
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! r; _: G3 N. ~7 ]9 @三、红枣
红枣的吉祥寓意就更丰富了，“枣”与“早”谐音，因此腊月初一吃红枣，寄托了人们“早生贵子”、“早日发财”、“早日高升”的美好心愿。红枣红彤彤的颜色，也是新年的颜色，也是中国人最喜欢的喜庆色，象征着日子“红红火火、甜蜜美满”。
此外，红枣还是养生的佳品，营养丰富，有很好的补气养血、健脾益胃的作用。腊月初一吃点红枣，可以帮我们养阳防寒，抵御寒冷。
五红粥

) C5 X3 i% f* f. E. v# M# z7 \5 i食材：红枣、红豆、红糖、花生、枸杞、糯米
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做法：
1、红豆提前泡4个小时左右，除红糖枸杞外的其他食材，淘洗干净，一起放入锅中，加适量清水炖煮40分钟。
2、煮至粘稠软烂以后，加入红糖和枸杞，煮至红糖融化即可关火出锅，这样香甜软糯、补气血的五红粥就做好了，寒冷的腊月天喝一碗，全身都暖和。

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忌3事：
一、忌吵架拌嘴
1 @: X: J- H- b6 G3 S; v腊月是祭祀祖先、迎祥纳福的月份，最重视一个和谐安宁的氛围。腊月初一，是“忙年”的开始，更不易吵架拌嘴，老辈人常说“腊月头天吵一架，一年到头不安宁”，吵架会吵散了家里的福气与好运。所以今天要对身边的人宽容些，和和气气才能接住好运与福气。
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二、忌向外借钱
; L' k: F# U5 N  r# k, T- N古人认为金钱是“气”的一种，腊月初一作为腊月的第一天，被认为是“聚财气、纳福气”的开端，这天往外借钱，有“财气福气”外流的不好寓意。还有现实方面的原因，年底花销大，借出去的钱大概率年前收不回，容易影响自家的新年规划，如果年底催债，又容易引发矛盾，影响人际关系，破坏过年的好心情。
9 h6 T/ k8 p" p1 f% {) Y三、忌不打扫卫生
老话说“腊月不扫尘，来年招瘟神”，腊月是辞旧迎新的月份，第一天更要有个好的开始，不需要一次性把家里彻底的打扫一遍，可以扫扫屋子的角落、擦擦门窗，寓意扫走去年的霉运与不顺，窗明几净的迎接福气与好运。此外，冬天人的运动减少，打扫卫生也是让身体活动起来，驱散冬天的寒气，让精神状态更饱满。

4 z- E9 ?; Q2 T今天腊月初一，不妨遵循一些老传统，让福运在越来越浓的年味中缓缓汇聚！
祝大家福气生根、好运发芽，平安顺遂的迎来红红火火的新年！