70年代，生产队常喝的“供销社”白酒，如今不是绝版就是被嫌弃

生产队那段时光，对很多人来说是美好，代表了青春的那段记忆时光，尤其是中午吃饭时几个小菜，再斟上一小杯美酒，一下子就能把思绪拉到那个年代。
/ h9 I$ j9 c- o9 S( h$ a0 \2 W
1 a& N* k- S" K! b; S! W0 Y) C说起美酒，那时供销社的美酒数不胜数，但生产队喝的绝对是大家公认出来的好酒，在当时非常之火爆，甚至一瓶难求，现在再去回头看那些白酒，有的已经渐渐退出历史舞台堪称绝版，有的名则是气大不如以前，被遭嫌弃。

( T3 K0 q6 @! h" r7 z这些“名酒”，到底为何会变成这样？是哪些原因造成的呢？

①市场竞争过于激烈，推陈出新
) m4 R; b0 L2 K* Z( N
众所周知，白酒市场都是推陈出新，后浪推前浪，要想不被历史的长河中被淘汰，你就要紧跟市场的步伐，这样就会淘汰一些老旧的产品，迎合大众打造多元化产品，因此会造成一些酒随着时间流逝，这些“名酒”在属于它的那个时代停下来了。

0 Y! k/ k$ K' m9 H

  `$ K( t. K) ]1 X* S5 Z0 {! Z②过于注重品质，忽略宣传

很多酒厂从未忘记过初心，只想打造出老百姓的口粮酒，所有的精力都用在酒的品质上，却忽略了宣传，造成名气不大，渐渐的被那些品牌溢价的酒所代替，即便价格在实惠，在市场上仍然不被熟知，说起来挺可惜的。
* m+ k: w( K1 s" d
③消费者眼界开阔，选择多样化

& o" V8 v0 i7 }9 S3 B* r9 f- Q; w上千种白酒，各种香型，各种度数，口感百变，消费者见得多了看的多了，便都想去品尝一下，选择自然而然变的多样化。
$ u8 X7 A( _) t4 f
, x1 k5 d' r& K6 s' {0 |

! G1 a$ b* V; L3 y" R4 d3 s; t
! X9 ^5 V! ]) f* z( Q6 n但话说回来，这些酒即便因为各种原因淡出了大众的视野，但有一点是绝对不能否认，他们都是100%纯粮酿造的优质酒，下面我们就来看一下，生产队常喝的供销社白酒都有哪些？
5 h- }6 W: x7 f; W
70年代白云边

" Y. m# i7 `9 O- j; [此酒非常具有特色，集茅台酱香、泸州老窖浓香、汾酒清香于一体。
& F9 L5 z  P# o3 O1 ?

' \+ o+ r0 o. W7 o  _! q
8 P( P' Q# r7 O/ x1 N) v, v! b; L酿造工艺选取的优质高粱为原料，小麦则是高温制曲，进行三次投料，九次发酵，高温堆积则是白云边酿酒的关键，对温度的要求特别严格，上中下温度要相衔接，拥有的两个窖池也是此酒的最大亮点。
4 L/ j3 A  Y' X4 I5 O( v! y1 f

/ A' ^- X$ W! c闻起来清香，入口便是浓香，回味则是酱香，所以让很多资深酒鬼都喜欢喝，喝起来没有杂质，层次感丰富，回味绵长，因此，白云边就有了“湖北茅台”的说法，这款70年代白云边价格也是非常实惠，只不过现在很难在见到了。

# K  z( M1 r- o6 E1 }3 s
* d$ \! p4 ]9 a! p7 ~& a9 p君中元私藏酒
9 z9 G% L+ O0 {6 f9 p
% f  _! b9 [/ X9 V& V来自酱酒天堂的贵州仁怀，酒厂多年来一心扑在酒质上，在时间的流逝中错过了最佳的宣传时期，再加上瓶身本身就平平无奇，造成不被大众所熟知，但却是老酒鬼的心头好！
- u; n4 `0 }+ T; E6 W: ~
/ l( s9 N( ~  e0 |

$ X+ H4 G" @0 H4 [$ M9 q酿造人曾传政（茅台厂长李兴发弟子）为了打造出上上之乘的茅系酱酒，对对每一瓶酒都严格把控，趋于完美，所用的原料更是与茅台同工同源的红缨子糯高粱，这高粱最大的优点就是饱满，耐蒸煮，营养价值甚高。全程又采用12987大曲坤沙工艺，这样酿造出来的酒颇有茅味，喝过的都说是“小茅台”。

: X! `. d6 L7 k; N6 _( J$ {

为了让酱香更为突出，又足足经过6年的窖藏陈放，在这期间酒中的杂质已经挥发殆尽，有害物质也最大限度的降低，使然酒体层次饱满丰富，滴滴皆是珍品是岁月的味道。
8 p/ m, z7 N6 Q/ p8 U) ]

此时的酒倒入杯中，酒花如豆颗颗饱满，时不消散，抿上一口酱香突出，丝滑焦甜香气馥郁，唇齿间爆香，隔天酒杯的香气还仍不消散，喝一口都令人难忘！
; [( [, V, [# \3 C1 G6 C1 u% ~
二泉酒

$ t) M3 y5 L% a' k$ Z) f) G

9 ?5 ~9 ?) ^* e
现在你可能都没有听过，但在70年代是江苏家喻户晓的名酒，独特之处就是采用的是糯米酿制，水源则是运用的惠泉水，因此酿造出来的酒质别具一番风味，喝起来干净爽冽，略带回甜，现在如果你有机会碰见，一定要尝尝。
2 A! W( j5 i- h" d$ ^, O/ u; I
8 m; [2 f# r8 A4 L  L* c你还知道哪些好酒？尝起来又是什么味道呢？希望你在评论区与大家分享。

广告吧！

广告在好，勾兑酒打败了纯粮酒

又是广告

图1，那时候已经有了电子秤了吗？或者说，那时候的供销社已经用上了电子秤了吗？

请问你是不是供销社的销售员

这几个酒我就喝过君（）中元，的确很不错，是我喜欢的酒，主要是便宜

转发了

最好是一元糠麸，永远喝不到了。

那时酒都是粮食酒。