小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,小孩小孩你别哭,过了腊八就宰猪。这歌谣我们从小哼到大,再熟悉不过。一转眼,又到腊月初八,今年的1月26日,正是腊八节。6 X( u6 D1 |2 V# ]$ @# J( Y
腊八一过,年味儿便扑面而来,新春的脚步也近了。《随书礼仪志》有载:“腊者,接也”,此时正是辞旧迎新、福气交接的好时辰,也预示着春节离得不远了。
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0 T' s& w/ l0 O* S' T, }* ]/ K明日腊八,无论多忙,牢记:一要吃、两切记、三要做,莫忘老传统
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一要吃:腊八粥,要留“福根儿”( U* J) I( F& @& B
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天寒地冻的腊八,最离不得一碗热腾腾的腊八粥。把家里各色豆子、米粮、干果凑到一块,小火慢慢熬,熬得满屋飘香,粘稠软糯。这粥暖的不只是身子,更是把五谷丰登、和和美美的念想,都熬了进去。
" y0 z. U' U0 G& Z9 b; S+ w- u7 m这粥怎么喝,有讲究。一定不能喝完,得在碗底留上那么一口。 这叫“留福根”,也叫“家有余庆”。老一辈人相信,腊八粥有剩,来年的米缸才能常满,日子才能富足有余。那剩下的,是盼头,也是底气。& n: q! L6 s& k9 C( R- m
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( n* J1 h' ]# a' e2 w* Z/ t两切记:敬祖先,怀慈悲9 y' F, @- o( y& c1 S
头一桩,得记着祭祖。 腊八是敬祖报本的日子。很多人家会盛出一碗最好的腊八粥,恭恭敬敬地摆在祖先牌位前,或是在心里默默地念想着。这不是迷信,是根脉里的情分,是告诉后人,咱们的好日子从哪儿来,心里得有个惦念。( u# y6 @1 t' Y- i
第二桩,得记着忌杀生。 腊八是祈福的日子,最宜心怀善念。这一天,尽量别动荤腥,餐桌上多些清淡。不是非得吃素,只是那份对生命的怜惜,得留着。心存一份慈悲,家里的气氛都会更祥和些,这福气,也就跟着来了。. E& H* e, }% J3 `5 d1 `/ d, F% d# J
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三要做:迎新生,等春来
: e+ ?- b' G$ v s2 [: Q第一做,开窗通气。 腊八早上,别嫌冷,把窗户打开一会儿。让攒了一冬的闷气散出去,让清冽新鲜的空气涌进来。这叫“吐故纳新”,散的是浊气,迎的是财气与生机。深吸一口,感觉整个家都醒了,精神了。, M5 i5 K2 j r+ y
第二做,洒扫庭除。 腊八前后,得认认真真做回大扫除。窗明几净,尘垢尽去,不只是家里看着敞亮,心里也像卸下了一年的疲乏。把角角落落都收拾利索,是把过去的晦气、不顺心统统扫出门,干干净净地,等着新年住进来。4 G0 Y# S+ k! l' Z; A& a$ F$ F6 R4 I
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" n9 j7 a" L9 Q第三做,学会“舍”。 腊八这天,要舍得。抓一把米,撒给檐下叽喳的鸟雀;盛半碗粥,放在墙角喂流浪的小猫;把多余的棉衣,送给更需要的人。老人们总念叨:“腊八舍出去,开春涨回来。”这“舍”,不是少了什么,是种下一份善意。你舍出去的温暖,总有一天,会以另一种方式,回到你身边。
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% L( Q: \5 r; f2 W腊八的早晨,捧着一碗滚烫的粥,热气氤氲了眼镜。窗外或许还冷,但心里是暖的,踏实的。日子啊,就像这碗粥,慢慢熬,细细品,总会熬出它的香和甜。愿这腊八一过,家家户户,都能一步步,走进一个安稳、丰足的好年里。
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