北海隔壁,广西这座安逸老城!高铁直达,嗦粉水果自由,早该火了

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南海之滨,北海隔壁,有座被遗忘的海滨老城,美得原汁原味,少有人知。" y1 w+ F2 N! E3 j
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这里虽没有涠洲岛的名气,但与北海同享一片海域,这里却有号称“中国最美内海”的海。
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! J, A% q3 G/ n$ ^, r因为临海而不滨海,少了很多海景建筑和大批游客,独享了一份小家子秀美,保留着原汁原味的美,最适合避寒。  t, U+ J6 o: u3 X0 Z+ @

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这里不仅是海鲜王国,更是水果王国,芒果、火龙果、百香果、香蕉、荔枝、芭乐、菠萝、梨、桃、葡萄……一个榴莲居然35块就能买到;1 Q4 B3 n  [" d* x# @# C6 Z
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: ]9 q# B8 w. U0 x2 Z+ f孙中山曾想把它建成仅次于广州的中国南方第二大港。1 ^3 [6 F% P4 k) r5 `, q& p" C/ Q
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( m; k0 E  ]9 h7 j' u0 l% q而如今,这座低调却绝美、肥鲜而便宜的广西海滨城市,是时候好好认识了!4 {2 O( p; D# Y4 f

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这里身在两广的交界,却很少被人作为旅游目的地提起,于是人少景美的沙滩,真的是一座宝藏小城。
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一座操着粤语的老广风情小城
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, ]7 n' _' L5 q9 w2 E  Y, V钦州“半桂半粤”,藏着浓浓的“老广情调”。这里人人一口粤语。9 U1 l) B" s' ?3 V# q7 M0 `! N

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* e( c7 {# M, q# H; k$ ~# r中山路3 G" k) t+ B7 P0 L
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中山路是钦州保存得最好的一条老街,这条具有岭南情调、骑楼特色的街道,是曾经钦州最热闹的商业街,现在路上的商铺以售卖古玩、古手艺为主。; u$ ~3 E# G# [% @
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. l2 J6 c1 j* D' l* }这里至今也没有经历过大规模的翻修,原汁原味地承载着城市发展的印记,蕴藏着钦州最古老的人文景观。
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钦州受广东影响,老城的建筑有着不少东南亚华人带入的西洋元素。  }! a1 g$ U7 v$ d9 K- r0 r4 s  v% m

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在钦州的街头,有着即将消失的老城旧街,藏着无数岁月的故事。! B' Y( A/ p0 U8 i
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老城+ S! r" @$ N  f& E. @
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钦州的老城,既有着海港城市的淡然悠闲,又保存着不少广式的路边小铺,它们都悄悄地躲在骑楼脚下,做着老街坊的生意,也延续着自己的生活
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$ ]$ h0 v4 e( R8 E. e* {0 j有时在钦州街头徘徊了久了的点,甚至都会误会自己身在广东某个的角落,却不是在广西的小城游荡。
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两个美食大省的美食精华

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$ s3 l  U6 T- t, K明清时,钦州隶属于广东省。操持着粤音的钦州人,在饮食上,融汇了两个美食大省的美食精华。5 Q5 ~  W) F$ I
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还物产丰富、美味众多:中国大蚝之乡、荔枝之乡、香蕉之乡、奶水牛之乡…简直是个隐藏的美食宝藏地。
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& Z5 H8 A: X/ ^. a" v除广东湛江,这里也是“中国大蚝之乡”,这里的出产的生蚝不仅品质极佳个头大,蚝肉丰满,这里还是重要的大蚝苗重供应地,价格比湛江更便宜。
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4 q/ e/ |8 h# N9 V除了生蚝、对虾、石斑鱼、青蟹四大名产,还有各种青蟹、鲍鱼、象鼻螺、车螺、鱿鱼.....各种叫不出名的海鲜,用最便宜的价格就能吃到。
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©钦州发布
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猪脚粉8 h) N) E' L8 A
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在钦州有句话叫“吃了猪脚粉,神仙都打滚”,这跟周边的南宁老友粉、桂林米粉、柳州螺蛳粉....钦州猪脚粉在广西界的米粉中占有一定的地位。1 i5 I1 u/ i2 P
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用热油将猪脚炸到金黄。切好后丢到锅里, 加入配料焖炖,炖到配料渗入猪脚,汤汁味道浓郁,猪脚Q弹肉嫩。  s/ i. P- Y* w# k

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# o0 c- A2 k7 Z叉烧粉9 b$ i5 u$ Z- K# C7 J7 L
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在钦州唯一能和猪脚粉分庭抗礼的就是叉烧粉。
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叉烧要经过5个小时以上的腌制,让酱料充分入味,再用荔枝炭烤炙40分钟,慢慢逼出叉烧的香味。9 R2 i' V' G0 g3 Z, A& y* m* W* H
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0 y7 Q  y; f; A" ^9 W) J* g刚刚烤好的叉烧,两分肥八分瘦,软嫩多汁,色泽鲜明,香味四溢。
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©Vera爱吃

6 y) E/ v, v* t( h6 ~& y: s酸嘢
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这是流行于两广地方的一种“腌水果”,芒果、菠萝、酸萝卜、咸沙梨.........加了盐糖香料的水果腌制发酵出来的酸嘢酸酸甜甜。
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蘸一点点辣椒粉,酸爽甜辣的滋味直冲你的脑门,这是一种新奇的味道。
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糖水
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钦州的糖水真的很便宜,三块四块钱就能买到满满的一大碗。7 x9 I1 g' w$ B* e3 [( g
十几种料:槐花粉、黑白凉粉、珍珠、芋圆、椰果、芋头、西米、薏米、玉米、芝麻糊、红豆、绿豆、火龙果、芒果……想吃什么加什么,装满一碗为止。
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©钦州360

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钦州灵山是“中国荔枝之乡”,市面上最受欢迎的“三月红”、“妃子笑”、“黑叶荔”、“灵山香荔”、“桂味”、“糯米糍”等,在这里都有种植。3 c% x+ B1 m1 d# V  j- g4 Q0 V; o
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其中“桂味”荔枝,可是被称为荔枝中的爱马仕,个大肉厚味甜汁水还多。9 X+ `+ M; w) u! K; ?, h

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钦州的海
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茅尾海
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4 n& B/ s+ w5 t+ J! M4 w茅尾海面积135平方公里,是个富饶美丽的半封闭内海,是首批国家级海洋公园,同时也是“中国最美内海”。
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& t, i, d8 f+ H/ I茅尾海因其形似猫尾,所以过去称猫尾海,后来因滩涂盛长茅草,而有现在的这个名字。, C9 L8 s" b/ V; w
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# U% U( M( X" B走在海边,云霞和海水相映,岛屿和舢板交融,风光撒在水波里,落日融在天地间。你或许会发现,这个“最美”的称号好像也不是浪得虚名。4 X/ u% m: K% X- u0 k9 R# ~

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©小红书 Rose
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茅尾海还是中国南方最大的天然蚝苗采苗和人工养殖基地,在茅尾海龙门群岛的泾湾和岛屿周边的浅海滩涂,这里养着大蚝,那些木排一个连着一个,形成壮观的十里蚝排。: U1 r# g) j  E5 ~. @  {# d
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& ]" x8 H; Q( |4 R; l+ B/ G0 ^三墩海# n" \8 X" r# l

1 h2 n! Z: |" A, ?这是广西唯一的从陆地连通到岛上的公路,全程 13 公里,这里未经商业的开发,海水和沙滩都保持着最初的纯净。
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三墩的范围很大,既是一座港口,也包括了一座人造的小小海岛。一路向大海中央疾驰,左手是海,右手也是海,沿着海上公路开到尽头,就会看到成片的牛群、森林和大海。$ [: F; k# I$ s! E; S0 ~& g) q; g

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海水非常的纯净,所以三墩岛还被称为“广西小垦丁”。海边会偶遇渔民再买海鲜。4 v9 N1 X$ G& b8 f. X, M1 v

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5 `) ?( b: V2 L三娘湾
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可能你没有听过三娘湾的名字,可是这里却是广西十佳景区,和桂林漓江齐名。但因为地处偏远,本地人也很少去,外地人更少之甚少。4 v# C8 k" Z+ r! }. n( f2 K. r

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这里以碧海、沙滩、奇石、绿林、渔船、渔村、海潮,这里生活着250多头珍稀白海豚,所以这里拥有“中华白海豚之乡”美称。2 u$ H' r6 t: P/ L1 M

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4 |# @' f: \7 V这里海清沙滩柔软,没有人挤人,在这里可以乘船出海,观看珍稀的中华白海豚,近距离观赏到海豚。
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# S$ J; ^- D+ U& Y" m4 Z沙督岛  \8 }, q& i8 b2 r0 N

9 m6 u( y# F8 p% z沙督岛依偎着三娘湾,从沙角码头乘船十五分钟可达,遇到退潮时也可步行涉水而过,还可以欣赏媲美霞浦的滩涂。
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沙督岛方圆约1.5平方公里大小,全岛被金黄的细沙覆盖着,周边是清澈的海水。& ~6 j* h) K: ]+ n
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钦州的山水
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钦州,山水虽然没有桂林那样豪气,却独具了自己的一份柔情。
( \0 Y; T( N2 U八寨沟
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8 \1 n2 m' s- f* D; H( n- H养在深闺的八寨沟仿若是一片处女地,满满的岭南风情与亚热带雨林景观,这里适合露营。
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# s* V( k: b: \八寨沟地处十万名山的腹地,虽然没有九寨沟的名气,这里山溪清冽,原始森林、天然瀑布、幽谷深沉.......依然让人沉醉。, y5 j# u7 M+ Y* ?) ]' B8 ?
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* h9 N. o9 J" w) M2 [/ c- J; w六峰山
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《隐秘的角落》这里取景。在这里没有被取景之前,就已经是当地人闲暇散步的好去处了。
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典型喀斯特地貌的六峰山,这里有石碑、庙宇,还有八百多年前的崖刻和摩崖造像。
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名气不如桂林阳朔,人气不比涠洲岛,

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但就是这个看似没有“存在感”的小城,
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真的可以去一次。

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