苍耳用过烤一烤，老祖宗留下来的土方法，解决很多人的问题，收藏

显示全部楼层 · 2024-4-17 04:22:27

苍耳用过烤一烤，老祖宗留下来的土方法，解决很多人的问题，收藏了。
大家好，这里是百变小厨坊。
苍耳，大家都非常的熟悉，尤其是对于咱们农村的朋友来说，从小看到大的以前放学的路上还会摘一些苍耳，对其他的朋友进行恶作剧。
相信生活中很多人都特别讨厌苍耳，回家的马路上随处可见，一不小心就会站在我们满身都是它的表面，有特别多的尖刺，就像一个个缩小榴莲一样非常尖锐。

苍耳的树枝比较矮小，不是特别高，我见过最高的，大概就是到人的腰部。苍耳只是它的俗称。在我们老家还有一种叫法，叫做“nia妞子”。
他的生命力非常顽强，喜欢长在田埂旁边，所以很多农民看到都十分的头疼，却不敢“招惹”。
嫩嫩的苍耳它果实看起来嫩嫩绿绿的，而当苍儿老了之后它的颜色就不是这种嫩绿色了，会偏黄一点。
但你知道吗？其实苍耳不仅仅是一种让我们讨厌的植物，即使它的优点也非常的多。
而这一点，在咱们老祖宗身上就体现的淋漓尽致，以他们的聪明智慧，早就发现了苍耳的可贵之处，并且早已完美利用起来了。
只是现在很多人，尤其是年轻一辈的人们都忘了这些方法。

首先我们准备一把苍耳，这里用到的苍耳，不管是老苍耳或者是新鲜苍耳都可以。
苍耳表面有许多的刺，密密麻麻的，当我们一把苍耳放在一起，用手轻轻团一团的时候，它就会闹成团成一个苍耳圆球。
当他成为这样一个长而圆球的时候，我们就可以用筷子将它夹起来放到火上面去烤一烤啦。
把灶台上面的火调到最小，将苍耳加起来放到火上面一边翻动一边烤，如果只是长时间的烤一个位置，那么很容易就被烤糊了，烤糊之后就没用了。
为了让苍儿考的更加均匀，我们可以把苍儿团成一个一个的小球，然后分开来考，每一次考约3到40秒左右即可，站在旁边能闻到特别浓郁的苍耳果的香味即可。
烤好后，我们把苍耳放到一只小碗里面，接着往里面加入少量的小磨香油。

用一根筷子将它们搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放在一旁，泡上4到5天，泡的时间越久越好用。
其实苍耳除了可以放在火上面烤一烤之外，如果你觉得这样烤起来比较麻烦，那么还可以把它放到锅里面，具体做法也非常的简单，我们先把锅烧热，然后将苍耳放在锅里面，把火调到最小来进行翻炒，要把苍耳炒熟炒至微微发黄即可。
虽然说用到都是两种不同的方法，但是达到的目的是一样的。
泡好之后，我们现在就可以沾取里面的香油，插在我们的手上或身体的其他地方，用香儿这样泡出来的油，我们不仅可以冬天用，夏天也可以用。
夏天蚊虫比较多，身上总是被蚊虫叮出许多的小红包来，这个时候我们就可以用苍耳泡出来的香油在小红包上面轻轻的涂抹一下。

说到这里，又让我想起了小时候小时候的蚊虫，感觉特别多，在外面玩上半天，回家后，胳膊上身上到处都是小红疙瘩，这个时候外婆就会把它擦在我的手上，这也就是为什么我知道这个方法的原因。
而冬天天气十分干燥，尤其是对于我这样的全职家庭主妇来说，每天刷锅洗碗是必须要做的事情，这样就导致了我的手非常的干燥，而且特别容易出现开裂发干脱皮的情况，想让我花高价钱去买一些护手霜我可是舍不得的。
所以我也会用它来涂一涂，擦一擦自己的小手。

其实现在村里面还有许多老人，也有用苍耳泡水喝的做法，但是很多人不知道，即使用苍耳来泡水也是有讲究的。虽然说苍耳是一种非常好的材料，但是它是含有微毒的，如果直接用来泡水喝，那么后果就不堪设想了。
所以说喜欢用苍耳来泡水煮水喝的朋友，一定要记住苍耳不能直接用来泡水，因为里面含有微毒，所以呢，一定要把它烤熟或者是炒熟之后才能进行冲泡。

用来泡水的苍耳。我们尽量选择越老的苍耳越好，越老的苍耳它的颜色开始发黄，也更加的干燥，里面的汁水也越少了，而营养成分却更加充足。

除此之外，我们用苍耳来泡水的时候，里面还可以加一点点红枣都非常不错，搭配起来颜色也更好看。
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再好的东西都不适用于每一个人，因为每一个人情况和体质都不一样，所以大家在选择的时候一定要慎用。
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