这个汤的营养超厉害!清内热健脾胃,非常好的汤,姐妹们赶紧为家人煲一个山药绿豆排骨汤吧!6 K& H4 t3 G) b" a) H
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& j6 R9 G* P( b0 f, n食材:排骨(猪骨)、山药、莲子、绿豆
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1.山药削皮切段,绿豆用开水泡10分钟,莲子冷水泡一会;
/ P) I) z( X) _4 q2.排骨或者猪骨放姜片、料酒,冷水下锅焯水;
5 S- v6 L% R6 B5 _0 t O5 V6 v3.焯水的排骨洗净放锅里,倒入莲子、绿豆和适量的水,煲1小时;再倒入山药,继续煲30分钟,撒上适量的盐即可。2 j1 s, i1 Y; Z8 b- ^5 L/ |9 e0 f
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