头伏来临，传统要“贴伏膘”，建议：学会多饮4水，三伏天少受苦

显示全部楼层 · 2022-7-19 23:50:34

进入伏天以后，气温骤然升高，此时也被人们叫做“桑拿天”。处于这个季节，防暑降温，安稳过三伏成了头等大事。
民间流行着一大传统，就是“贴伏膘”，也就是为身体补充营养，以求平安度过三伏天。时至今日，关于三伏天的饮食也讲究颇多。入伏后，可以常喝4种下火又营养的茶，三伏天少受苦。

青驰菊
夏季气温开始升高，人们也容易闷热上火，这时可以喝些菊花茶。菊花茶历史悠久，因为菊花能清热去火，所以适合夏季泡来喝，既能补充水分又能防止上火，同时还可以补充些菊花中的营养物质。

在喝菊花茶时，我们可以挑选些品质好的菊花茶，青驰菊可以算上。它产自古都开封，含有丰富的营养物质，如类黄酮、菊甙、维生素等。
并且，青驰菊从采摘开始，直到最后制作完成，都是人工动手的，不仅能保留其中的营养物质，而且还能挑选外观美丽的菊花，使其观赏价值高。
夏季若是经常感到疲乏，不妨坚持喝些青驰菊。冲泡开后，大多的菊花会在水中飘散开，茶汤金黄澄澈，茶味清香。

余姚瀑布茶
余姚瀑布茶，是宁波市的特产，属于宁波八大名茶之一，是绿茶的一种，生长于余姚市丘陵山区，属于历史名茶。
该茶生长于海拔700多米的高山上，茶基地植被茂盛，峰峦叠嶂，雾气浓重，空气清新，自然环境得天独厚。

余姚瀑布茶又称余姚仙茗、香茗，属于历史名茶之一。根据采摘时间来算，它又算作是雨前茶，是谷雨前采摘的绿茶叶，即4月5号至4月20号左右采制的，茶叶多为细嫩芽尖。芽叶生长相对较快，积累的物质也比较丰富。
瀑布茶外形紧密，茶叶略扁，颜色呈绿色，较为滋润，香气清鲜，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，叶底嫩匀成朵。冲泡后，可为人体补充营养。
这类茶在明代后曾失传，到1979年才恢复生产，1980年时，荣获浙江省一类名茶称号。

窝坑茶
窝坑茶是在江西十分有名气的一种茶，自宋代起就开始饮用，有近千年的饮用历史。其地理位置优越，生长在海拔600米以上的深山野林中，很好地吸收了其中的营养物质。窝坑茶中含有茶多酚及鞣酸等营养物质，适合我们夏季饮用。

在泡茶时，选用的水质也有要求，从高到低是山泉水、矿泉水、净化后的自来水，这些水都属于“软水”，用来泡窝坑茶更加香甜。
窝坑茶属于细嫩型的绿茶，在泡制时可以准备透明的玻璃杯长期使用，对于喝茶讲究的人来说，可以选择用盖碗来冲泡，都是很不错的选择。
窝坑茶的泡制受水温的影响，最适宜的泡茶温度应该保持在80~85度，最高也不要超过90度。如果没有计量表，可以用常识来判断，煮沸后的水，3分钟后基本会降至80~85度。

华中医胖大海
胖大海是梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子，又叫大海、大海子、大洞果等，味甘、性寒，4~6月是果实成熟开裂的时候，此时可以采收种子晒干用，种子多用于泡茶。

现在已经入伏，天气干燥容易上火，此时可以准备些胖大海泡着喝。可以选择质量有保证的胖大海，比如华中医胖大海，个头饱满、一颗就能泡上一杯，其中含有丰富的胖大海素、多糖类以及脂肪酸等成分。
泡水时拿出1颗，能膨胀为原来的4倍，不仅具有观赏价值，营养含量也很丰富，不妨尝试一下，尤其是爱抽烟的人，每天喝一杯是再好不过的了。

除了饮茶外，要想安稳度夏，2件事不做
过午不晒被子
伏天时，气温高，湿度大，家里的粮食、被褥和衣物很容易发潮，这是因为伏天出汗多，被褥和床单也容易受潮。不过，过了中午以后，潮气上升，此时晒被褥很容易晒不干。
不去墙根处避暑
因为气流也在随时流动，因此遇到墙壁阻隔时，就会滞留在此，所以墙根处积聚了潮气，容易滋生细菌。因此，伏天就算要乘凉，也不要去潮气和湿气都很中的墙根底下。