荔枝吃对了,可补益气血、养心安神,吃错了有 “致命”隐患!

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一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来
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大唐天宝年间,贵妃嗜荔. x, b$ {/ a8 f# m
唐明皇倾全国之力  |. Y" M# g7 L+ [- Z
将岭南的荔枝疾驰送入长安& R8 D9 I+ m7 e6 Z" B" g# i9 @
这千里传鲜的传奇
$ {7 ]0 C  i- i9 \3 G& P# W2 L6 W- z不仅是物流奇迹; T, ^5 e& h8 U
更凸显了荔枝的美味口感. l! B$ `: Z  E+ _/ x0 O, N) J
竟能唤醒最挑剔的味蕾4 W& m3 D- k2 [* ^
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作为药食同源的经典品种; e" }2 h4 U3 J4 K

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, ?3 ~7 y8 f( t荔枝既是岭南佳果: d7 X% [1 O* I' M) @1 Y$ X

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6 N5 S3 \4 q2 H/ i3 T- b" ^3 b- z更是一味具有药用价值的良药( j5 o% k$ c& \5 v
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传统中医视角下* W! _% O! F( M6 Y% C1 R5 A
荔枝的药用价值
6 @0 D8 A, Q# |, t3 z1 \9 b/ C荔枝入药的历史最早可追溯至汉朝,明代李时珍在《本草纲目》记载荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心等作用。随着应用的深入,历代医家逐步发现荔枝不同部位的药用价值。7 Z0 v8 }$ I6 `4 w  ~- }1 ]: Q2 p
荔枝性味甘,酸,温,归脾、肝经,无毒。具有健脾止泻、养肝益血、理气止痛、养心安神的功效,可用于病后体虚,津伤口渴,脾虚泄泻,呃逆,瘰疠,外伤出血等。% h" H- ?  Q7 Q0 ~4 G+ {+ Q( V
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5 z% ]5 ]# V) i! ~荔枝核
" x3 M' Q& K# p2 \& p; b很多人只知道荔枝有药用价值,却不知看似无用的荔枝核不仅是一味中药,而且临床上非常常用。它味甘、微苦,性温。归肝、肾经,无毒。具有理气止痛,祛寒散滞的功效,可治疗疝气痛,睾丸肿痛,胃脘疼痛,痛经及产后腹痛等症。常用量为6~10g,煎汤服用。需要提醒的是,如出现以上症状请在专业医生指导下辨证施治,不可贸然使用。- n" Y1 J+ M5 p+ A

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荔枝壳
$ z8 W/ w$ f5 \' _味苦,性凉,归心经,无毒。具有除湿止痢,止血的功效,可用于痢疾、血崩、湿疹的治疗。将荔枝壳洗净煮水,可以缓解过食荔枝引起的咽喉肿痛、失眠烦躁等,小小的荔枝中也潜藏着阴阳平衡之道。值得注意的是,果壳表面易有农残,为安全起见,请勿擅自使用荔枝壳,以免对身体造成伤害。
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0 H7 i* H7 L8 R2 X. t* @其实荔枝树浑身是宝,荔枝叶味辛、苦,性凉,归心经,能除湿解毒,煎水外用治疗湿疹和烂疮。荔枝根微苦、涩、温,归脾、胃、肾经,具有理气止痛,解毒消肿的功效。2 V4 [2 o0 P6 @  z0 g

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现代营养学研究中4 M0 }' Y* Y- W" n
荔枝的功效3 i% @9 k, u' o9 O& F2 }" v
荔枝中含有丰富的糖类、有机酸、氨基酸、维生素、矿物质及多酚类等,具有抗氧化、抗癌、护肝、心脑血管保护、抗神经炎、免疫调节等作用。- r* R3 F  w9 s' T3 b1 d

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【日常应用】
) f, [5 i) s; N8 v$ b' e! `# f荔枝的食疗方案
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失眠、神疲
9 F2 p/ h- R. i8 X8 f2 q可将鲜荔枝通过日晒或热风干燥等工序后制成荔枝干。荔枝干、红枣、龙眼肉各5枚,水煎30min,制成茶饮,具有补益气血、养心安神的功效。. o6 W* o9 _5 W+ U; y$ ^

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$ {! n; b4 a  D痛经、月经稀少
8 }7 h) l  x! w! ?0 x0 q取荔枝核3枚、荔枝干5枚、干姜数片、适量红糖,煮水后趁热服用。
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疲劳倦怠' c/ F; P  j3 l4 u# a  W
荔枝干15枚、当归10g、黄芪20g,将药材包入纱布,与鸡肉同炖。
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注意事项
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“物无美恶,过则为灾”,荔枝虽有温补之益,但亦有上火之弊,热性体质应少吃,一般健康成人的每日服用量以5~10颗为宜,过量服用有口舌生疮、胃肠不适、龋齿、肥胖的风险。荔枝含有较高的糖分和热量,糖尿病患者谨慎食用。另外,空腹大量食用荔枝可导致荔枝急性中毒,发生突发性低血糖,严重者可危及生命。+ K7 ~' K- t  }  U0 {4 K% c
荔枝这味甘温的药食同源佳品,以其补气血、健脾胃、养心神的功效在中医治疗宝库中熠熠生辉。然而,“一颗荔枝三把火”的古训也时刻提醒我们养生之道不在于一味地滋补,而在于以食物之偏性,纠正人体阴阳之失衡。天地万物各有其性,人体脏腑,各有其需,唯有明察个体之差异,方能趋利避害,使“食”真正成为“养”之良助。/ k( k4 D# s" F8 r8 b
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4 P. {. g: ~: l: j参考文献  z5 r1 Z, G8 n% U0 L

徐晨, 罗思玲, 张琰, . 荔枝果实的营养成分生物活性及其综合利用研究进展[J]. 果树学报, 2021, 38(11): 1995-2005.
0 |( ^) t: ?' `# Z来源:邵逸夫医院 中医科
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( ?/ t9 Q! E- W, n6 l3 }6 k$ S
作者:郭飘婷" W4 n2 s* S4 D1 L2 h; x

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浙大邵逸夫医院服务号全新升级打造一站式互联网诊疗服务平台开启智慧医疗服务9 n; ~* _  l$ Q+ G9 m  X2 ~7 l

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