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$ w K6 D8 B9 w) O d o我滴天啊,原来来自中国的民间美食,放到美国街头简直就是降维打击。, Q! x* W& Q* n! x8 O
就是普通的盒饭和手工制作的糖葫芦,都能让这帮老外团团围住,一个个争着抢着把美钞递过来。
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) l! }: O. R- f: N5 }0 c波波是一名土生土长的北京大妞,机缘巧合结识了一名来自美国的博士。0 k; d3 [0 N6 B
两人坠入爱河成为夫妻,现在孕育了一对子女,一家人定居在美国小镇上。
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波波的丈夫以及公公一家都非常喜爱中国文化,尤其喜欢中国美食,波波经常会给一家人做中餐大快朵颐。
4 ?8 ]" E! l/ B. x/ d0 b- P去年圣诞节的时候,波波专门从国内买过来了一辆三轮车,去上牌照的时候,把工作人员都看呆了。5 e3 h" _, u6 q" I$ |) g
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公婆一家人都爱不释手,周围邻居都好奇的过来围观,一个个排队上车体验三轮车兜风的感觉。" j, j, N7 K+ H* v& N+ Y) D3 i
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没有摆过摊的三轮车是没有灵魂的,正好最近波波的东北叔叔也来美国了。1 P( k, B( X$ r" l
一家人突发奇想,一拍即合想要试试在这个小镇卖吃的,看看这些美国人对于中国美食到底有多少接受度。
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东北盒饭在国内就属于非常受欢迎的摆摊项目,东北叔叔就把目标放在了东北盒饭上。
+ f3 t( |/ i; \1 D5 E7 x一共准备了7道菜,都是经典菜肴:凉拌土豆丝、大拌菜、宫保鸡丁、小炒牛肉、麻婆豆腐、西红柿鸡蛋、手撕鸡。7 {' o" k, Y* \: p
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# l z* k; C" h/ M+ i, d. A素菜卖5美元,荤菜卖6美元,这价格要说也真是不算便宜。: M. R" \+ d$ z f/ h
没想到作为美食街上唯一的一个中餐摊,东北叔叔也是信心满满:
2 `$ v7 |* h. A“必须把他们都香迷糊了”
, a& d( y4 u2 `" s! s, Y& s: q: B结果刚一出摊,都有一大堆人围了过来,很快摊前就开始排起了长龙。( g t1 X& t! A$ Q0 x! A2 Z |5 U
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波波一家还是第一次见到这种阵势,队伍都已经延伸到了十几米开外。
. s: p3 X s; t; i7 y( E2 Y8 d不管是西装革履的精英人士,还是一身休闲装的小镇青年,都对东北盒饭赞不绝口。
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: a7 O$ L7 [* _5 n这个长相英俊的美国大哥深得盒饭精髓,一边端着盒饭一边走着吃着,筷子用得出神入化。
& H4 }) S9 b7 F8 B9 t他赞不绝口道:“我太喜欢东北盒饭了,我成了你们小摊的粉丝,要是能送到我家就更好了,我超级懒”$ r" w& d* I; W" y6 T
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这东北盒饭老少皆宜,眼前这个金发碧眼的美丽少女非常喜欢中国,她在大学也是中国艺术历史专业。
) S& p+ a7 w' r. k; c少女最大的愿望就是到北京工作,她用一口流利的中文说道:“我觉得北京太好了”8 G/ d2 Y+ H! w
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0 N3 I$ i+ U0 ?! ?4 \8 u听得在一旁的东北叔叔都忍不住伸出大拇指:“中国话说得那么好!”
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真正的美食无关肤色人种,黑人大姐一边吃着盒饭,一边好奇的打探食物的种类:“那是什么?”5 T! r+ L" }0 O. k9 B( U
听到是土豆的时候,她都有点不可置信了,从前只吃过炸薯条,哪想到居然还有这么好吃的做法。
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2 e$ `# \) J6 ^( c3 k白发苍苍的大爷酷爱正宗的中餐,但是最近的中餐厅都慢慢变味道了,很多入乡随俗也开始加糖加番茄酱,大爷现在非常失望。
3 T! S2 T8 x# H' Q直到吃了东北盒饭以后,他直接掏出手机把菜单都拍了下来:“终于找到合口中餐了,你们的盒饭太好吃”+ r0 O/ D. M. D# `
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因为实在太受欢迎,才一眨眼的功夫,两桶米饭都已经卖完了。
$ n7 {, n- _9 Y. n# {0 e无奈之下小摊只能光卖菜不卖米,就这也不能阻止美国人的热情。0 ]- p0 e0 ~" F g
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5 B# k0 p- I5 d4 D3 Q, k6 x一对美国夫妻,丈夫正吃的不亦乐乎,妻子直接抢过筷子就吃了起来。
O5 R# g8 B' K两个素食主义者更是吃得香得不得了,感觉这辈子都没吃过这个好吃的素菜。
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p; u9 u; H2 q$ S( ~. W( N笑不活了,东北菜很多都是猪油炒的,能不香嘛。
6 a8 L3 r% b/ E) X( g9 l. L结果才过了没多久,所有菜都售空了,波波一家只能对着还在望眼欲穿的排队人说抱歉。
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' _+ D+ M: e& R3 C* H0 ~就这两三个小时的时间,收入居然都达到了1415美元,换算成人民币轻轻松松日入过万。
- t/ c+ V' U) X7 x* |) \4 u因为小摊实在太过轰动,小镇上的报社记者甚至都过来采访了他们。
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几天后就连镇上的学校,都直接邀请他们来学校里面摆摊,这在中国都是前所未闻的。/ X. o; W) \# ?$ |8 ~
为了符合小朋友们的胃口,波波一家这次没有做盒饭,而是选择了老少皆宜的糖葫芦。
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他们制作了各种类型的糖葫芦,不光有山楂,有苹果、草莓、葡萄、蓝莓、橘子等等,看起来就食指大动,价格就定在了一串4美元。$ ~0 V2 w; V$ x3 o( c3 {
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没一会就被美国小朋友包围了起来,小姑娘离老远看到就惊讶地张大嘴问道:“哇,这是糖葫芦吗?”
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吃完之后一个个都竖起了大拇指,结果一问糖葫芦居然在美国非常出名,几乎每个小朋友都认识:
5 }' l% R& I+ v“在网上看到过,我特别喜欢看做糖葫芦的视频”* _5 Q3 l7 w! n
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6 c/ f1 _5 y9 S/ c \9 i很多孩子还尝试过自己制作,但是都没有成功。
" `* k* }( d, ]9 u2 v有小朋友没有带钱,哭着喊着跑去找妈妈拿钱买糖葫芦。6 h, n$ k1 @ @
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还有的吃完以后,赶紧推荐给周围的同学和朋友,吃完一串又来了一串。
# |# g) p6 P( e& ]8 t L波波让小朋友们给自己做的糖葫芦打分,结果一个个直接给出满分10分,甚至还有给11分的,一点都不怕波波骄傲。5 L/ E* Y* P( l E; U% ?4 c
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就连在一旁的公公都没忍住,自己开始大快朵颐,不知道炫了有多少根了。* k" ]2 r2 v" \. j, G
最后的小女孩直接给出了最高评价,让波波的虚荣心得到了大大的满足:9 T/ P+ G" L& z# ?! p* V8 l$ g
“遇见你们小摊是我今天最开心的事情”' |* H% N0 k, Y7 [, Q/ \
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+ l) Y2 y4 K( g# H不得不说中国的美食文化实在是太丰富了,不管放在哪个国家都一样会收到当地人的青睐。
8 Q3 R- G9 D) f8 ?! j5 v如果有机会一定要尝试下在外国摆摊,既有成就感还有钱可以赚,何乐而不为呢?1 L5 p$ e5 s0 ~) e8 s5 t1 G
资料来源:
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