看看我家端午节晚餐,虽然简单,但能吃出小时候的味道,有特色了

[复制链接]
查看853 | 回复0 | 2025-6-2 02:30:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
今年的端午节,我和老公在家过的,也是第一次在新房子过端午节了!就我们两个人,不想做的太多菜吃不完,就提前去海鲜批发市场买了新疆的五道黑鱼, 虾,螺丝,黄鳝,粽子和卡瓦斯就我和老公了, 就能做了几道想吃的菜,就是过端午节了,虽然简单,但是有小时候的味道!
+ c! ]( E! c% _7 s# J; @4 C5 _
) T+ c9 u5 T) B" [0 Q; a- g
看看我家端午节晚餐,虽然简单,但能吃出小时候的味道,有特色了-1.jpg

3 K( a- E* i4 k5 J; D* I" `看看这就是我和老公的端午节晚餐了,有新疆的胡萝卜清炖羊肉,也有麻辣小龙虾,还有小时候吃的黄鳝和螺丝,有想吃的吗?
% ^5 ^! x6 t( ]) e' U1 A3 U* A& [. I) _5 @) D. I& z
看看我家端午节晚餐,虽然简单,但能吃出小时候的味道,有特色了-2.jpg
4 M. @8 A2 f) j) [+ q* Z
粽子,这是端午节必备的美食,也是端午节最具有的节日气氛的美食了,也是中国传统的美食了!今年没有自己包粽子了,因为没有竹子皮的粽叶了,那可是 亲戚从内地给带来了,包的粽子带着淡淡的竹子的淡淡香味。那是我家每年必包的粽子啊!' w; m. T% I* t. p3 T3 m: T
今年算是偷懒了,直接买了几种味道的粽子,算是节日气氛了, 有红豆沙的,有黑糯米的,有红枣的,吃着还可以了!8 n& W1 ^# }% l* A$ X% [
; G% E) b8 W7 ~" B2 C
看看我家端午节晚餐,虽然简单,但能吃出小时候的味道,有特色了-3.jpg
- h; j8 }* o' a7 w: l6 Q2 `  s
胡萝卜炖羊肉,这是炖了羊腿把子,加了两个胡萝卜,一起炖的香喷喷的,结果还没吃完,第二天吃才吃完了!
7 w8 u5 }; r: G: t* K2 w5 Y' T: d5 {" K7 d0 v3 U0 G1 k
看看我家端午节晚餐,虽然简单,但能吃出小时候的味道,有特色了-4.jpg

+ Y( E$ |) x9 p- O, B5 q咸鸭蛋,也是端午节标配了,我家端午节必吃的咸鸭蛋,也是买的,也是平时做早餐吃的小菜,端午节必备啊!哈尔滨红肠,也是我家早餐小菜了,也切了一根作为凉菜了,两种小菜红白搭配,好吃的很!
* O5 `5 r2 Y2 Y  ?3 Y' b, [' ~* b, E+ D- f$ _7 I
看看我家端午节晚餐,虽然简单,但能吃出小时候的味道,有特色了-5.jpg
" k, _: @+ b  {& x
麻辣小龙虾,这是去海鲜批发买的,半成品的,一盒18元,我用微波炉加热了,就这么一盘,其实可以加点其它配菜,比喻大芹菜丁或者狼牙土豆条,一起再次炒一炒,那可是美味啊!又是偷懒了!# q! S1 g: v& u+ K" _" B

2 h" ~8 ^; p' k7 C8 w6 `
看看我家端午节晚餐,虽然简单,但能吃出小时候的味道,有特色了-6.jpg
; }1 ]" l. q$ v" J& C$ f
麻辣螺丝肉,也是在海鲜批发市场买的,一公斤18元,带壳的,很新鲜,老公在家里养了半天,又把克砸开了去掉了其它不能吃的,我就焯水以后,用麻辣小龙虾底料,加了芹菜丁,一起爆炒出来,真是麻辣香味,劲道可口的很,芹菜丁也很入味,这道菜可是小时候的味道,也是端午节尝吃的味道,这个端午节就想
8 _# K5 X8 B$ \+ X* N- f
' R* [* U! r3 ^+ K/ G5 A) V% [$ p6 e
看看我家端午节晚餐,虽然简单,但能吃出小时候的味道,有特色了-7.jpg
, ^( m" J8 J; W4 s5 }. T' W
爆炒黄鳝,这是我买的活蹦乱跳的黄鳝,老板直接现场宰杀的,拿回家还在跳着了,吓死我了,都不敢切段了,后来还是等看好久在切段,真是罪过啊,吓人啊!再也不敢吃黄鳝了!
9 q2 y/ D5 k+ }4 J' e  V
" a8 v1 I( \0 l% D# m
看看我家端午节晚餐,虽然简单,但能吃出小时候的味道,有特色了-8.jpg
* g5 h& w4 Y) @# A
做法,也是用麻辣火锅底料炒出香味了,加点花椒粒和葱姜蒜,辣皮子炒出香味,黄鳝还是提前洗净,稍微油炸一下了,这样炒着不易碎,而且可以去腥味,直接下锅翻炒均匀,可以多翻炒几下入味,加点盐再次多翻炒几下,加点料酒翻炒几下,加少许清水再次焖炒几下,可以多翻炒几分钟,这样好入味,加点青辣椒块,加点鸡精就可以翻炒几下,出锅了,黄鲜美好吃都很!这道菜也是我小时候端午节吃的菜了,又是吃出了小时候的味道啊!! u+ {5 p5 e7 X* J. \
  \" \; |2 S# f9 t
看看我家端午节晚餐,虽然简单,但能吃出小时候的味道,有特色了-9.jpg

$ g" F' p0 Y/ g. i, x卡瓦斯,这是特产饮料,几乎是人人都喝过,蜂蜜和啤酒的混合体发酵饮料,
' k! w9 }, G" Q8 g' `4 R' o2 [; K! y4 X& d* B- |
看看我家端午节晚餐,虽然简单,但能吃出小时候的味道,有特色了-10.jpg
: X4 S, ]8 B0 w* F5 ^8 z  j3 h/ P; x
这就是我家的端午节晚餐,看看是不是很简单,但是真是我想吃的端午节晚餐,我和老公都吃出了小时候的味道了!你家端午节怎么吃的?欢迎分享啊!& `  R8 E2 B2 o3 ?, k

1 W* Q/ n; c' @  Z
看看我家端午节晚餐,虽然简单,但能吃出小时候的味道,有特色了-11.jpg

' h* {3 G2 p! u6 r跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!8 o+ `$ R' t' T0 x0 [9 d
每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

260

金钱

0

收听

0

听众
性别

新手上路

金钱
260 元