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酱酒对身体真的有益吗?
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酱酒对身体真的有益吗?
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2023-4-4 01:13:51
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说到酱酒很多人都认为喝酱酒对人身体有益,但多数人都不知道是为什么,今天小编就给大家简单科普下酱酒为什么对人身体有益!
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5 P. V9 Y+ d2 ]5 p8 C
首先,酱酒是纯良酿造,经过高温蒸馏而得,
蒸馏的温度高达40℃以上,能更好的挥发掉醛类及硫化物等有害物质。其次,经过一年的生产周期完全取酒后,还需要3到5年的贮存才能流通市场,在这期间挥发的小分子物质已经通过化合反应生成大分子物质,同时也会进一步挥发掉有害物质。最后,酱酒中含有酸类物质和酚类物质和单宁。酸类物质是其他白酒的三到四倍,乳酸、乙酸和不饱和脂肪酸为主,有利于人体
健康
;而酚类物质和单宁对预防心血管疾病是有帮助的。
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凡事都有个限度喝酒也一样,
偶尔小酌可以怡情,长时间大量饮酒害处是大于益处的,酒友们切勿贪杯。
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