游客在大理吃饭，每道菜尝两口觉得难吃，要求店家退一半餐费，店家懵了：头一次遇到这事……

近日，网友“夏主编旅游攻略”到云南大理旅游，遭遇了这么一场尴尬事：就餐时觉得菜品不好，想退掉几道未动过的菜肴，却被饭店老板拒绝。
“我在云南最憋屈的一次旅行经历，遭网友痛骂，被商家欺坑，连投诉也无门。来到云南大理两个月，这次的遭遇最令人糟心，无助想哭。”

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( e5 i  @$ s' H; P8 @: V& n! N/ l“昨晚，我和朋友两人逛到大理古城三月街正街，随便找了里面几十米处的一家饭店，点了3个菜。饭菜不贵，100多块钱。
2 c# j/ G- A  U- f5 [8 I炒莲白，炒熟后加了几颗干辣椒、放了点盐；腌菜炒肉，咸得无法下嘴；皮蛋鸡蛋汤，没有任何香味。”
餐馆上的菜实在是太难吃，我便想着和老板协商解决饭菜的问题。老板全程无好脸色，我只得付了全款。”
2 F! ~' \5 }8 {; n6 t/ M今天（2月1日）橙柿互动联系了双方当事人，重庆游客夏先生和涉事饭店负责人郑女士。
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游客尝试菜品觉得难吃

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愿意付一半餐费被店家拒绝

夏先生讲述了事件详细的经过——
  @+ S) j# n9 O（1月28日）晚上，我和朋友两人逛到三月街口正门里几十米的一家饭店，随便点了几个菜品：腌菜炒肉、糊辣壳莲白、黄瓜鸡蛋汤，再点了6串烧烤。
菜品一上，两人一共吃了3个小串，再尝了尝其他菜品。

由于菜品实在难吃，几乎就是拿食材炒熟后再加了点盐和辣椒面，不仅看着毫无食欲，其腌菜炒肉更是咸的人无法下肚，我和朋友在大理从来没有吃过如此难以下咽的菜品，便没有再动筷。
期间，我向该店服务员吐槽饭菜难吃的情况，对方似乎习以为常一无所畏。
之后，只是端上来一包调味盐，说让我们自己添加。
" V$ k, H6 W5 B$ C! [; A. [( ^我有点懵，便质问道，“你是想让我们把调味盐撒莲白上拌饭，还是打算让这个本来就咸得无法下肚的腌菜炒肉更咸？”
由于饭菜实在难吃，而我们除了吃了5串烧烤、夹了几筷子餐品，几乎没用动过食材。
我和老板客气地协商，“你们做餐饮也不容易，不知道什么原因，但今天的菜品确实太难吃，我们每样菜品就尝了两口，几乎原桌未动。我们愿意付一半的餐费，以弥补你们的成本损失。但因为饭菜口味真的难以下咽，身为游客的我们几乎没吃，点3个菜都差不多原封不动摆在那，所以不愿意付全款。”
老板没有因客人对菜品的不满而表现出任何一丝歉意，哪怕逢场作戏的一句道歉都没有，只是硬气地撇下一句话，“必须全款付款，不然不让走。”
我对老板说道，“我们点了这些餐品，既愿意买单，也买得起单。但是菜品确实太难吃，身为顾客的我们几乎一口未动就要付全款，这太不公平，难道就没有任何一点弥补吗？”
3 c. q" {( t" b4 C8 F5 E1 {老板说，“哼，点了餐想不付款，我不管你们叫谁来，哪怕叫警察、市长来，今天这单也必须买！不买还想走？”
! o1 p0 J/ V# K; N+ F8 [- b于是，无奈结了账。
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走之前，我很伤心地质问道，“你就不怕明天上新闻头条，或者市场监管局的人上门吗？”
% z2 @9 q4 x- [( W: L0 d' J对方又一次显出了他的硬气，“怕什么，别说那么多，点了餐就得付款，不付款就别想走。今晚，就算你打110都没用！”
于是，我头也不回地走了。
' }; u$ u, I6 n& `# \来到大理2个月，这是我第一次对当地的旅游生态感到失望。
后来，我们换家火锅店，点了237元的餐品，我借上厕所的名义抢去买了单。

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3 W. ~8 R0 K" j& ^# o( d夏先生告诉橙柿互动说，“身为重庆人，一般我们在重庆请朋友吃饭，朋友觉得味道难吃，主人都会很生气，商家都会过来赔礼道歉，或者免单。
重庆人不会故意因想吃霸王餐评论菜品太难吃，而是真的觉得难吃会说出来，商家也会积极处理。但来到云南这边，感觉习俗和重庆不一样，商家本根不在乎食客的体验。
目前为止，虽然我有说过几家餐馆的饭菜难吃，但当店家表示出好的态度，我都能理解，并会全款买单，从没有发生过任何一次点了菜要求退款、或者要求半价的事件。
$ T. B- ~0 t0 l3 W" D1 D这一次，实在是因为商家态度太硬气，毫无道歉的态度，不仅饭菜难吃，还影响了我朋友的心情。
1 g& @* ^% L6 @8 M所以自己才生气，不想全款买单，菜品质量、服务态度本身就是花钱的一部分。”
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店家说头一次遇到这事

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愿意退还顾客的部分餐费

* R  b" F7 u! C就夏先生的说法，橙柿互动联系了该饭店的负责人士郑女士。
郑女士说，“当天是这么一回事：这个顾客点了几个菜，才几十元的价格。另外还点了烧烤，加起来是一百多元。
顾客拍的照片是刚上菜后拍的，后来菜他们也动过了，可惜当时我们没拍照。
我们刚开始态度也好的，大家交流着，其实那天顾客的口气也大的，有点威胁，说‘今天的菜支付一半的钱，如果不同意的话后果自负、你等着’这样的。
; b2 ?5 ^2 y4 S  j. x如果你好好说打一点折，肯定可以的，这样威胁的话那谁也不能接受。
我们就是大理人，在这里经营好多年了，饭菜都是明码标价的，饭菜的口味每个地方都不一样，能够满足所有人的口味是有一定难度的。
以前顾客会对菜品提点小要求，但这种事我们是头一次遇到。
6 U$ G5 W% x& ~' c昨天市场监管部门上门来，希望我们以后最好问清顾客喜欢什么样的口味，注意一下服务态度。
我们愿意退还顾客部分餐费，这个事情还在协商中。”

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针对店家所说的威胁言辞，夏先生称，“我一开始是好好找他们协商，希望能为自己讨回一个公道。可是他们不同意，很硬气，毫无歉意，我才有了后来生气的一些说辞，而且和他们描述的有点区别。”
不过，这事在网络上也产生了不同的声音。
夏先生说，“许多网友看到后，骂我吃霸王餐、骂我网络乞丐、骂我刁钻无理、骂我敲诈勒索，骂我缺德不厚道……”
为此，他重点澄清了几点网友的疑问——
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01

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关于是否吃霸王餐？

来到该饭店，三样菜几乎同时上，我们分别吃了几口，觉得太难吃，影响心情，于是就没吃了，准备换下一家。
+ h* E9 f+ I% ~! o8 ~8 ^离开之前，我们付了全款，饭菜几乎未动，不然后面也吃不下230多元的火锅。
图片中的菜品份量，大概仅那些，饭菜本身难以下咽，我们吃不下，一开始吃了几根小串打发上菜前的时间。
既然没吃饭菜，也付了全款，应该算不上吃霸王餐才对。

02

是否刁钻无理？

人们所说的饭菜口味众口难调，那是事实。
3 }7 G4 @. y5 t$ s2 W当我一人觉得难吃时，我不会说什么，只要朋友觉得饭菜没问题就行。
# M! i# @9 P! Z. o2 O可是，我那在大理生活了一年的朋友，也说这是他在大理吃到的最难吃的白族饭菜。
这并非不能适应当地白族饭菜口味的问题。我已来到大理旅居了2个月，吃了几十次白族餐馆，都觉得味道不错。
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03

是否敲诈勒索？

1 {" C* E6 ^) _. \+ t1 d# H3 Y从始至终，我的诉求只有一个，那就是商家做的菜，我和朋友没法下咽，身为顾客我想为自己讨回一个公道。
如果商家不同意50%的付款方案，那起码能给顾客一个好态度也行……
( g/ ~' X" ]# U7 C, A& A; u夏先生还说，“市场监管局的人打电话给我，说商家愿意赔付我一半费用，但我拒绝了，表示不需要赔付，只希望对游客的态度能转变。”
9 g! O8 l! K/ w/ M2 `" R( d另外，针对该事件，夏先生表示——
“景区门口的饭菜，价格贵、分量少都能理解。但许多餐馆都不注重服务态度、口味好坏和食客口碑，这是当下旅游业的通病，希望该旅游风气能够改变，让游客们能够得到更好的旅游体验。”
橙柿互动了解到，当地市场监管部门就事情正在调解处理。
来源：橙柿互动记者 程潇龙

啥意思，你没吃菜怎么知道菜难吃？既然已经吃了，哪怕一口，这菜还能卖给别人吗？饭店自己也吃不了啊，谁不嫌恶心！

这就是矫情啊

景区大多数都是一次性买卖吧

比起三根面你是赚了，何必上纲上线为难商家呢？可以提意见但不要一杆打死嘛

提过几次，我长这么大，下了无数次饭店，尤其现在做地接，从来没提过不好吃要求退钱，打不了下次不来了，重庆人厉害

现在这个社会不是你发到网上就是你有理，也不是你觉得你有理就真的有理。你只是说了对你有利的话而已，几个意思大家都明白。

古人说的是。出门一里，不如家里。穷家富路。只说不好吃，太咸了。除了当事者，谁也不清楚怎么回事？

菜品没有卫生等质量问题就必须买单

看了前后两张照片，感觉主要问题出在饮食习惯上面，第一张照片的食材加工方法看起来没问题的，而第二张明显就是重庆火锅，假如店家做的菜真如那位客人说的那么难吃的话，我估计不会像店家说的能开很多年的。