那些“养生食物”，其实可能在害你，千万别不当回事儿

我们的一生都离不开饮食问题，吃对养生，吃错伤身！

0 c$ [2 ^4 B5 f8 \0 ?烟酒、烧烤、炸物等公认的“不良饮食”大家都知道要尽量远离，但你可知道，生活中还有一些食物，看上去很健康，却可能悄悄伤害身体！
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看似是“养生食物”
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实则易伤胃粘膜
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正常人体的胃部内壁有一层很薄、很脆弱的粘膜组织，即胃粘膜，它如同一堵天然“屏障”保护着胃壁的安全。而且它还具有一个损伤与自我修复的动态平衡机制，保护着胃部的正常运作。
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如果这道防线被破坏了，不仅仅会出现恶心、呕吐、腹泻、食欲不振等一系列胃不适的症状，还会引起胃炎、胃溃疡等，甚至可能发展为胃癌。

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下面这些食物看似养生，甚至有些人还用来缓解胃不适，实则吃多了很容易伤害胃粘膜：
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* ?/ E. d8 N% S1 B4 P! V, x1卤水豆腐
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普通的豆腐不会伤害胃部，但是长期食用卤水豆腐，可能损伤胃粘膜。因为卤水是氯化镁、氯化钠和硫酸镁的混合液，长期摄入过多，容易损伤胃粘膜。

2碱性食物

很多人觉得吃碱性食物能中和胃酸，可以养胃，尤其是反酸时吃点碱面等食物，可以缓解症状。但是这种方法其实只适用于胃酸水平过高的人。

, B/ A- R  F2 B9 {+ c9 T/ T如果胃酸处于正常水平，你还长期大量吃碱性食物，就会中和胃酸，提高胃部的PH值。不仅会降低消化能力，而且胃部的杂菌也会增多，此时更容易胃炎，甚至提高胃癌风险。
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注意：反酸的人擅自吃碱性食物容易掩盖病情。

除了大家熟悉的苏打水、苏打饼干，其实茶叶中的含碱量也不少，尤其是浓茶、晨起空腹喝茶，久而久之对胃的损害也增大。
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所以，提醒大家不要空腹喝茶，不要喝大量浓茶，泡一杯茶的茶叶不超过2克。正确适量饮用，才益于健康。
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7 [5 J$ c' l6 a0 X0 h! X" d. ]3水果过多
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( i1 ~$ G" B, y& k" r; e4 z: J水果富含人体所需的多种维生素及部分矿物质，是日常生活中每天不可缺少的。但前提是得吃对！

比如柠檬、山楂等果酸丰富，摄入过多会使胃酸分泌过多；枣、榴莲等纤维素丰富、糖量高的，吃多了容易导致消化不良，加重胃负担；而梨、山竹等性寒凉的水果，多吃则容易伤胃气，损伤胃功能。
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, G) k0 ~& Q$ F因此，任何食物再好，都得控制好量。水果一天的食用量不要超过300g，而且最好作为加餐食用，不要当饭吃。
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3种蔬菜

或是伤肝肾的“利器”
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蔬菜，是家庭餐桌上必不可少的，含有很多膳食纤维、微量元素和维生素，常吃对身体大有好处。
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可是，有些蔬菜食用过多或者烹饪方法不当，还有可能影响健康，尤其是肝肾损伤。
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4 J9 [: _7 x, h3 n5 x1变红的紫菜
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紫菜是物美价廉的海产品，且富含有机碘、褐藻酸钠等成分，尤其是它含有的蛋白质在海藻类食物中居首位，和大豆蛋白差不多。但紫菜薄而干燥，很容易吸潮，而如果保存不当或是时间久了，容易滋生霉菌。

; ^- v% Q  ?% Z% q一般来说，紫菜轻度发霉可能还看不见长霉斑，但会有发红的表现，也可能呈蓝紫色。
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新鲜的紫菜颜色暗绿油亮，若是其它颜色的建议慎买、慎吃。
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3 f' G" E) g! H" j- w- F2久存的南瓜
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皮厚，不怕磕碰，很耐储存，这是南瓜的优点。不过你恐怕还不知道，长期储存也给了它产生“毒性”的机会！

+ ?3 a0 U' m$ n3 ~) }南瓜富含淀粉、蛋白质、糖分等营养物质，放久了之后也容易被细菌、霉菌等微生物侵袭，导致南瓜发霉变质，如吃了这样的变质南瓜，则可能会发生呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水等食物性中毒的现象。

南瓜最好不要放太久，如果切开瓤发现有异味，比如酒精味，就说明它变质了，赶紧扔掉。

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5 u5 y  M/ W8 Y3未煮熟的豆荚

现在正值各种豆类上市的季节，但是豆类吃不对也遭罪~

0 A. Y3 K1 T3 a7 V4 R未煮熟的豆类都含有一种名为“皂素”的毒素，会引起肝细胞变性或坏死。
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在豆角两头和豆角丝中含有大量皂素，因此在烹调扁豆或四季豆前必须择干净；并且一定要炒到颜色变了、闻着没有明显豆腥味了，才是完全熟了，才能出锅。

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给血管添伤的饮食

+ L9 S7 W, s2 Y你可能天天吃

7 f  s0 C. t& @  M& V; g# t1 `说起导致血管堵塞的“元凶”，很多人的第一反是油脂吃太多了！其实还有很多藏在食物中的“危险分子”可能“杀伤力”更大！
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  B: _4 m5 d/ M5 v+ G2 Z8 y1反式脂肪

, j4 f, Y9 G: g% p6 I反式脂肪酸，会增加血液粘度，形成硬化斑块沉积在血管壁上，造成血液循环不顺畅，可导致心脏、大脑供血不足。
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根据世界卫生组织估计，每年有50万因心血管疾病引发的死亡案例和反式脂肪酸的摄入有关，堪称是心脑血管的“杀手”。

植物油的加热温度过高会产生反式脂肪，加了起酥油、植物性奶油、人造黄油、沙拉酱、代可可脂的都含反式脂肪。

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4 X( t  j) b: I( M% g2 t+ M* n9 o2果葡糖浆
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' y& p" {: q: O# i果葡糖浆是从玉米淀粉提取的一种高浓度的甜味剂。

果葡糖浆会显著增加肥胖风险，且容易造成血脂紊乱，促进动脉粥样硬化；而且，它还会增加胰岛素抵抗，这又进一步增加糖尿病、血管损害风险。
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提醒：果葡糖浆由于成本低、甜度高，常会代替白糖、蜂蜜等用在奶茶、饮料、糕点、蜜饯、冰激凌、果酒等中，因而在购买食物时要注意看产品配料表。
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- w( N7 c  ?( w6 H& U2 P（CCTV回家吃饭）

现在哪天不是吃一肚子添加剂，就连最普通的面粉里都是不知道多少添加剂

所有东西都有两面性，再好的东西吃太多都不好，就如酒好不要贪杯一样

南瓜成熟后摘下来放在通风阴凉处，可贮存很久，世代农民都这样，到你这就不行了？

啥东西都不是多多益善，只要有益健康，营养均衡，个人理解[可爱]

感觉每天不是在吃饭活着，是吃添加剂活着呢[大笑]

卤水豆腐是什么？豆腐不都是用齿水才能做成豆腐的吗

什么东西都能吃，什么东西都不能过量吃，[捂脸]

谢谢分享这些食物和蔬菜的食用知识[赞][赞][赞]

吃东西要均衡，每种食品都吃点，不要盯着一样东西吃，现在食品添加剂太多，都不知道吃什么好了[捂脸][捂脸][捂脸]