#5月·每日幸运签#. L" Z5 V; V" w+ y, o' x" v7 d
导语:这6道清爽解腻家常小炒,做法零难度,越吃越开胃" q4 H' n# t+ k0 x
+ {3 }: | w$ S& n
: f2 ~1 ?6 T& ^/ }$ L- R* \ r ~顿顿大鱼大肉,总觉得胃里堵得慌,想吃点顺口清淡的菜开胃。不用复杂食材,也不用高超厨艺,今天分享六款家常清爽小炒,荤素搭配均衡,爆炒几分钟就能出锅,少油不厚重,专治没胃口。
7 L7 p: U; |3 M3 W- ~ d# z
4 w1 P# _' e1 b& w+ N& Q" V8 |$ y1 d3 L5 Z- B% x
青椒洋葱炒肉丝
% s) a% W1 J$ a/ Z$ L E
6 U7 ^' h; }# }3 p6 c6 x1 W; a! U' O+ _8 O, h6 m
洋葱自带清甜,青椒提香开胃,瘦肉丝鲜嫩不柴。荤素搭配均衡,油脂清爽不厚重,吃完大鱼大肉后来一盘,化解腹中油腻,操作简单,日常下饭超合适。
+ T' H* \4 Y. a8 R& ~ x9 S: B5 q4 ?0 _9 Z
2 ^( k4 O7 Y( s, Z8 ]7 q
! I; Y, j* S, p3 W; u7 w
4 t& k/ n- l2 N( F1 }% ]
! v, V P T+ B+ C$ Q- u# J* v F8 i
- q7 W7 p4 [) S1 `% _
/ H* ^. Y9 u @% q/ i h) Q芦笋口蘑炒虾仁
! l7 Z8 c& b, E# f
% L$ f6 `- ~! S$ Z2 \& w9 B2 n) \' H! v
芦笋脆嫩、口蘑鲜香,虾仁低脂鲜嫩,整道菜鲜味天然无需重调料。丰富膳食纤维能清肠胃油脂,易消化,清淡爽口,没胃口时吃十分开胃。) E" W% C+ ~- V* x/ k" O2 X4 N J% O
1 _: Y) a& X+ Z/ O+ i: L6 T; I: w+ W7 R9 M3 ?
/ C4 ~; v5 L1 {) m, `
, V! z6 \4 V# v% G7 n8 m. A! d& V. P; b' b/ S L* H
5 u1 d+ A! d& T& W" v4 S4 d
* x& [# J( `. ~0 {/ n" Q4 Y" G
6 S) r8 Y5 }% `0 f
3 I" H6 p8 i& w" E0 b) b6 C
5 R0 i5 |" ?8 L3 _ S: V3 r: @! L2 Z/ O' Z2 _. M
. u/ u n8 s7 U. h0 j7 ]豆苗炒金针菇
! Y; ?9 d0 U2 Z0 p
+ X- k( m J5 ?" D/ V H, X- ^& ^
( ~( S1 B9 `* y8 f, u豆苗清香脆嫩,金针菇滑嫩入味,整道素菜清爽低脂。大量粗纤维促进肠道蠕动,缓解积食油腻,炒制几分钟就能出锅,清淡解腻,老少皆宜。/ m' ]8 P( R) `" q2 _
7 E# l& N4 V) S; l" U' g0 i: M( x9 _/ J# |4 z. M- `' k
9 y7 P2 B8 u( T4 i. T b+ A# O# q; l
- N( U, E9 S4 E# @' n# W% C0 _
. @; O% n+ P5 q M
+ s# F& K6 e+ p7 P" F1 Z) K" F& T+ C6 k
) t% K) [- S8 x3 _5 s7 A0 i, X; f: n8 ]
青椒肉末油豆腐
/ F: B: m7 ]( @
0 D2 z2 z# T) {. V9 ]7 D# U0 C9 N, l8 V" `9 r: c# ^
油豆腐吸满肉香,青椒中和油腻,咸香入味却不会厚重。荤素结合饱腹感足,开胃下饭,重油大餐后食用刚好舒缓肠胃,家常做法省时省力。
8 o4 V+ w# v( L3 U' k3 Z: Y; }( m; w) D5 V4 |: Z5 _- K
5 ~; i& D1 N! R) S( S5 l$ ~
* M4 r: C/ M% @+ h1 t
( |# n6 N* `$ k+ N% d
, g% Y! Z$ a% f* @- ~" J$ A
, M8 E. I( C$ `8 k2 E" p6 D6 j- k @8 X1 X* p
" J: z5 j0 q3 j/ x; |
; x' D1 o1 \1 O/ G
1 i% `1 j7 t, ^2 m W# |1 C& C9 F! O* H! ?* E
+ Q6 Q; z: z( }# C# F黄瓜鸡蛋炒火腿肠
, F: X: m& k6 d7 x2 w9 k1 V. q8 B$ b' g6 |! d& a: ?: B3 t
' Q0 v6 @" @: S) v& H U7 r黄瓜水润清爽,鸡蛋软嫩,火腿增添咸鲜,口感丰富多汁。清热解腻,做法快手,充足水分缓解胃部油腻,夏季食欲不振,炒上一盘能多吃米饭。9 G3 u2 W7 b8 K
" {# z. ~, Z" }7 [- ]9 |
5 A6 c0 w/ y* N3 M8 b9 R O X; q+ [" k, G
( k) v* H( Q! b7 D* m: R o- u
C0 k A4 q; p4 d$ B* W4 M
0 N* J/ e' g( G& m* B; s) `
. C7 N2 w |% i) \2 y
6 V! _) d7 L g! K: `$ J& S, I: \; w% o3 }4 R3 l2 P/ t" ~ ^ g" B
4 t8 L0 ~. @$ T. u2 a2 @* N
丝瓜炒蛏子
- `+ t" h; z3 P/ ?$ n. ?+ k1 |9 r# M4 C. x9 [ M
" G& [* i! w5 Z9 j2 ~5 m: J
丝瓜清甜软滑,蛏子肉质鲜甜,海鲜自带鲜气不用多放酱料。清淡低油,帮助清除体内油腻,肉质好消化,开胃提味,适合吃完荤菜后食用。* |2 s& F* m; U
- Z0 s% {3 \) M5 [/ L- a3 t) E$ O
5 O8 A6 O. L9 V4 B( c
. ^- ~. [# y- R9 V, T
* ~. [9 F9 p, ]# @
z" _6 y/ [5 l% M3 m0 U
/ c+ p* {8 O, z* ]3 c4 K' f ^; L5 l( Z, {1 k+ @
6 l0 y) \) Z# h, R$ f) N- K$ n# D G6 O6 a6 z
) d4 Y- ^# l& k6 T% X! D7 K) m1 Z, L6 z1 _3 }$ z; u
7 @. Q# N# P' e E @+ E
结语:' \0 l( e" s& d. @& ]
# S! L" x0 C+ O' q9 c
% u3 z* F% l4 G/ M+ s
这几道小炒简单省事,日常下班随手就能做,解腻又下饭。不爱吃重口、肠胃油腻的时候照着炒,清淡鲜香,一家人都爱吃,轻松搞定一日餐桌。 |