老祖宗的安眠智慧！3种安神汤养心神，助你一夜酣眠

深夜辗转难眠？一碗汤羹胜似安眠药
9 a+ Q* g" l" R# r& e" ^睡眠是人体天然的修复剂，而中医“药食同源”的智慧，早已将安眠秘方藏于日常饮食中。这三种传承千年的安神汤，通过调和脏腑、滋养气血，助你从根源改善睡眠质量。
一、莲子百合猪心汤：养心定神，告别多梦易醒
6 o' Z! O4 x( J- d, ^9 S% O) \& W) ]
* r" D7 G" c" l5 o9 A

素材来源于网络

5 y* Q1 o* q5 U& |9 w$ `9 ^✅核心食材：
猪心1个、莲子30克、百合20克、桂圆15克、枸杞10克、姜3片
3 ^1 r7 d8 P. C; [4 l✅做法：

4 w3 v3 s* ?. f

素材来源于网络

# a* f) ^) O* n; X! X* x  ]

• 预处理猪心：猪心剖开洗净血块，切薄片后用料酒、姜片、淀粉抓匀腌制15分钟，冷水下锅焯水去腥。
  
• 炖煮安神料：焯水的猪心与莲子、百合、桂圆、姜片一同入砂锅，加足量清水，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。
  2 B  O1 W' j, f
• 收尾点睛：出锅前10分钟加入枸杞，少许盐调味即可，忌用重口味调料掩盖本味。
  6 n& }& H! b2 @4 Z% y0 J

核心功效：

2 @1 ]: ^9 X0 t/ W4 f, x2 f
• 猪心“以形补形”，富含辅酶Q10和蛋白质，改善心肌供血，缓解心慌心悸；
  
• 莲子含莲子碱，调节交感神经，减少夜间惊醒；百合清心除烦，针对焦虑型失眠有显著舒缓作用。食用提示：每周2次，睡前3小时饮用，避免夜尿影响睡眠。
    _  }! \7 n& v9 Q+ m5 \

二、墨鱼莲子汤：滋阴潜阳，专治虚烦不寐
$ I" n6 q& e& S  r. n5 X. R0 \
0 a  z' u; \0 r! E/ b

素材来源于网络

0 V8 @2 T( p" y8 @% U  s6 Q8 ]✅核心食材：
干墨鱼1只、排骨200克、莲子30克、花生30克、红枣6颗、枸杞5克、姜葱适量
✅做法：
* b0 a4 h$ j0 ]2 T% O" W0 G

素材来源于网络

, C$ i7 G6 K4 w) E2 N
1 Y6 r9 [) _* c  w  {

& R) i9 o  v' q! _+ Q
• 墨鱼处理：干墨鱼冷水泡发4小时，去骨切条；排骨焯水去腥。
  
• 双鲜合炖：排骨、墨鱼、莲子、花生、红枣（去核）入锅，加足水大火烧开，转小火煲1小时。
  
• 增鲜点睛：关火前撒枸杞，加少许盐提鲜，墨鱼自带咸香无需过多调味。
  

核心功效：
5 o. K9 k5 D9 T  _1 ^# T

• 墨鱼含牛磺酸和硒，抑制大脑过度兴奋，缩短入睡时间；
  % N& s* D; U% i* C
• 花生富含色氨酸，促进血清素合成，调节睡眠节律；莲子+红枣健脾养血，改善“胃不和则卧不安”引发的失眠。食用提示：墨鱼性平，阴虚火旺者（手足心热、舌红少苔）尤宜，每周1-2次。
  

三、酸枣仁安神汤：宁心除烦，终结辗转反侧

% D+ g9 t; q& E0 u: @4 o, ^

素材来源于网络

✅核心食材：
% x; E# T4 ?1 \. L: X" P酸枣仁30克（捣碎）、莲子20克、百合15克、麦冬10克、桂圆10颗、枸杞5克
✅做法：

) N: c+ o+ z, r# o' A
• 先煎酸枣仁：酸枣仁捣碎后冷水下锅，煮沸后转小火煎20分钟，滤出药汁备用。
  * s! a$ \' g* r% p- Y& W
• 合煮清心料：药汁中加入莲子、百合、麦冬、桂圆，小火续煮30分钟。
  
• 收尾柔润：关火前5分钟加枸杞，可依口味调入少量冰糖（血糖高者去糖）。
  

核心功效：
. O& J; j& Y2 p2 h

' ^' M( v2 ]" w# _
• 酸枣仁含皂苷A/B，抑制中枢神经兴奋度，延长深度睡眠时间；
    o7 Y9 _  r3 _) Z. M
• 麦冬清心除烦，缓解更年期潮热盗汗导致的失眠；桂圆+枸杞补血养肝，改善血虚型“睁眼到天明”。
  9 a5 p6 S1 M$ j

食用提示：每日1剂，午后或睡前2小时温服，连续7天效果显著。
四、增效锦囊：食养之外的安眠法则
) {1 ?/ ^' A* g* C5 f  g( F

• 时辰养生法：
  4 {! `; r1 Z1 H( ^3 Q, N9 [

亥时（21-23点） 三焦经当令，此时静心泡脚（加艾叶15克或花椒10克），引火归元助眠。
/ S' S5 G2 i) P

# A# v# B) E9 O* X3 T
• 穴位按摩：
  # X. v& f( E7 G5 _- x5 U( r

睡前按揉神门穴（腕横纹尺侧凹陷处）、安眠穴（耳垂后凹陷），每穴3分钟，有酸胀感即可。

• 避坑指南：
  * F; [' c" p: {5 J& O) i+ q. V& P

: F9 v, r  U# X0 Q% E慎食香蕉（未熟香蕉含鞣酸反致便秘）、浓茶咖啡；晚餐避开发酵食品（如红薯、豆类）防胀气。
" [/ B6 Q: e3 c( Z7 `) l夜阑人静时，一碗安神汤的温度，是千年智慧对疲惫灵魂的温柔托举。无需昂贵药材，不必复杂工序，这些深藏于市井食材中的自然力量，足以抚平焦躁的神经，引你坠入黑甜梦乡。
#头号创作者激励计划#​#懒人家常菜分享#​#聊聊中老年健康#​#养生#​