老爸做的这9道素菜真是绝了，给肉都不换

来源：爱做美食的小厨娘
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0 s& D( m1 t  K/ I2 P3 a' @韭菜炒鸡蛋

这道韭菜炒鸡蛋味道鲜美可口，韭菜和鸡蛋都很容易入味，做法简单，好吃实惠。

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香辣豆干
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1 d4 T4 ^5 _+ x6 m7 P" u8 j这道香辣豆干口感细腻有嚼劲，豆味浓郁，让人回味无穷。
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  u* |* \7 @4 H7 l4 g8 D* h- D8 q: ~青椒炒豆皮
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酱汁:1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+半勺淀粉+半碗清水搅匀。
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( r! t" k9 |. q& n蚝油生菜

酱汁:1勺生抽+1勺蚝油+少许盐+半勺淀粉+半碗清水搅匀。
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酱汁土豆块

$ T* U# N) t; R/ S6 J3 l: i  G. r酱料:2勺生抽+2勺番茄酱+1勺白糖+1勺醋+1勺淀粉+少许盐+半碗清水搅匀。

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醋溜绿豆芽
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这道醋溜绿豆芽清脆爽口，酸辣开胃，特别下饭。

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家常豆腐

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1 H; E7 u, G, R1 ]1 v5 N红烧茄子

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' y: N9 U* o9 V: X2 j干锅花菜

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