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今天是端午节,祝大家端午安康。5 Q! p/ N3 q) U* o% o& d
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$ L3 K$ y# m% O端午节前后气候潮湿闷热,蛇虫鼠蚁开始频繁活动。因此,每年农历五月初五,很多人家都会在门口悬挂艾叶,一是有驱邪保平安的寓意,二是艾叶具有特殊香味,可用于驱赶蛇虫鼠蚁。+ J ?( d# V2 s8 e: A; h% E. V
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其实,不只是在传统节日,在日常生活中,也有很多人使用艾叶养生保健。只是,大家真的了解艾叶吗?
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- e5 A' G; \: v3 O1 B0 Z" [* _! u艾叶具有“纯阳之性”, Y7 d( X' b9 R& K5 w( G
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! ]. H" V" d1 F4 L" v对江浙一带的人来说,艾叶是一种美味的食物。春天,摘一把刚长出嫩叶的艾草,焯水后炒鸡蛋,不仅味道鲜美,还能温经止血、散寒止痛。用艾草汁做的青团,软糯可口,清香宜人。艾叶煮鸡蛋、艾叶饺子、艾叶干姜红糖水等解馋小吃,也都备受人们喜爱。: ~( a+ k4 q$ \) d+ {' I
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艾叶来源于菊科植物艾草的干燥叶。《本草纲目》记载,艾以叶入药,性温,味苦,无毒,纯阳之性,通十二经,有回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸,故艾叶又被称为“医草”。自古以来,艾叶被誉为妇科良药,尤其对月经不调、痛经、宫寒不孕、胎动不安、心腹冷痛、吐血、衄血、崩漏、妊娠下血有良效。中医有一种疗法称为艾灸,即点燃用艾叶制成的艾炷、艾条、艾绒等,熏灸人体穴位,以达到治病强身的目的。对于宫寒、痛经,艾灸疗法的效果尤为明显。
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7 Y9 A% c! Z$ \- c) h: [+ @- i妙用艾叶$ ~/ Z2 i1 ]& S9 A# C2 h
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7 M2 _& l+ G; v/ f5 J! d. O# ~居家艾灸
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- {: z3 I. f7 A3 M" l/ k选择合适的环境:选择通风良好但没有强风直接吹入的房间,保持室温在25摄氏度左右。
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艾灸方法:在家一般选用隔姜灸或温和灸。$ X6 \# P: l0 [$ x
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/ u% L x& `2 @ r4 a; z, g隔姜灸是在姜片上扎一些小孔,将姜片放在选定穴位上,然后放上艾绒,点燃施灸。生姜具有温中散寒的作用,与艾灸结合,可增强温通经络、散寒祛湿的功效。一般选择中脘、关元、足三里等穴位,常用于治疗寒性腹痛、腹泻、呕吐等消化系统疾病。
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温和灸是将点燃的艾条对准穴位,距皮肤3~5厘米施灸,使局部有温热感而无灼痛,保持20分钟左右。温和灸可用于治疗多种疾病(如感冒、咳嗽等),一般选择大椎、肺俞、膏肓等穴位。$ \* P: c: @& m( y- L$ K
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注意事项:艾灸后要注意保暖,避免受风,最好饮用一杯温开水。灸后2小时内不能洗澡。若不小心被烫伤,应马上用冷水冲洗,必要时就医。若在艾灸过程中出现头晕、呼吸困难等严重的不良反应,应马上停止艾灸,并立即就医。" z7 J- ]5 P4 Y' p( C
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用艾叶泡脚6 l& f* V) u# I* P8 j4 z2 z$ f
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6 c' U+ K0 x4 M: c0 K* q$ q2 P+ g足部是人体足三阴经和足三阳经的起止点。用中药泡脚可以使药物透过皮肤被吸收,起到调节气血、疏通经络等作用;同时,借温热之力振奋阳气。4 G% e6 J6 L2 L; k8 t f
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, `* r' p/ f7 s2 D经常手足不温、畏寒怕冷的人可以尝试用艾叶泡脚。选用艾叶、红花、生姜等中药,加水煎煮15~20分钟,待水温合适时开始泡脚。艾叶能温经散寒,红花能活血化瘀,生姜能温中散寒,三者搭配泡脚可活血通络,从而达到温暖手足的目的。
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( T3 r, S+ {7 P; ?) @温馨提示:泡脚时间一般为15~ 20分钟,水温以37摄氏度左右为宜。孕妇不要泡脚,糖尿病患者、心血管疾病患者慎用此法。
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# |+ ?0 [ h6 e( E0 a5 c制作艾叶香囊、药枕
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《神农本草经百种录》记载:“香者,气之正,正气盛则除邪辟秽也。”在古代,人们常以艾叶作为主要原料,与石菖蒲、白芷、苍术、藿香、佩兰、甘松等中药一同研成粗粉末,放在内胆里,再套上一个漂亮的香囊袋,佩戴在身上,能芳香化浊、辟秽化湿。* c. U* {) F0 G: [+ K4 y, T" _! q
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大家也可以取细软的艾绒,用布包裹做成艾枕。在使用艾枕时,人们能够通过皮肤和呼吸道吸收温阳之气,从而缓解风寒湿邪引起的头痛、头困重,长期使用艾枕还对预防和治疗中风、感冒、颈椎病、面神经麻痹等有一定的作用。6 [( S, S. `) O1 b& H9 Q
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3 \$ L5 N3 a. m选对艾叶
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! Q: b8 A; }; Q- D& i民间流传着“家有三年艾,郎中不用来”的谚语,可见陈艾的治病效果深入人心。陈艾一般是陈放3~5年的艾叶,常用来做成艾灸条进行艾灸。
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& @, e* V7 z" d' V. x当年采摘的艾叶,我们一般称之为生艾。生艾一般是外用,通常用来泡澡和泡脚。比如湿气重、怕冷、宫寒的人,可以选择用艾叶泡脚。, [( p9 S$ N& O$ ` ~, ]
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如何挑选好的艾叶8 N) U. S* v5 [9 U7 u+ V
观其色 艾叶以宽大、叶肉较厚、叶背面灰白、绒毛多、枝条软、无杂质者为佳。《中国药典》记载,完整艾叶叶片展平后呈卵状椭圆形,羽状深裂,裂片椭圆状披针形,边缘有不规则的粗锯齿。上表面呈灰绿色或深黄绿色,有稀疏的绒毛和腺点;下表面密生灰白色绒毛。
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: o6 [. ?2 I6 l& Y7 i$ v+ h$ B, @闻其味 气味芳香且清淡,不刺鼻,整体散发淡而幽远的植物清香。& E" x3 |; H+ g3 ?! V. S
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' u; S+ n r. g7 N* _摸其绒 制作艾条要选用优质的艾绒,艾绒以柔软、细腻为佳。可以从艾绒里取出一小撮,用拇指、食指捏一捏,能成形者最好。艾条以结实为佳,如果艾叶质量不好,里面有杂质,就会造成艾条松软。5 O4 d B) m% H
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文:浙江省杭州市萧山区中医院副主任中药师 冯婉红6 a# Q% ^( }1 S2 O! R
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编辑:陈秀超 梁婧 李诗尧# J% h U- [7 U1 B* ]% E
校对:马杨
' i+ Q3 v% {4 Z% ]6 i6 M1 b审核:管仲瑶 徐秉楠
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