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* X1 _3 Z1 l1 B) |8 z一说到预防骨质疏松,很多人首先就想到了补钙、买钙片吃。但目前市场上钙片种类繁多,有几块钱一瓶的,也有几百块钱一瓶的。这些价格相差如此大的钙片,有何区别?购买钙片时,应该注意哪些问题?01
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普通人缺钙会怎样?
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; x/ E- J5 R2 J8 H钙是人体中重要的营养成分,它参与人体骨骼的形成、骨组织的重建,还能起到维持神经肌肉的正常兴奋性、参与调节和维持细胞功能、维持体液酸碱平衡、促进血液凝固和激素分泌等作用。
8 \# n" \! h; u9 S l' _普通成人如果钙摄入不足,会增加患骨质疏松的风险;对于儿童和老人来说,可能增加佝偻病、骨软化病的风险。钙摄入不足对于孕妇和哺乳期的妈妈来说,影响会更大。《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023)》建议:普通成人及孕妇、乳母的每日推荐钙摄入量为800毫克;9~18岁青少年的每日推荐钙摄入量则是1000毫克。
2 }' Q0 i) e( |; V9 x数据显示,我国居民钙摄入量的中位数为每天328.3毫克,不足率为94.3%。也就是说,我国居民中绝大多数人通过饮食,每日的钙摄入量不足。因此,在饮食不足的前提下,适当补充钙片是有益健康的。02
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购买钙片时,存在哪些错误认知?6 R7 R+ H/ v; N1 f9 S6 _
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, F+ N% T# s/ T$ q% ^' H5 I200元的钙片比2元钙片效果更好❌
: G. \4 N9 I7 T& A5 } 钙片分为有机钙、无机钙、螯合钙三类。不管是廉价的钙片,还是高价的钙片,它们的核心成分是一样的,补钙的效果没有明显的区别。
, t9 _ m; e m" ?无机钙:主要包括碳酸钙、氯化钙和磷酸钙等。无机钙最大的特点就是便宜,而且含钙量高,但是它的消化需要消耗大量的胃酸。所以胃功能不太好、有胃病的朋友应避免选择。5 g: G& R. j. u$ m
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" J! j3 R x5 ^有机钙:包括柠檬酸钙、醋酸钙、乳酸钙,还有葡萄糖酸钙、枸橼酸钙等。有机钙的吸收不需要胃酸的参与,虽然含量不如无机钙,但更容易被人体吸收。氨基酸螯合钙:是指每两个氨基酸分子与一个钙离子通过螯合技术,将其螯合在一起,这样做能提高矿物质的吸收利用率,其特点是重量轻、易溶解、易吸收。: F/ [7 k; i8 {% s
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, d8 S0 Q Z& z; Q有些钙片,比如氨基酸螯合钙,添加了维生素K2等。相比其他的钙,吸收率确实高一些,但如果价格太贵,大家也不用过于执着。因为虽然吸收率高了,但身体也吸收不掉太多。
, v6 O; ^/ I, W! u8 f; l6 A" X整体来说,人体对钙的吸收率随年龄增长而下降,通常情况下,选择普通钙片就足矣。% N. v6 H$ J% W8 I4 a- ~
钙片的钙含量真的越高越好 ❌
" s$ n6 r% O+ [8 Q/ P 有些高价钙片标榜“钙含量高,补钙效果更好”,如每粒含钙600毫克。但其实,钙片的剂量越高,吸收率反而可能下降。此外,钙片吃多了反而有害,过量补钙不仅可能会导致肌力松弛、便秘、恶心等不适,还会干扰锌、铁吸收,造成锌和铁的缺乏。严重的过量钙摄入还可能出现高钙血症、高钙尿症,导致肾结石、血管钙化,甚至引发肾衰竭等。) f) ?5 C1 L2 \+ m
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$ i3 b, {" F! m& a进口的钙片真的更好 ❌
, _, L J! P, M4 j 钙片的质量与进口和国产关系不大。在我国上市销售的正规钙片产品,都必须符合我国的标准要求,只要是检测合格的钙片,在质量方面都是有保证的。03! P. ^* O Q; r% a, R; t! }. m `
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如何保证摄入足够的钙?
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均衡饮食,尽量吃够奶和奶制品
8 x. `* D% @+ I+ `6 l6 g 奶和奶制品是补钙的最佳选择。根据《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》的建议,成年人的奶和奶制品每日推荐量为300~500克。# l5 O8 p+ M& D- y- R+ a6 z
从天然食物中补钙是最理想的。如果每天摄入足量奶制品、大豆制品、蔬菜、坚果等富含钙质的食物,可以让我们获得足够的钙,不必另外吃钙片。, D& D6 e' ?$ z" k5 q) {& [8 J
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6 C! |/ w5 K! W1 T, i, B6 I" Z奶和奶制品摄入量不足,需适当补充钙片
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对于胃功能正常、消化吸收正常的人,建议首选碳酸钙,它不仅含钙量高、吸收率也不低,而且安全性好、性价比高;对于胃功能不好、萎缩性胃炎患者、消化功能较差的老年人等,可优先选择柠檬酸钙等有机酸钙产品。, b! { [, p- n0 _* w
吃钙片时一定要注意适量9 x" n5 S5 X! H, K" H3 N6 S3 T. C' y
为了获得最佳吸收,每次吃的量都建议不要超过500毫克。对于需要多吃的情况,建议在医生或营养师指导下分多次食用。3 b: {$ C( L/ K$ ~0 G
注意补充维生素D7 H! f/ d# q5 i0 a. M
维生素D能帮助钙的吸收,两者同时服用,有助于降低骨质疏松症发生的风险。
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1 Y' L5 N4 z3 [( W中国消费者报新媒体编辑部出品
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8 m- [1 o$ T( s3 N0 t) y 来源/央视新闻- X) M H2 ^+ q' }3 I4 c; Z- S+ B
编辑/李晓雨4 F+ Z; v8 O7 V5 h( E
监制/何永鹏 任震宇
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