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小宝宝便秘是许多家长都会遇到的问题，而饮食调整是解决这个问题的重要方法之一。蔬菜作为常见的食材，对于缓解小宝宝便秘具有显著的效果。
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今天介绍的主要食材是南瓜和萝卜。南瓜富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。其中，膳食纤维是缓解便秘的关键成分。膳食纤维可以增加粪便的体积，使其更容易排出体外，同时还可以促进肠道蠕动，帮助消化。萝卜也是一种富含膳食纤维的食材，同时还含有丰富的维生素 C、维生素 B6 和钾等营养成分。膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排便，而维生素 C 和维生素 B6 等营养成分则可以增强宝宝的免疫力，预防疾病。此外，萝卜还具有清热解毒、润肺止咳等功效，对于宝宝的健康也非常有益。
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! r+ ]# T! w f1 E% K! [9 ^" G普通食材做好组合搭配
+ a; H' | _; { W+ y- P W普通食材做好适当加工 . W; m E. }- |/ E3 P* u' s; i
今天宛爸给妈妈们介绍不同的制作和搭配组合 V- ^: n4 a; l2 z4 F4 v
一起跟宛爸先做起来 ! c7 b1 d9 T7 m, s4 w8 D) F+ a8 U
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宛爸今天带来美味可口的搭配
1 [5 G% N/ P8 C$ g% a! ~, T用豆腐、豇豆和磷虾进行组合
3 E G5 s& c. U5 K% V用豇豆调和豆腐的口感
* `2 ]# B7 {% d/ Z* N5 R/ [. z用磷虾调和豆腐的颜色
% ~! Q4 Q) f; i7 ]+ P让宝宝体验食物软硬变化 . i; f$ O i0 _
从而让宝宝的胃口大开 ) ^0 t ~: I9 N) ]' z1 Z
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: t1 M' f1 O- \7 L$ F0 x& C- [另外
- K: ?8 H. t" V, B# ~% R用猪尾骨、玉米、南瓜和萝卜组合搭配
# k; ~# {/ P' Y- {用南瓜和玉米的颜色和萝卜的口感 # i1 ^5 ?( M2 ^, P. [
搭配猪尾骨进行互相衬托
! Z1 I$ `8 {% m+ ?& |! D4 T保证食用后的肠道舒适
' v! F- ]. X% p y供给身体获得足够的营养 ; X& {8 ^2 w+ |$ g
能够让宝宝食用易消化，从而保证身体的需求
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常见食材 " f1 t" I' }4 U6 H
不同组合 : r6 `7 t# p6 `
让营养十足 8 e8 ^5 y% l, J+ N7 i2 _5 u
清淡不油腻 7 j q5 I( y4 y- ]' ?/ A
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走起~~
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9 o! r |9 o* s$ u4 L金玉尾骨煲 Z- H% B; B; G+ P; A4 r
翠绿豆腐 & a1 a$ d% _+ |5 N
小馒头 4 ^! n/ Z# |( O" b5 N
食 / 材
( K% O# }( M, q9 N/ K3 y原料： - ?4 l/ e1 C0 w* ^+ G
老豆腐（丁）80克、豇豆（丁）50克、磷虾（末）8克、白萝卜（条）60克、南瓜（条）60克、玉米（二分之一片）6片、猪尾骨（段）2块- q' |% V @8 n
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+ Y ?& o# H4 b5 t% `/ q" u适宜月龄：10-12个月+
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（2人份）
% |0 t x/ N( R5 c l3 ?6 a工具：蒸锅、炖锅 % y7 [( l& `2 i. c' u% v' J1 {
熟练耗时：20分钟 , l" C! Y* `4 K8 a, U8 m6 {" J2 }
（不含准备时间）
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8 O4 T0 r) N4 `" ~) q" _做 / 法 4 n- a. U6 V: Y- T
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原料准备： ) m8 W! W5 G* q9 `+ a
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老豆腐（丁）80克、豇豆（丁）50克、磷虾（末）8克、白萝卜（条）60克、南瓜（条）60克、玉米（二分之一片）6片、猪尾骨（段）2块
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, q1 j9 x6 R& K& g& t; [
" }3 b6 I& J1 K6 Z1 i600毫升水放入南瓜和白萝卜 4 b( H/ \" ^2 o D# x8 {' z) l
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. v: d, I" a! Y( Z5 e, ` E4 a, j* N' K+ }
% D1 h B5 A9 {3 X& a# H: t! Y放入玉米片炖煮5分钟 - ~2 I) Y* p5 a. W* f* C4 R! I
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放入猪尾骨炖煮15分钟 & @2 \9 {( y1 w
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+ u3 G: G- W+ M# N- v& d南瓜有粉化感捞出即可 6 Q- D2 b P- C/ R) Y$ ^
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金玉尾骨煲完成 3 M) k8 O+ Y$ m* R: f7 Z3 d1 ]
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) ~0 m: n; p; p3 K. [# A8 d2 y* ^8 M5 u
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J- u' m' w; h( @8 h0 F7 P9 Q2 G豆腐、豇豆和磷虾加入花生油3毫升 3 T1 h5 O5 A5 g1 j. z
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加入淀粉5克 2 A- a: z0 b3 r
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拌匀后放入蒸屉 * Q7 W7 t3 Q: A' J5 ]
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加热蒸制8分钟
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( F) B" Q6 B5 I6 t/ G翠绿豆腐完成
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1、适合10-12个月以上宝宝食用 C* g( w0 L7 ?, E) H, e
2、猪尾骨可以用排骨代替
. N& T+ R/ ?4 L# _3、豆腐可以用山药代替$ |4 G2 f. d( K& i
4、玉米可以用西葫芦代替
2 N( Z5 k3 G" M1 @6 D0 D+ b l5、南瓜可以用番茄代替
4 c' [, H0 E* x, t6、演示的是两人份，包括让宝宝自主进餐抓握的量。食量小的宝宝食材可酌情减半使用。/ p' D: n' c1 H: B% E7 l! D
7、两道菜品组合，不建议只选一 道菜品制作，两道菜品的营养、味道、色泽是互补的。
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8 w- j% S! ?- R' K: d6 p9 _' W Q+ Z亲爱哒！我是宛爸，一位营养师和育婴师，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识，针对不同月龄的宝宝辅食都拍成了视频和图文，收录在了我的公众号《宛爸育儿》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗和一餐搭配等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦! | 
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