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5 y# t9 a' N; ?$ U1 C在福建省邵武市大埠岗镇,每逢女婿登门，主人都会煮上这道“猪肝炒菠菜”，寓意心肝宝贝，疼爱有加。将新鲜猪肝洗净切片，腌制15分钟，热锅加入适量食用油、蒜等爆炒，加入腌制过的猪肝炒至全熟。菠菜炒至断生铺在盘上，将炒熟的猪肝放在菠菜之上，然后铺上一层葱花，淋入适量生抽即可。“猪肝炒菠菜”香味浓郁，是餐桌上的一道美味。6 }3 U5 R* j; E, q
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i- S# L2 E4 z& Y/ B制片人：马宝军
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策划：杜屹然
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* }3 ? a- b7 b) k# v统筹：张青
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编导：刘猛+ x% i3 ]; q* z5 {- p. D& ?+ e* s
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记者：郭圻8 ]1 L* T a7 P
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新媒体编辑：陶玲君 杜利伟' d0 J; g! k H$ J0 L
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供稿来源：邵武市融媒体中心
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; h* T m* ~8 g- R中国新华新闻电视网（CNC）出品 |
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