糖尿病离我们有多近？! g9 X, \1 a) i
6 p( Z, K1 i8 m' \根据《中国居民营养与慢性病0 @% H% R+ r. N5 ~+ s; i4 W5 R
. C( I5 K. M8 C% C3 R( n4 n状况报告（2020年）》) K! n% S/ Q t5 G
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我国18岁及以上居民, T! D- f E% r$ U- a5 c' Q2 B
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糖尿病患病率为11.9%3 Z/ _, H3 B: T! |, `1 b' I c8 L
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糖尿病前期检出率为35.2%
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随着生活水平的提升. A4 H! ?, C; L$ j
& @$ `7 g. i; u ~3 P! O" ~! P! l- J糖尿病患者还有逐年增多的趋势
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糖尿病会悄悄突破你的健康防线$ s9 ?) U! @( o/ t
+ Y; S# A8 m8 H2 O# y+ ]6 _别忽视这些不起眼的症状; G7 p7 f0 k3 w* O: Z9 ~
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长期慢性的高血糖，可导致眼、神经、肾脏和心血管等组织和器官的损害而出现一系列的并发症，严重危害人体健康。4 z5 }* U; [6 V2 j5 ^9 ?
& u: {7 o! [8 ?& C2 U- }6 ?: y+ Q然而，糖尿病和其他疾病不同，早期很可能没有任何不舒服的症状，等出现不舒服的症状时糖尿病已经有一定程度地进展了，所以即便是出现了一些“不起眼”的症状，也要提高警惕，不能一拖再拖。- L" U! ^" H8 y2 ?
0 d, ~& L; z0 C) t5 W$ {: O如果出现以下症状，就要引起重视，及时就医——
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小小伤口难愈合；
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皮肤无缘无故瘙痒，反反复复难祛除；/ n; l& k) c! `, u6 B- t
/ D8 D! g2 X' e* {6 u8 O肚子一饿就心慌手抖冒虚汗，东西一下肚就缓解；5 m$ l6 q: @0 m/ V
, S7 m' w2 R& E能吃能喝体重减轻，喝水不少仍常常口渴；. s7 V. ^% w( j' N q
- Q& s; }3 i2 D1 r& i3 R视力减退或者视力模糊。) T" A a, _ c" Q+ _- v0 i; M
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糖尿病人群怎么吃？
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国家卫健委发布“食养指南”# E- u9 X# G# N% `. C2 A8 E- S8 z9 Z
, }5 i/ o! L1 D0 G* S$ d糖尿病的危险因素多与不合理膳食相关，纠正不良生活方式，践行合理膳食和积极运动，一直是预防和控制糖尿病发生、发展的有效手段。* j6 o o2 {- F. A! h' S
3 S5 A" z/ V$ U* @/ q1 Q糖尿病人群怎么吃？
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Q0 q* v- z, i3 ~4 F: U' d/ D* `国家卫生健康委制定发布了/ {6 j5 S5 e/ D+ p. V
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《成人糖尿病食养指南（2023年版）》9 e& U6 }; Y! g. }) B j! w
* ]% t6 F. A1 H% R7 ? t) K一起来看重点
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- k6 l* J: o" X7 S2 j糖尿病
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- j( Q* s% F2 ~ ]记住10个重点！1 A1 G. J5 e R$ H+ b a- j
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0 H/ @2 ^2 Q! `成人糖尿病食养指南（2023年版）图+ y1 M9 K% f1 t5 ]9 ` }0 [, E: l
) B$ b# F) X% [* W《成人糖尿病食养指南（2023年版）》指出，糖尿病的危险因素多与不合理膳食相关，包括长期高糖、高脂肪、高能量膳食等。对于糖尿病前期和某些病程短、胰岛功能尚可、合并超重肥胖的2型糖尿病患者，采用膳食干预和生活方式改善可帮助实现血糖的良好控制。
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8 e+ @3 J4 O. L& \01. 主食定量，优选全谷物和低GI食物
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主食多富含碳水化合物，是影响餐后血糖水平的核心因素，糖尿病患者应该学习如何选择主食类食物。选择低GI食物有利于餐后血糖控制，可参考我国常见食物的血糖生成指数（GI）表↓) D, x, N* U; z
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02.清淡饮食，控油
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9 f# R3 ^* {: N* ]- k包括糖尿病前期和所有糖尿病患者都要注意。烹调油或肥肉摄入过多，会导致膳食总能量过高，引起超重及肥胖，对血糖、血脂、血压等代谢指标的控制均不利。7 t- Q; j7 H5 e! T
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03.能不饮酒就不饮酒- i/ I' A" a( c8 {1 A, d3 D
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饮酒时往往伴随大量食物摄入，从而引起血糖升高。过量酒精摄入还可损害人体胰腺，引起肝损伤，也是痛风、癌症和心血管疾病等发生的重要危险因素。
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: M' e: V3 W$ v7 J1 ^7 G1 L! J04.多饮用白水，不喝糖饮料& c1 {. {; ]0 ?# K3 M
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足量饮用白水，也可适量饮用淡茶或咖啡，不喝含糖饮料。4 b& b. o) s7 y
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05.三餐规律饮食，定时定量: V% @2 N/ e c* E4 V* T
" q% ^% v, [& {* [6 f- }规律进餐指一日三餐及加餐的时间相对固定，定时、定量进餐，可避免过度饥饿引起的饱食中枢反应迟钝而导致的进食过量。不暴饮暴食，不过多聚餐。
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# V. |$ n* T0 _8 Z5 w06.饮食要少油、少盐、少糖' e2 Y0 W* x3 x8 Y
' i/ e- c4 q6 V- h; p所有人都应该清淡饮食，控制油、盐、糖用量，包括糖尿病前期和所有糖尿病患者。每日烹调油使用量宜控制在 25克以内，少吃动物脂肪，适当控制富含胆固醇的食物，预防血脂异常。食盐用量每日不宜超过5克。同时，注意限制酱油、鸡精、味精、咸菜、咸肉、酱菜等含盐量较高的调味品和食物的使用。' e6 J% V3 T; l2 H, ^$ {" d
# N% g( K! v# E/ Q07.水果要限量，餐餐都应有蔬菜
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水果要限量；餐餐都应有蔬菜，每天应达500克，其中深色蔬菜占一半以上。
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08.零食要计入全天碳水化合物总量
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. k) g3 e O' e3 {' K对零食中的谷类食物、水果、坚果等，也应该查看营养成分表中碳水化合物的含量，并计入全天摄入量。
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09.优选鱼、禽等优质蛋白，少吃肥肉: L1 _* U$ H. k0 I" Y/ }+ f
: S" l, y; u# R, V6 n, Y天天有奶类和大豆，常吃鱼、禽，适量蛋和畜肉，这些是蛋白质的良好来源；减少肥肉摄入，少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉类制品。
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" y, w. G! q' y4 {* c/ Z6 `* E ]10.先吃菜最后吃主食，细嚼慢咽- {- r3 O8 v+ k8 n
9 ?+ v0 w4 a1 U, Y1 z5 O+ T' s' r调整进餐顺序对控制血糖有利，养成先吃菜，最后吃主食的习惯。吃饭宜细嚼慢咽，形成良好饮食习惯。" ~* c! y* _) D% |- L1 ^# _) t6 M3 d
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综合健康时报、人卫健康等
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来源： 37度里丨长江健康融媒 |
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