做美食博主这事儿本身倒是不存在什么“不靠谱”。
! l% Z0 [: k3 a但看你的整个思路,我觉得你大概率没什么机会成功。
. n& x, `7 J/ I z对,不是美食博主不能成功,是你不能。8 y1 C& E0 D' J7 V1 m1 Q
<hr/>先说一个最核心的大问题:' R. k* y J( w: {
当网红博主这事儿本身并没你想象的那么简单。8 U9 V6 [3 j) @% o9 d r9 h
想要持续性恰饭就更难。+ I1 [, s, N& P) F/ L/ }/ u
; x- t" e2 o+ q+ D1 W8 j
很多人看到一条普普通通的做饭视频就有几十万的点赞,几百万的播放,觉得哇好简单啊,再一听好几万一条的广告费,瞬间上头觉得自己也能搞。# G6 O+ ^9 l- ]% x. |4 ^
5 O. ]* j3 e ?$ s: p% v+ p' y* E但是,你知道那些说自己学习自己写稿拍视频到深夜的大V博主后面,其实是有20几个人的团队在为这一个IP做服务么?) n a; O/ p9 U! I. h: I
那些很多看上去非常风光、内容很不错、粉丝量和播放量都很高的博主,其实一直都没找到合适的变现路径,还在持续烧钱;# ~) j+ {- j' [' n8 \
那些看上去平平无奇的视频,其实已经花了几十万的拍摄成本;
8 X+ B- v; Z" \看到别人恰饭觉得报价巨高,但是根本没想过背后维护商务渠道的人工成本,以及实际到手价和刊例价之间的折扣水分。
# m& u3 C% s: `4 c: [& }. ?报价10万一条的广告,最后媒介拿到手可能两三万就能搞定,你还要刨除拍摄成本和隐形的沉没成本,可能根本没得赚。
6 T+ R, X+ N, w7 P) A) F: v6 z4 D p. G1 p
去B站搜搜做up主xx年我赚了多少钱,再去看看那些停更了很久的博主,看看那些卖号转行的失败者吧。
* M% t# C. _- t$ t娱乐产品就像包装精美的糖果,当你只是一个顾客的时候,一切看上去都干净甜美唾手可得;但当你想要成为一个商家、一个生产者的时候,你要面临的事情远没有你想象的那么简单。
4 ?4 o# H4 w' S0 Q1 b9 E
# c" W3 d8 r. L: D! |. r6 p% x' n# O* V$ ^' O) L
我自己算是个新媒体人。4 }/ z) j8 C" b2 t7 W0 l! {# `* s
短视频也好,图文也好,自己参与创作过,和业内网红交流过,也观察过写过分析稿。7 g- c L. ~! G2 B+ s/ G
想要做成功,真的没那么容易。
1 U' r4 x' O. r2 W前面说的团队,烧钱,时间成本,这些其实都还不是最难的部分。只要你有合适的路子,拉人给你投资也不是不可能。, z8 A1 Z1 { ?3 w
真正难的是,在一片红海中,你如何找到自己与众不同的特色?
5 F5 m$ D7 g4 V+ L几万个美食博主都在做饭,我凭什么要关注你?
$ B' o- t- d5 @( Q2 p. h每天刷几十上百个视频,你凭什么让人家为你停留,去主动点进去看你的其他作品,去持续好奇你后续的作品?$ h& y; ?( X% u+ Z
( _; c5 b, X, v" O确实,美食视频已经是各类视频中成本相对低的,门槛也低,是个人都能拍。: y+ [* X e9 }
但是如果仅仅是拍你做饭的过程,我为什么要看?7 M7 P8 E" z2 h- M. y
你说你做饭好吃,家人赞美。1 m9 |' y7 ?, g! d( m6 G; D2 J
我信。
1 {4 W, g6 ~( Z! g2 R+ v但是这没有意义。* k, Z7 u3 ~+ ]4 V i! @
观众吃不到,读者吃不到,闻不到。2 [, w% O( l% `/ x
天底下觉得自己做饭好吃的人太多了,拍自己怎么做饭的视频也太多了。
8 s* |' L t/ j# w: Q真要是拼技术拼口味,你比得过米其林还是比得过国宴大厨?
! K7 Y8 i' C/ @3 l/ z6 [ }0 r3 ]$ S, e! U& x
事实上,美食视频的核心竞争根本就不在于做饭这件事本身。
- K' ^9 |8 m+ \: M% r+ ]# R( Y2 ~600万粉丝的贫穷料理主打有趣rap,400万粉丝的胖猪猪主打日系治愈,600万粉丝的绵羊料理的卖点是文案风格独特再加上对美食的钻研。, f7 a# ^! q9 W0 m) N
有人主打独居美食的情感共鸣,有人往里面加自己的故事经历,有人搞乡村做饭,借此勾起回忆、共鸣、新奇。
8 R7 T0 s/ {1 p0 G而你,凭什么被别人关注?
& _* g* U8 L" ]; x9 ^对不起,除非你用心经营并且脑子够用,否则大多数人如果不经过团队包装,真就是平平无奇。& G4 c4 c1 [ ~
( ^, I2 q1 i |5 @& u5 g W0 i
以及,另一个重要问题是,哪怕你找到了自己的风格,在还没拿到投资,或者说,尚未盈利之前,你真的能坚持做到持续性的有效内容输出么?
% C9 v \( V# X& w, R6 t: l* I做网红难,不懂行是一方面,红海竞争强烈是一方面。而持续拍视频这件事本身,也并不简单。
; a5 M5 |- ^. U
7 o9 J( P9 |' _. l( y; t, Z我之前有一段时间关注过一些美食up主,印象深刻的是芋头asmr。. l. J% t/ n3 e0 O' S
她有一期做鸡蛋料理,好像是个蛋包饭吧,用废了50个鸡蛋。
. f( p' T3 k2 {. X完全做失败的,成功了但是拍出来不好看的,过程中不小心弄破的,没拍到要补素材的……
) h3 Z" Y& ^: m$ l, t; Z那些废掉的鸡蛋,最后都送给朋友同学和街头流浪汉吃了。
; O. V3 ?% ]! n8 E" `过程中拍废掉的视频材料当然就更多。
) B% A4 ]7 P) S; {钱都不说了,你有这个耐心面对一次又一次的挫败么?
0 \" I+ K+ H& [+ K* f$ N' n2 E- ?2 M' W T! C2 o
是,你也可以说,你不做那种精致的,你就做普普通通接地气的就行,就把你做饭的过程拍下来放网上就行。
5 M, n* B/ T& ]可以。那你去拍吧。
% v+ z2 {0 v: T* F4 E1 _( ^6 ]相机怎么架?打光要不要?做饭过程中蒸汽会让镜头蒙上雾气怎么解决?过程中要不要录音?要录音的话杂音太重怎么处理,不录音的话怎么加字幕提示?1 u/ r& Z) w5 q
以及,你花了十几个小时做饭拍摄剪辑后期上传审核,最后很有可能,播放量100,点赞2。
" Q+ M, t; y4 y7 N- p- @. X而这样没有回报的日子,可能要持续一年,两年,可能要到第50个、100个视频的时候才会有起色,能接到一条几百块的广告。' ]* ]' q- M7 g W6 h8 ?% {
你对做饭这件事的热爱真的足以支撑你熬下去直到看到转机么?
0 R: K. s+ E) w/ H你有做内容创业的魄力和能力么?! @* g( q: V( E. E7 q% z+ r
没错,当网红博主也是创业。
( S) P% }2 u! t8 _$ T! N5 K如果你想靠它谋生的话,你需要的就是创业能力。
( \8 `' m/ h/ W! X但是从题主的提问方式来看,很抱歉,你可能并没有这个能力。9 i% r) E8 Z/ }7 V' c- I
; M- V8 ]( H3 Q, m
考研失败,找不到合适的工作,所以想去当网红。
+ Z3 b1 N* h" N. D; B6 Y这个思路本身就极其幼稚。% ]1 a$ z3 q/ S* s
并且,我猜想,在提出这个问题前题主也并没有拍过一条视频去试试看,只是想了想,就出来问,求认同鼓励了。
A: {& A$ j2 B. i但创业,首先需要的就是极强的执行力。
8 }# N4 Z# ]/ e+ L迫于求生压力所以去创业,不做调研不加思考没有行动,一句“我是没什么想法的人”就可以直接伸手出去问“靠不靠谱”。) T. R9 U& O/ s8 h9 r
对不起,我不觉得这样的人可以把事做成。
+ d, p( \6 u3 h<hr/>最后。$ n2 i0 j, \% h# @
我不否认,这世界上有一些“运气很好”的人。
+ y# I# w2 ^4 h1 C* P可能拍几条视频就会火,可能根本没考虑过那么多就起来了,也可能对这件事很有天赋,觉得很轻松一点都没压力。
( `' N# p2 L9 K& |5 I但我一直相信,并且也不断被现实教育,那些“幸运”的人,实际上是有着其他人所不知道,甚至是他们自己都没察觉到的积累。9 `0 V6 y8 K" O! g% l7 J" Y7 W' |
比如网感,比如镜头表现力,比如观察力,比如表达力;" ]6 O- v; w% \2 S( T+ ^
比如独特的思维方式,比如捕捉情感共鸣的能力;9 @/ Z# h/ h5 w, r; p7 S" u
等等等等。3 x0 l" |1 z" O; x9 X& r
你看到的一个拍了几条视频就火了的人,之前已经在类似的、相关的事情上投入了几千上万小时。
7 x2 U0 _2 `7 q# ]而你赤手空拳入场,挨打和交学费是必然的。9 ^# c: H2 D2 v* n- E- X% O: w4 [
4 H) H/ g" ~. B/ Q7 s9 ]: Y: R) r
我现在是自由职业者,不上班,靠做新媒体养活自己,算是达到题主想要的状态了。
; m5 ~. X7 V% ^2 b3 Q( W但是我写稿,从正经拿到第一笔稿费算起(之前参加学校比赛的奖金之类的都不算),写了5年。
' {) B/ \+ T: \+ Z2 E从兼职开始写,写到全职;, S* y, Y' D5 } H2 ^4 n
全职的时候又在工作之外写自己的东西,确认可以靠自己赚到钱,也有了存款,多少懂一点点门道,才敢跳出来做自由撰稿,做新媒体;
1 k- W" {- I4 o7 }; ?' U又熬过了一段收入断崖的时光,才开始渐渐有了起色。
( o( C* k: ^' T r! I. p0 C7 w. @; t. }) p
但饶是如此,我也不敢完全放弃自己在职场的竞争力。7 ~9 z) |& u) D9 |$ G1 E
前两天我才刚刚去跟几个公司的HR聊过,参加了面试,确认自己随时可以回归职场拿到一份15~18k的工作,才又回来安心写稿。
3 W: I9 @+ j9 ~打工是我的保底选项。
8 ]" ?, v7 y% @5 }- |$ Y1 W换句话说,这是我的保命选项。, I$ \, C- s! b" T9 I
没这个底气,我不敢自由。
/ O7 F9 _& W7 n0 ^1 {. {# L; V6 [6 p% i# T. m
不止我这样。1 X" u) o& W# D
我所认识的那些自由职业者也好,独立创业者也好,网红也好,只要是能做出一点点成绩的,没有一个人在此之前是【找不到工作】的。+ L; }6 n! O6 n& }+ d: A
只要他们想要回归职场,一份上万块的工作总归找得到。
& y- B& ^( o3 A设计师,文案,编辑,插画师,做咨询的,搞金融的,当老师的,话剧演员,纪录片摄影,编剧,日企中层管理,留学辅导老师……* r9 z0 |1 J* i0 Y/ C% P6 N
太多了。) r8 S% O7 {" F+ C+ d
甚至他们哪怕不上班,光靠接活儿,一个月也能赚到个几千上万。
% ?/ y, e, Y1 f4 a4 i' p9 o* ^不多,但生活管够。" ]- [( Q7 T: x6 r9 P% c
而你,是哪来的底气和勇气,可以大咧咧的说,我找不到工作所以想去当网红?
% e H: x! K* |8 i说得再直白点,你连个工作都找不到,就真觉得自己能做好网红了?
7 E h; q( P2 n" f别天真了,妹妹。. N) N" W+ O( V C6 _
6 p) H8 F! b" h: u d1 A Y
最后按照我的惯例,给点有用的建议。- \4 a, g8 i0 D8 P* X
如果你真的找不到“合适的”工作,又觉得做饭画画拍视频是自己的特长,那我建议你,完全可以去拿找一家做美食短视频的公司,或者和三者任一相关的公司,拿最低工资入职。6 u! Y" k0 s3 `% _. T7 z' P
去里面,从学习开始,一边工作一边做自己的内容和IP。
7 g' Y- F8 G# R- j0 Q4 U J快则半年慢则两年,你就知道这事儿靠不靠谱,你能不能成了。9 j4 o' D w K9 N9 M7 t
比在这儿问人有用太多。* I' G7 R+ w% g. Z& z* H1 o
* L% _. Q0 G2 k( f8 R当然,如果你仅仅是不想上班的话,那我就没办法了。
7 e3 ?/ E8 S" Z" B/ v4 U只能建议重新投胎这个样子。 |