做美食博主这事儿本身倒是不存在什么“不靠谱”。
8 A8 |5 o( Z, g8 A4 `' x但看你的整个思路,我觉得你大概率没什么机会成功。
( s' e8 k. g- ~3 f# m/ I' u) V5 M2 c对,不是美食博主不能成功,是你不能。
1 B9 x- S7 h3 s/ y. d4 B; w<hr/>先说一个最核心的大问题:
6 s9 t4 `/ h1 A; F3 v+ G: t0 v当网红博主这事儿本身并没你想象的那么简单。% C9 E) U: e' K# Y1 ^
想要持续性恰饭就更难。
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* w, k9 v) f; E3 G/ y. i+ O3 { `/ Z% E很多人看到一条普普通通的做饭视频就有几十万的点赞,几百万的播放,觉得哇好简单啊,再一听好几万一条的广告费,瞬间上头觉得自己也能搞。4 R W0 G% E C
( V6 A7 A) q& i& Q但是,你知道那些说自己学习自己写稿拍视频到深夜的大V博主后面,其实是有20几个人的团队在为这一个IP做服务么?
! W" A" h& y) A4 e那些很多看上去非常风光、内容很不错、粉丝量和播放量都很高的博主,其实一直都没找到合适的变现路径,还在持续烧钱;! @) t, {7 W0 `# e, d6 J1 x
那些看上去平平无奇的视频,其实已经花了几十万的拍摄成本;( G- s2 f* w5 p$ K$ O, a9 F
看到别人恰饭觉得报价巨高,但是根本没想过背后维护商务渠道的人工成本,以及实际到手价和刊例价之间的折扣水分。8 Y' K5 A4 H. p" v" _# S
报价10万一条的广告,最后媒介拿到手可能两三万就能搞定,你还要刨除拍摄成本和隐形的沉没成本,可能根本没得赚。2 U+ h7 ]; f- m2 O }( N$ E8 I0 R
* {) a# _+ b. N& B5 v. I, U去B站搜搜做up主xx年我赚了多少钱,再去看看那些停更了很久的博主,看看那些卖号转行的失败者吧。+ V7 c* | }% G
娱乐产品就像包装精美的糖果,当你只是一个顾客的时候,一切看上去都干净甜美唾手可得;但当你想要成为一个商家、一个生产者的时候,你要面临的事情远没有你想象的那么简单。
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7 c9 w8 R! J( `- U6 c4 \我自己算是个新媒体人。8 p# h( n+ s6 R# C6 D6 W
短视频也好,图文也好,自己参与创作过,和业内网红交流过,也观察过写过分析稿。
" `) B7 ]/ T* a; ?想要做成功,真的没那么容易。0 t- s A- E; M9 t
前面说的团队,烧钱,时间成本,这些其实都还不是最难的部分。只要你有合适的路子,拉人给你投资也不是不可能。
+ {9 o# S: d' L# m" T真正难的是,在一片红海中,你如何找到自己与众不同的特色?
& p6 F# }) D2 m5 _" k, S几万个美食博主都在做饭,我凭什么要关注你?: V7 W2 U, K: U g" ]
每天刷几十上百个视频,你凭什么让人家为你停留,去主动点进去看你的其他作品,去持续好奇你后续的作品?- ]. g" a2 M2 c! a
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确实,美食视频已经是各类视频中成本相对低的,门槛也低,是个人都能拍。
: R2 c0 L, {) P c" _2 A0 x+ N但是如果仅仅是拍你做饭的过程,我为什么要看?
, X! k2 h) ?! O3 A你说你做饭好吃,家人赞美。
# ?8 D4 ^* v% I% b6 d. {" `我信。
1 h2 B' ^8 V9 f3 y! Z+ i; v& r但是这没有意义。
6 b& U: x. n/ s7 K' ]观众吃不到,读者吃不到,闻不到。 P- [' ~3 x) r% ^+ s
天底下觉得自己做饭好吃的人太多了,拍自己怎么做饭的视频也太多了。
k5 F4 \6 T) Q( o+ h% T, W真要是拼技术拼口味,你比得过米其林还是比得过国宴大厨?6 a; G- q0 C" b$ Z
' J9 K5 m2 n4 F b, u% f5 r事实上,美食视频的核心竞争根本就不在于做饭这件事本身。
Q8 h) s0 |- \3 [" n2 W600万粉丝的贫穷料理主打有趣rap,400万粉丝的胖猪猪主打日系治愈,600万粉丝的绵羊料理的卖点是文案风格独特再加上对美食的钻研。
- w# a+ E% N& ?有人主打独居美食的情感共鸣,有人往里面加自己的故事经历,有人搞乡村做饭,借此勾起回忆、共鸣、新奇。
# I2 x. \7 v- U" \9 y! D) u而你,凭什么被别人关注?
, M6 l t. l& I- j对不起,除非你用心经营并且脑子够用,否则大多数人如果不经过团队包装,真就是平平无奇。9 Z$ }/ e8 s2 `0 ?
1 e" ]. d" ?3 \) W* u, S以及,另一个重要问题是,哪怕你找到了自己的风格,在还没拿到投资,或者说,尚未盈利之前,你真的能坚持做到持续性的有效内容输出么?7 L3 |5 X, `) c3 I! w( x, ^1 E5 M( C! r
做网红难,不懂行是一方面,红海竞争强烈是一方面。而持续拍视频这件事本身,也并不简单。- Z1 d8 x5 k* D& l) L$ C& p% q8 g
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我之前有一段时间关注过一些美食up主,印象深刻的是芋头asmr。4 M1 Q. ?! s: X; @. A% P# f
她有一期做鸡蛋料理,好像是个蛋包饭吧,用废了50个鸡蛋。
/ `! E6 i. t5 J+ L) }& M完全做失败的,成功了但是拍出来不好看的,过程中不小心弄破的,没拍到要补素材的……
% B" U+ e( N) H8 s) d) f/ r$ P! q那些废掉的鸡蛋,最后都送给朋友同学和街头流浪汉吃了。
9 H' @: J% u; k过程中拍废掉的视频材料当然就更多。+ p2 K. C( J% @" D4 `4 |
钱都不说了,你有这个耐心面对一次又一次的挫败么?+ G, r4 ^5 k3 M5 D n/ y- R
/ V2 z) O' N& Z4 u: i. M是,你也可以说,你不做那种精致的,你就做普普通通接地气的就行,就把你做饭的过程拍下来放网上就行。& B2 X7 R3 \) g# m
可以。那你去拍吧。
. J; q4 c* @ ? O2 v相机怎么架?打光要不要?做饭过程中蒸汽会让镜头蒙上雾气怎么解决?过程中要不要录音?要录音的话杂音太重怎么处理,不录音的话怎么加字幕提示?9 P# s8 z6 x$ L; a _" u# ^( E
以及,你花了十几个小时做饭拍摄剪辑后期上传审核,最后很有可能,播放量100,点赞2。/ P2 ?( O( A- m& a
而这样没有回报的日子,可能要持续一年,两年,可能要到第50个、100个视频的时候才会有起色,能接到一条几百块的广告。) h/ ]/ z8 F/ j0 |/ W' D* {. `
你对做饭这件事的热爱真的足以支撑你熬下去直到看到转机么?
& c2 j) j; k6 q3 D4 L; Y$ k你有做内容创业的魄力和能力么?
3 {. i6 _+ m; G; e% h5 U$ K( a没错,当网红博主也是创业。
$ c$ ^3 [- U7 k如果你想靠它谋生的话,你需要的就是创业能力。( \2 u! S& X, G% M% _( O9 m
但是从题主的提问方式来看,很抱歉,你可能并没有这个能力。
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, Y( ~1 u, }! ]! ~& ]! H* X考研失败,找不到合适的工作,所以想去当网红。
6 P& i1 G. y! d5 U这个思路本身就极其幼稚。
$ Q4 k6 d* A! t0 I/ D+ W并且,我猜想,在提出这个问题前题主也并没有拍过一条视频去试试看,只是想了想,就出来问,求认同鼓励了。% H9 o# L- {; H' m1 c7 q
但创业,首先需要的就是极强的执行力。
6 i7 f, ?. k2 N& K! W& t3 K迫于求生压力所以去创业,不做调研不加思考没有行动,一句“我是没什么想法的人”就可以直接伸手出去问“靠不靠谱”。
9 ?# \" R8 u9 Z对不起,我不觉得这样的人可以把事做成。( d# L) i: A1 q
<hr/>最后。9 F$ m% b& W' i7 q$ u5 u2 e
我不否认,这世界上有一些“运气很好”的人。1 C) S0 V6 Y" f8 \8 `
可能拍几条视频就会火,可能根本没考虑过那么多就起来了,也可能对这件事很有天赋,觉得很轻松一点都没压力。9 I" j) v3 B' ]$ I! c2 p
但我一直相信,并且也不断被现实教育,那些“幸运”的人,实际上是有着其他人所不知道,甚至是他们自己都没察觉到的积累。
" O' y, [* p- A1 p比如网感,比如镜头表现力,比如观察力,比如表达力;( |, O& X6 ], I/ F9 ]" Y" f* K( x
比如独特的思维方式,比如捕捉情感共鸣的能力;
9 Y( G9 `8 |! Z等等等等。
9 l7 t! X: C0 ^9 q- a你看到的一个拍了几条视频就火了的人,之前已经在类似的、相关的事情上投入了几千上万小时。+ _* n- I( {& m; w
而你赤手空拳入场,挨打和交学费是必然的。
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我现在是自由职业者,不上班,靠做新媒体养活自己,算是达到题主想要的状态了。
( ]: G9 q" T* `( w9 ^' Q但是我写稿,从正经拿到第一笔稿费算起(之前参加学校比赛的奖金之类的都不算),写了5年。" ]! j4 [: h- d: j0 R1 D$ V7 _
从兼职开始写,写到全职;* G" _2 w* w; | E0 a1 D$ V
全职的时候又在工作之外写自己的东西,确认可以靠自己赚到钱,也有了存款,多少懂一点点门道,才敢跳出来做自由撰稿,做新媒体;
9 b' _' O( p* x- B( @( l7 l又熬过了一段收入断崖的时光,才开始渐渐有了起色。 b- ?+ o \9 j* I$ g {7 {
1 W' ]* t0 u" k" z: Q但饶是如此,我也不敢完全放弃自己在职场的竞争力。
+ J+ D7 h1 Y, ^' Q9 u* P3 `) u前两天我才刚刚去跟几个公司的HR聊过,参加了面试,确认自己随时可以回归职场拿到一份15~18k的工作,才又回来安心写稿。7 g- s' ~2 W( U8 `5 i- T
打工是我的保底选项。
8 h/ }( t& r8 q. \ Y" O- K换句话说,这是我的保命选项。: m: z' U% ?/ ]4 R" r2 E
没这个底气,我不敢自由。
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不止我这样。
' }% g7 @$ W3 a. ~# K* S* M我所认识的那些自由职业者也好,独立创业者也好,网红也好,只要是能做出一点点成绩的,没有一个人在此之前是【找不到工作】的。0 E) l1 H* b$ F3 N
只要他们想要回归职场,一份上万块的工作总归找得到。/ `# R* ?7 L ~
设计师,文案,编辑,插画师,做咨询的,搞金融的,当老师的,话剧演员,纪录片摄影,编剧,日企中层管理,留学辅导老师……& N4 D/ Y( Z0 H9 `0 e/ e
太多了。
$ _2 l$ \: \# h# W! W甚至他们哪怕不上班,光靠接活儿,一个月也能赚到个几千上万。
$ V3 p; H9 @4 V/ ?不多,但生活管够。/ h3 r) {& {- j4 O
而你,是哪来的底气和勇气,可以大咧咧的说,我找不到工作所以想去当网红?
$ N6 H3 t. s" c: M$ I- V说得再直白点,你连个工作都找不到,就真觉得自己能做好网红了?
2 y6 q: |, D* K1 c别天真了,妹妹。
. q1 m% q @; n% S+ i( w6 m( ]1 }5 h, T% w/ {& B9 Q
最后按照我的惯例,给点有用的建议。
6 h& |% l9 y1 {1 r5 L如果你真的找不到“合适的”工作,又觉得做饭画画拍视频是自己的特长,那我建议你,完全可以去拿找一家做美食短视频的公司,或者和三者任一相关的公司,拿最低工资入职。
( [8 A0 i# a" y/ g' q去里面,从学习开始,一边工作一边做自己的内容和IP。. r# V* ~- M2 v( Q# J
快则半年慢则两年,你就知道这事儿靠不靠谱,你能不能成了。* {6 ~: N$ A2 n; X) m( G
比在这儿问人有用太多。
- o" k W+ C' t* n. |; J; n3 {3 q0 A
' `( T/ c) d( W3 o2 g) _7 M当然,如果你仅仅是不想上班的话,那我就没办法了。
7 b- `1 ?7 v8 P; I8 B% }4 O只能建议重新投胎这个样子。 |