三伏天，一定要逼自己瘦下来，晚餐就吃这4种，消肿减脂

#夏日生活打卡季#​
/ o* N! k- J& R' O! _三伏天，一定要逼自己瘦下来，晚餐就吃这4种，消肿减脂
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1. 冬瓜口蘑汤

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· 食材：冬瓜（提前用盐sha过水）、口蘑、牛肋条片、盐、白胡椒粉、香菜末。

& N: K- y0 ?$ R4 T· 制作步骤：

: P0 A: E$ n; s 1. 锅中少油，放入口蘑煎出汁水。

7 F  m+ F2 L9 a' x( k5 K 2. 倒入提前用盐sha过水的冬瓜，翻炒几下。
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" p6 T, R" J: u; O& u) A: K 3. 倒入适量开水，中小火煮10分钟。

4. 放入牛肋条片，煮至肉片变色即可。
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5. 加少许盐和白胡椒粉调味，撒上一把香菜末（不喜欢可以不放）。

2. 西兰花炒虾仁

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· 食材：西兰花、虾仁、蒜末、盐、蚝油。
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+ c; b% C2 ]3 k' v· 制作步骤：

1. 西兰花洗净切小朵，焯水备用；虾仁焯水后剥壳备用。

2. 炒香蒜末，倒入西兰花和虾仁翻炒。
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3. 加入适量盐和蚝油调味即可。
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3. 凉拌黄瓜
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· 食材：黄瓜、蒜末、生抽2勺、香醋2勺、白糖1勺、香油1勺、鸡精少许、胡椒粉少许。
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· 制作步骤：
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1. 用菜刀将黄瓜拍碎，放入盘中。

2. 放蒜末，加2勺生抽、2勺香醋、1勺白糖、1勺香油、少许鸡精和胡椒粉。
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3. 抓拌均匀即可。
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: B) d2 d! A# \$ z9 N1 g! [; o4. 豆腐白菜鸡蛋汤
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6 G* _+ K9 w* N$ u· 食材：鸡蛋、嫩豆腐、白菜、盐、鸡精、胡椒粉。
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0 T$ e0 o6 `) `- X+ X5 ?· 制作步骤：

1. 热锅刷油，煎两个荷包蛋，将鸡蛋切成小块。

( l! p$ o8 n# v" @ 2. 加入适量开水，倒入切好的嫩豆腐。

- @  m% r  W! i" S+ ]/ e 3. 盖上盖子煮至汤汁奶白。

/ O' @0 R, E7 l8 h 4. 倒入白菜，煮熟。
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1 j8 i! \! ]/ _2 o/ W, N  \ 5. 加适量盐、鸡精和胡椒粉调味即可。
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四道菜各有风味：冬瓜口蘑汤清鲜、西兰花炒虾仁清爽、凉拌黄瓜酸辣开胃、豆腐白菜鸡蛋汤奶白鲜香。