#夏日生活打卡季#
& v" q- {5 i- L" d) j) t三伏不祛湿,秋冬惹病缠,常喝3碗祛湿汤,人舒服了,身体安康5 M5 s( z1 L6 E& _* P9 ~& X
# r( h" q0 J& ]. ^1.冬瓜薏米鸡汤
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食材:鸡肉、冬瓜、薏米、红枣、枸杞、姜片8 S+ T/ \+ b) Y' u0 _& S- s
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制作步骤:鸡肉加姜片、料酒焯水,焯好水的鸡肉洗净放进炖盅,加入冬瓜,再放入薏米、红枣、枸杞,倒入热水,炖煮1.5小时,出锅加盐调味即可。
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% b# A% Q' S: R% }. U2.节瓜祛湿汤
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( I+ m3 K& a8 d n& P/ t4 v食材:鸡爪、节瓜、五指毛桃、炒白扁豆、芡实、赤小豆、茯苓、陈皮、蜜枣、姜片( s g) P; m- ~3 q
( O* V( D! i# W$ l4 I制作步骤:鸡爪焯水、剪去指甲后洗净备用,陈皮刮去白瓤,所有食材放进锅中加入适量清水,大火煮沸后转小火煮1小时,出锅加盐调味即可。
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3.绿豆莲子山药汤(绿豆莲子淮山排骨汤)+ Z, P! F V2 i: M7 q
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: d9 X# \ b; }* O; c, x1 T食材:排骨、淮山、绿豆、莲子、百合、陈皮、姜片; c( {2 s" d# \
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制作步骤:绿豆和莲子提前泡发,全部食材放进炖盅,加入适量清水,隔水炖1.5-2个小时即可。 |