TVB现时热播真人秀节目《家传之“保”》昨晚(10月19日)最后一集主角是胡定欣,以及甚少出镜的胡妈妈。胡定欣走入昔日爸爸妈妈努力工作的海味铺,体验2人当年工作点滴。
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7 g7 J, k( X0 p0 P% V定欣之前受访时曾透露,为了游说胡妈妈上《家传之“保”》费尽唇舌,而胡妈妈为了阿女,最后亦愿意“跳出低调框框”上节目。1 t- q( ~/ l# W
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节目上胡妈妈爱女之情随处可见,当资深店员万叔向定欣展示胡妈妈当年拍下的“玉手与花胶”特写时,提到胡妈妈数年前煮的花胶、是价钱高达1万港元的30年鳘鱼肚花胶,胡妈妈见到即说:“这个品种现在已经没有了,是我珍藏来的,我会煮给定欣吃。”对于胡妈妈豪煮1万港元花胶给自己吃,定欣大感受宠若惊及愕然,并坦言今时今日才知道真相。
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节目第2部分,定欣回家探胡妈妈,胡妈妈则准备了爱心花胶汤迎接女儿,定欣勾起不少昔日与吃饭有关回忆:“我入了行之后,已经没有与家人住,妈咪都会有时问:‘我要不要拿汤给你啊?’好担心我不够汤水,怕我熬坏身体,花胶汤成为了她对我的一份爱的表示。”
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定欣续指初入行时,因工作关系,很多时连能否回家吃饭也说不准,她亦趁此向胡妈妈坦言当时心情愧疚,定欣边落泪边说:“我初入行头10多年,你(胡妈妈)整天问我:‘回不回来吃饭啊?’我经常都会讲:‘我不知道啊。’但那句‘不知道’是好愧疚的,为什么我妈妈整天问我,我都要说不行呢?”定欣表示当事业稳定下来后,她马上平衡,尽量抽时间陪伴家人。
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这次胡妈妈与定欣上节目,共创不少美好回忆,2人除了大玩“传承度测试”,又应制作组要求,写下“十年愿望清单”,列出10年内想大家一起完成的事情,以及在镜头前,一起见证定欣的成长重要片段,感性的定欣想起胡妈妈当年如何将青春献给这个家。$ B4 a( q! N. q% }! [: f" r
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定欣拍摄节目时,接受娱乐新闻台访问时坦言,拍摄地点和店铺充满了她的童年回忆,并自揭三代都是经营海味店:“自己家里、太公、爷爷、爸爸、叔叔,三代都是经营海味店,
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虽然他们已经退休没有再做了,但是海味店的一事一物(都是我的童年回忆),这个元贝送给你(主持赖彦妤)吃啊,也都是我的童年回忆来,小时候的时候,很喜欢叫叔叔在那些瓶子里拿元贝给我当零食。”、“海味铺的从业员,他们真是一辈子花了很多心思去经营这个行业,因为一份情。”
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