2025上半年,全国哪家奶茶店最赚钱?古茗上榜,蜜雪碾压式夺冠

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夏天,炎热的季节,是奶茶店的经营旺季,万分炎热的街头,人手一杯奶茶已成为再寻常不过的风景。
. E& A. |7 y' T  s* J. C. x0 p4 X然而,在这片看似甜蜜祥和的“红海”之下,各家奶茶店的厮杀却从未停止,毕竟市场就这么大,爱喝奶茶的人就这么多,如何抢夺更多的市场,各家奶茶店绞尽了脑汁。
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2025年上半年过去了,各大奶茶品牌相继交出了亮眼的财务“成绩单”,那么到底谁在赔本赚吆喝?谁又在闷声发大财?
  D4 X; r; `7 P! q: [今天我们便一起来看看,2025上半年,到底全国哪家奶茶店最赚钱?
: W" n# X& Z) S" T根据各大奶茶上市公司已公开的财报数据,我们可以看到最赚钱的奶茶店,古茗上榜,但最让人惊讶的是第一名居然是最便宜的蜜雪,蜜雪以碾压式夺冠,让其他奶茶店望尘莫及。  f5 O3 I9 m  j" c2 c
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第6名:奈雪的茶。0 L" d4 f4 J3 w* B
截止2025年上半年,奈雪的茶在全国门店1798家,收入21.8亿元,亏损1.2亿元。
8 V" `5 `8 m/ ^9 x( L( g0 j作为“新式茶饮”的开创者之一,奈雪虽然始终坚持高端路线,但门店盈利能力却非常有限,其门店空间巨大,主打“茶饮+软欧包”的模式。' W' z/ m8 a) S
特色产品如霸气玉油柑、霸气芝士草莓等曾经一度风靡,然而,高昂的门店运营成本、原材料成本和过大的营销投入,使其即便拥有可观的收入,却依然难以摆脱亏损的泥潭。
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4 v) N2 y. F; A" W# m- v第5名:沪上阿姨。
# y+ A& p8 F2 Q8 P截止2025上半年,沪上阿姨收入18.2亿元,利润2亿元。
4 _/ T  O1 m# F沪上阿姨因为短视频一句“上海少妇”彻底火了,虽然沪上阿姨趁着火爆之后,快速开店,以其“五谷茶饮”的独特定位,在激烈的市场中拥有了一片属于自己的天地。
9 y' ?# K) J% r# _/ F& V但是沪上阿姨却难以抓住顾客痛点,虽然推出了血糯米奶茶、毛峰茉莉等产品,但一直没有出现爆款,有点不温不火。1 m) |  x4 h  u
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+ }7 v+ [. w6 T4 L, k第4名:茶百道。
6 I' i. h) B+ l2 m% G2025上半年,茶百道收入25亿元,利润3.33亿元。  Q0 d" o1 ?1 J
茶百道是在行业内可以说是比较老资历的奶茶店,15年前,我上高中时,就已经有茶百道了,经典的杨枝甘露,如今依然是店内的主打。( C& f4 y8 b# I% j& b
茶百道相对而言,价格也比较实惠,加上品牌比较悠久,尤其是在三四线的县城市场,赢得了大量年轻粉丝。: a- T6 [4 ~. N( l9 k* ?

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5 i# H+ g- e& G, t! }8 T第3名:霸王茶姬。' F$ _! f+ w6 U# z5 ]1 G
截止2025年上半年,霸王茶姬收入67亿元,利润13亿元。
+ E4 B, S( l, E$ ]& z% H/ A霸王茶姬无疑是近年来奶茶行业最大的“黑马”。它以“原叶鲜奶茶”为核心,深耕国风美学,通过“东方茶,世界品”的品牌定位成功出海,在国内也获得了巨大成功。
4 j3 D" X6 y# q( l- w伯牙绝弦这款产品几乎成为了霸王茶姬的代名词,但可惜的是后面推出来的新品,都不如伯牙绝弦,高客单价加上快速的规模扩张,使其收入和利润都达到了行业顶尖水平。
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% i) f* [- F& S- m2 k& {第2名:古茗。6 \2 `, F" z. |# N
截止上半年,古茗收入56亿元,利润16.3亿元。) {/ ?4 _6 F; X2 U$ L' Q
古茗作为深耕二三线及下沉市场的巨头,以其强大的供应链体系和密集的门店网络著称,其产品力非常扎实。; B9 S* C1 n5 [' W& l! O
比如超A芝士葡萄、大叔奶茶等均是经久不衰的爆款,高效的物流保证了水果等食材的新鲜度,利润率约29%,这个盈利能力还是非常厉害的。9 Y" T) y0 P  @6 u4 L" n1 \& U
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第1名:蜜雪冰城。
6 v/ U- k0 k5 F! ?: c. u) B+ T第一名估计很多人都没有想到,居然是蜜雪冰城,上半年收入148.75亿元,利润27亿元。
7 B: n2 R8 I8 @. ~雪王不愧是当之无愧的王者,蜜雪冰城的收入几乎等于第2、3、4名之和,而其27亿的利润更是独一档的存在。
; [; @% `2 u" J% }1 }. H蜜雪冰城的夺冠,在很多餐饮人士看来是“意料之外,情理之中”,意料之外在于,其单杯价格极低,多在6-8元区间,与动辄二三十元的高端品牌相比,显得“格格不入”。
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而情理之中则在于其庞大的门店规模效应,超过两万家的门店规模,使其采购成本压到最低,品牌曝光度拉到最满,分摊了研发和物流的固定成本,形成了强大的规模护城河。
2 B% e/ A( a9 i7 r* q! `- D另外便是极致的成本控制,你喝到的每一杯柠檬水,里面的柠檬、糖、冰甚至吸管和杯子,都可能来自蜜雪冰城自己生产的,这种规模效应带来的成本优势,是其他品牌无法比拟的。% ]; A$ J  Q* `3 b3 z
网友们看后热议不断,有网友评论道:“原来最赚钱的,居然是最便宜的奶茶。”也有网友表示:“真的打破了我的认真,原来薄利多销是可以赚大钱的。”
( \7 e3 r4 j& a1 Z' o" A8 G! e6 Z对此,你是怎么看待的呢?
/ @; G$ k- H# R/ c: ]赠人玫瑰,手有余香,点赞点推转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。+ Y! w2 U5 e% @1 y; R; T2 r
本文由餐饮新纪元原创,欢迎关注,带你一起长知识!欢迎留言评论,收藏与转发,你的每一条点赞,我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿,如果你对餐饮业感兴趣,热爱美食,喜欢创业,有想法有梦想,那不妨关注我们,每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。, e$ v- {1 V$ x$ {4 N5 `8 k# o
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