昆明文旅×木水花野生菌价格参考来啦！跟着这份榜单吃菌绝不踩雷

为方便市民和游客选购野生菌产品
$ W  ]7 [* K* F. d. Q  ?) }
昆明市文化和旅游局联合
& k: a" T, W9 l7 b' L6 S8 a8 j$ n+ M
云南木水花野生菌交易中心

" e+ q/ d8 o9 G: Z' H* u! X- [/ Y推出新服务
0 f. O* F% x# k( a6 b% a5 `
每周发布《一周菌报》
2 K9 v. f& Y# p; E0 R
; W9 a5 t/ @4 l$ N* p该指南旨在提供当周

3 I! p% L, ^* @1 \- i主要野生菌的市场价格区间
( |3 B* L  n2 W. ^6 e
帮助大家了解行情、合理消费

) e; R( J+ d; S$ f本周菌价怎么样
5 y& G5 c/ C3 a) t4 X7 N
& b& ~- s' {8 ?4 z& E5 _0 c一起去看看

4 F/ B% z3 B0 {& f; r👇

( b$ U6 m8 F. y# j! l# m+ l4 B

  S" b7 l/ o5 v& w- ^+ k
) `* A( }& }, k0 ]1 E9 ?# |注：野生菌产品价格及品质受天气因素影响显著，价格浮动较大，本指南信息仅供参考。

( f% [7 M2 K8 W) Q7月4—6日，昆明市“避暑天堂·乐购春城”夏季消费季系列促消费活动，在昆明市西山区金碧广场举行。现场发布了2025昆明首届野生菌美食推荐榜单（以下简称“野生菌榜单活动”）首批上榜名录。“这个榜单不仅是一次美食推荐，更是昆明打造‘世界级野生菌美食之都’的战略行动，是推动云南餐饮产业高质量发展的关键一步。”昆明市餐饮与美食行业协会执行会长周复始说。

野生菌作为云南最具辨识度的“美食IP”，承载着连接自然生态与城市文旅的使命。当前，昆明市野生菌餐厅很多，但同质化、品质参差不齐、缺乏标杆品牌等问题，制约了产业升级。

3 K3 s6 r: ]8 t6 y: Z7 x% k2025昆明首届野生菌美食推荐榜单活动正是破局之举——“立足城市发展新格局，重塑野生菌产业价值”。通过建立权威评价体系，从野生菌火锅、传统野生菌炒菜、特色野生菌宴席、野生菌米线、野生菌创意美食等多元维度，甄选真正代表云南风味的标杆企业，让“菌子飘香的昆明”成为全球游客的味蕾信仰。

: |" Z# o' v  a: }4 s% P* l

! j, p# I. d8 c; _7 y, W( S- n" Q
2025昆明首届野生菌美食推荐榜单活动·第一批上榜名录
9 `+ Y- V, v9 w$ J& |$ Q0 K
（排名不分先后）

+ m/ }4 e, D9 J  v

7 m" w4 X& Y- K  w/ _9 J

7 d0 U$ |9 S8 Q! p
周复始介绍，野生菌榜单活动还有三大战略使命：

1. 制定产业标准

昆明市餐饮与美食行业协会将联合更多部门，发布《昆明野生菌餐饮服务规范》，解决同质化痛点，推动产业标准化、品牌化发展。
7 l  x1 e- f. v
2. 赋能消费引流
6 X7 J: K, w' ~$ F: W
以榜单为指南，吸引全国游客“为一朵野生菌奔赴昆明”，让野生菌成为昆明万亿文旅消费引擎。

& @- `  e, T) a3. 打造世界美食目的地
0 j6 u" A' H0 V% v8 b# N
* U/ r4 \# L9 J, p5 k' O3 a借力“榜单经济”，推动昆明升级为“全球野生菌美食胜地”，助力云南走向国际餐饮舞台中心。

来源：昆明文旅、都市时报
6 E# ?  X: H) @* G
责编：毕群

编审：李雪

& V) J% D; ^1 k, Z6 ?$ H终审：周健军