春季这6类食物补锌“最猛”,孩子不仅长得又高又快,还聪明伶俐

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查看7860 | 回复0 | 2025-2-24 07:17:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
帮孩子长高,几乎所有的家长第一个想到的是给孩子补钙,其实在儿童身高干预的6大方案中,第3个方案就是补充营养素,这个营养素可不仅仅只包含补钙,而是包含了7大营养素。" J9 S7 A4 W. Q% V
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其中,有一样营养素经常被忽略掉,就是——锌。
  _0 n) [; Z3 J5 {' x3 a锌对孩子的身高、体重增长以及器官发育至关重要,并且还能增强免疫力,改善食欲,促进智力发育,保护皮肤和视力。3 P1 G1 O9 R$ h. U
孩子缺锌的5大表现
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食欲减退:味觉敏感度下降,对食物缺乏兴趣,出现挑食、厌食情况,进食量减少。' K1 V! W- I, l% q& _
生长发育迟缓:锌参与多种酶的合成与激活,影响蛋白质和DNA合成,缺锌会导致孩子身高、体重增长缓慢,低于同龄人平均水平。
7 {3 m% J' `/ f' \( l免疫力低下:削弱免疫细胞功能,孩子易被细菌、病毒感染,反复感冒、发烧、咳嗽,且患病后恢复时间长。
9 {, C) S. ]/ w- A! u2 D" O% \皮肤问题:表现为皮肤粗糙、干燥,易长皮疹,口腔溃疡反复发作,伤口愈合缓慢。* G; x% [( K$ j! O
智力发育受影响:影响大脑神经细胞的正常代谢和功能,导致孩子注意力不集中、学习能力下降、反应迟缓。/ C5 Q3 `6 P8 [7 f8 Y1 V

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: }/ ]9 O, t* ]8 B8岁男孩4个月长高3厘米5 T/ A& |% Z% c. a% t! d" _: `
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我之前接诊了一个8岁的男孩,身高比平均水平矮了6厘米,体重轻4公斤,吃饭特别费劲,每顿饭吃几口就不愿意再吃了,还特别容易生病,手上经常长倒刺,去医院检查锌偏低,因为长期营养吸收差,导致生长指标不理想。: g8 D: j% ~: S/ x( x6 t
综合来看就是脾虚加缺锌了,这种情况,就得消积、健脾、补锌同时进行。
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) r1 F+ K: D2 |8 O根据孩子的情况,我以以健脾开胃、促进运化为主,增强脾胃对锌等营养物质的吸收能力,用白术、茯苓、陈皮、焦山楂、麦芽等药材,健脾理气、消食化积,帮助脾胃恢复正常功能,为补锌创造良好的吸收环境。9 N* Q: c  i# L
用中药贴给孩子贴敷中脘穴、天枢穴、脾俞穴,疏通经络,温中健脾;同时让家长给孩子选择易消化且含锌丰富的食物,避免生冷、油腻食物,减轻脾胃负担,并让家长在春季多给孩子吃点富含锌的食物。。  w- |: a2 X& C/ \+ r0 Z
春天多吃6大补锌食物  U3 [8 W) s0 ?+ p' O8 p7 m6 O
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海鲜类:如扇贝、生蚝,虾蟹,锌含量都比较高。9 S  U- Q% F6 L% r1 t: X
肉类:比如牛肉、猪肉等红肉,猪肝、鸡肝、鸭肝等动物肝脏。
. f" O3 I* t6 B: Q  p+ P& ]豆类:如绿豆、红豆,可煮成粥或打成糊。4 e- }6 P! \+ {5 d+ F9 u; I
坚果类:如腰果,能有效补充锌元素# {5 q9 e/ F6 s2 O) u
蔬菜类:春笋,可与肉丝一起炒;菠菜,可做菠菜猪肝汤;西兰花,可清炒或白灼后凉拌。( B+ X( b/ G2 b( z/ K. p/ V
菌菇类:香菇,木耳,可将香菇、木耳与其他食材搭配炒菜或做汤。+ l9 J3 G% E2 p6 w8 _- d
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2 m7 Z0 x5 g: H6 A: d, g8 U4 P. d家长按照我的方法,坚持了3个月,孩子食欲明显改善,食量增加。生病次数减少,皮肤变得光滑,长高4厘米,体重增加2公斤,生病次数比之前少了,看着精神了不少。
7 B# N$ {2 S  O& D2 U4 S所以说,只要找准孩子身高落后的原因,并采取正确的方法进行干预,帮孩子长高并不难。
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