大寒后：最需要补的9天，少吃破气食物，尤其气虚的人要多吃3样

大寒后9天黄金进补，气虚的人吃对3样，告别没精神、爱出汗！

; N( |* F5 [+ i. l 家人们谁懂啊！大寒过后9天，是一年最该补的关键期！气虚的人一到冬天就没精神、爱出汗，说话没力气，走两步就喘，手脚还冰凉！别瞎吃瞎补了！这时候要少吃萝卜、空心菜这些“破气”的，多吃3样常见食材，做法简单还养人，补完浑身暖洋洋、干劲十足！

& A) x; w# L2 g  D( D600克猪脚+150克花生，炖1.5小时补气补胶原！
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这道花生炖猪脚汤是气虚人的救星！1只猪脚（约600克）让商家剁成3-4厘米块，处理干净后冷水下锅，加2片姜、1段葱段、1勺料酒，大火煮开撇净浮沫，用温水洗净沥干。
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150克带红衣花生泡30分钟，和剩余姜片、葱段一起放进砂锅，加足量清水没过食材2厘米，大火烧开转小火炖1.5小时。
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4 `! d- c$ }5 v8 g6 W直到猪脚软烂、花生开花，加少许盐调味就行！
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猪脚含丰富胶原，花生能补气养血，喝一口暖到肚子里，缓解乏力、没精神，冬天手脚也不凉！
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) Z! _" u* z. L) `& G100克瘦肉+3个鸡蛋，10分钟煎好，早餐吃全天有精神！

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赶时间的看过来！100克猪里脊剁成肉末，加少许盐、1勺生抽、半勺淀粉，抓匀腌10分钟。

- K: t% U& e: e! H% F3个鸡蛋打入碗中，加少许盐搅匀，放入肉末和1勺葱花拌匀。
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锅里放少许油，油热转小火，倒入蛋液摊平，煎2分钟至底部金黄翻面，再煎2分钟至蛋液完全凝固，出锅撒剩余葱花切块！

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' m% L- m  m& ]! v鸡蛋和瘦肉是优质蛋白，易消化不添负担，早上吃一碗，一整天都有精神，还能改善气虚没胃口！

200克红薯+150克山药，煮45分钟，养胃还助眠！
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+ J* t# F+ z7 j' ~' M# O- M: G$ u% s肠胃弱、爱腹胀的必试这道红薯山药羹！
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50克大米泡20分钟，红薯（约200克）去皮切小块，150克铁棍山药戴手套去皮切滚刀块，两者都用清水冲一下防发黑。
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/ Z: N! G* [8 z8 ^+ i砂锅里放大米和足量清水，大火烧开转小火煮20分钟至大米开花，加入红薯、山药块再煮25分钟，用勺子压碎部分食材让汤汁浓稠，加少许冰糖调味（不爱甜可省）！

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红薯和山药能健脾补气，羹品软糯顺滑，缓解腹胀、消化不良，晚上吃还助眠！

小编有话说

) q2 A9 F+ l* n* ?- [& e8 f2 _0 ` 以前总觉得进补要花大价钱买补品，其实大寒后这9天，气虚的人根本不用这么麻烦！这3样食材超市常见、价格实惠，做法简单，炖、煎、煮都能搞定。记得少吃破气食物，多吃这3样补气血、强体力，新手也能零失败！赶紧收藏安排，吃着管用就分享给身边气虚的朋友，一起告别没精神、爱出汗的烦恼！