小寒至，冷成冰团！老话说“小寒不排寒，一年都白谈”，这天就得靠热乎乎的美食驱散寒气，还能沾沾吉祥好寓意～ 整理了超实用的打卡攻略，厨房小白也能轻松拿捏！* |0 ?6 u' ?* m
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1 [/ y; J( s4 _! W9 v* i美食推荐：腊味合蒸，咸香醇厚的腊肉+腊鱼同蒸，油脂浸润着清甜白菜，“蒸”出丰衣足食的好兆头，年味儿提前拉满！
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$ d9 g' S$ h, x2 Y羊肉汤：冬吃羊肉赛人参！炖时加白萝卜去膻增甜，撒把香菜，暖身又补元气，寓意无病无灾过寒冬～" M7 V2 {; S) r" B5 c: t
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9 b* V. B0 p0 p* q$ c糍粑：糯米捶打而成的软糯口感，蘸糖吃甜滋滋，“粘”住一整年的福气与好运，南方宝子的童年记忆！* D7 i: Q' n0 V% ~$ L
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7 \; v+ I' y5 E+ |- R八宝饭：糯米+红枣+莲子+桂圆等八种食材，颜值高还讨喜，集齐福禄寿喜财，生活甜甜蜜蜜～4 X! N4 r$ ]& |; Z3 F
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6 ~+ V6 v* | @腊八粥：五谷杂粮慢熬成粥，浓稠香甜，象征五谷丰登，冷天喝一碗暖胃又养胃！
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白萝卜排骨汤：排骨焯水后慢炖40分钟，加萝卜再煮20分钟，清淡鲜爽，暖到脚心不油腻～) I: C4 j: t- v6 ~( d
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糖醋白萝卜：薄片加盐腌制10分钟，淋上糖醋汁冷藏30分钟，酸甜脆爽解腻，追剧必备小零食！! w* T+ M2 ~) L, l2 t3 o; q( `: x0 U
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桂圆红枣鸡蛋汤：桂圆红枣煮10分钟，淋入蛋液煮成蛋花，补气血超适合手脚冰凉的宝子～
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3 H) M d$ i v$ U+ i+ x小寒已至，年味渐浓～ 用一餐热食的仪式感，驱散冬日寒冷，积攒能量迎新年呀！: g. z! c% W" ~! z6 ?; U* W
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