中秋后没卖完的月饼去哪了？喂猪还是二次销售？真相扎心又真实！

刚过完中秋，家里是不是还剩好几盒月饼？那你肯定好奇：超市堆成山的月饼没卖完，到底会怎么处理？

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" D" r: x, I6 k4 G; O真像传言说的“喂猪”或“明年接着卖”吗？今天就扒透月饼行业的“节后归宿”，看完再也不瞎猜！
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1. 降价清仓：节前“高贵”，节后“接地气”
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这是最常见的操作！中秋前两三天，超市、蛋糕店就开始悄悄降价，从“满100减30”到“买一送一”，中秋当天甚至直接打5折。


像蛋黄莲蓉、五仁这种经典款，降价后很快被抢空——毕竟自己吃划算，送亲戚也不心疼。
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$ s) C% |, V& o0 p2 i- a; ^: b我楼下超市今年中秋当天，某品牌礼盒直接从198元降到88元，下午就被大爷大妈抢光了，有人还说“冻起来明年吃也一样”。
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不过要注意，散装月饼保质期短，降价时一定要看生产日期，别为了便宜买快过期的！




1 G0 j0 e$ K# l; v4 G2. 退回厂家：不是销毁，而是“再利用”

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没卖完的品牌盒装月饼，大多会退回厂家，但不是直接扔掉！厂家会先检查包装和保质期：


• 包装完好、离保质期还久的，可能会改改日期明年卖？千万别信！ 现在食品监管超严，生产日期篡改很容易被查，正规厂家不会冒这个险。
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/ q* m/ z$ u: s• 更多是拆盒处理：把月饼馅挖出来，做成蛋黄酥、糕点的内馅，或者把莲蓉、豆沙馅重新加工，变成其他甜品原料。毕竟好馅料成本不低，直接扔太浪费。
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2 [, y$ k! o, s3 z7 ]3. 捐赠公益：给需要的人，暖过浪费


0 J# e7 r. E, ^2 q1 s这几年越来越多企业会把没卖完的月饼捐出去。比如捐给养老院、福利院，或者通过公益组织送给环卫工人、留守儿童。


' c' d6 G7 q/ h8 f$ o! q不过有个前提：必须在保质期内，包装完好，而且要经过严格的食品安全检测，确保没问题才能送。

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今年就看到新闻，某月饼品牌捐了2000多盒月饼给山区学校，孩子们过节吃到月饼的照片，比浪费掉看着舒服多了——既避免了浪费，又做了好事，这才是月饼最好的“节后归宿”。

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& a* c+ S7 y7 q9 |4. 饲料处理：“喂猪”是真的，但有前提
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" Q) H7 d# l% j! ?/ d“月饼喂猪”的传言不是假的，但不是所有没卖完的月饼都能喂！一般是临近保质期、包装破损，或者馅料里糖分、油脂太高，人吃了不健康的月饼，才会被处理成饲料。

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+ R6 p' Q: n% C不过也不是直接扔给猪吃，会先经过粉碎、加工，和其他饲料混合在一起，控制用量——毕竟月饼太甜太油，猪吃多了也会“消化不良”。而且这种处理方式很少见，更多是小作坊或农户会这么做，正规企业很少用。

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5. 直接销毁：过期、变质的“最终结局”
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' ~0 D0 i5 A( Z+ _9 U2 K如果月饼已经过期，或者检测出食品安全问题（比如发霉、变质），那唯一的出路就是销毁。厂家会把这些月饼集中起来，通过焚烧、填埋等方式处理，而且要记录销毁过程，防止流入市场。

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之前就有品牌因为月饼过期，公开销毁了500多盒，虽然看着可惜，但总比让消费者吃到坏月饼强——食品安全永远是第一位的。


: E5 x3 ?8 \8 y: \; s, L7 E& i其实看完就知道，“月饼二次销售”大多是谣言，正规渠道的月饼没卖完，要么降价清仓、要么退回加工、要么捐赠公益，很少会浪费。


5 w* @; m3 f& b- \7 V; a不过还是想提醒大家：中秋买月饼别贪多，按需购买才是最实在的——毕竟再好吃的月饼，放久了也会失味，不如现买现吃，既新鲜又不浪费～