大家好,我是流年似水的食养日记 ,关注我,持续为您输出健康美食配方!
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❤️三伏天里,多吃几口清爽的“碱性菜”,比啥冰棍凉茶都管用!
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今天说的这5道家常菜,都是咱厨房里随手能做的,排毒、防口臭、清热解暑,样样拿手。
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家人们谁懂啊!
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三伏天闷得人像蒸笼里的包子,光靠冰棍凉茶真扛不住!1 w! v: j, `8 S' d4 x, V7 J# I! K' e
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这5道碱性菜我连吃一周,嘴巴不黏糊了,浑身都透着爽利劲儿!6 G& s0 s2 c* {' o4 D, S
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尤其最后一道,专治空调房里待久了的口干舌燥!5 a4 `, h$ I% E
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1 Q" h/ b- I- x9 Q8 c6 b1. 红烧茄子:补钾扛把子# a7 E* K$ A9 g, I
- Q$ | S$ j) J' `% K茄子切滚刀块煎到软糯再焖透,酱香裹满每一块茄子,比香蕉补钾还实在!
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2 `: X* F2 ~$ c) c+ y1 Q上个月我健身完总腿软,连吃三天这菜,走路都带风!
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关键它中和胃酸特厉害,亲测有效,第二天起床嘴巴真的没异味!
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2. 凉拌黄瓜:行走的补水仪
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4 t0 r; S8 M `拍扁切段,撒盐蒜末香油一拌,咬下去嘎嘣脆!7 t8 m7 \6 t6 |% v4 J: [4 L# f, {
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! c' M7 d& U4 v; @& Q有次我中暑没胃口,啃了半根黄瓜,喉咙像灌了山泉水!. o$ U. n7 H& K: F0 R
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加点炸花生米,香脆翻倍,比啃西瓜皮还解暑!
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3. 秋葵拌木耳:肠道大扫除
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, |: ~ p3 }- u! X5 Q" k这俩搭配绝了!' `; b( g+ R$ f3 w$ @* V
4 V3 S1 L' b. F- ^. C# V秋葵黏糊糊的黏液是天然益生元,配上木耳的膳食纤维,吃完第二天厕所都顺畅!
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办公室坐一天肚子胀的姐妹,吃它比喝青汁管用十倍!
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4. 蚝油生菜:3分钟灭火器
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' v6 U& n% D- W大火爆炒30秒出锅,翠绿得能掐出水!5 ?* n J$ V- R# F$ n* P6 D6 w
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上周吃火锅上火,嗓子冒烟时来一盘,瞬间灭火!* V" M3 p& D7 x& Z" Z0 c5 d
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记住手速要快,多炒两下就蔫吧,脆劲儿才是灵魂!
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5. 酸辣藕丝:空调房克星
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; @+ |3 S9 \% F) p+ e, {2 w( k藕丝用白醋泡过再爆炒,酸辣直冲天灵盖!) p/ \2 L. |, A* [$ \! U
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吹空调吹得舌头发木时来一筷子,整个人立马清醒!
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; l( L4 I9 }( A v4 z我妈教的秘诀:出锅前撒把香菜,香味能窜到隔壁屋!3 i9 w5 L" x. e; E
" F$ u# S! s3 g0 L为啥非吃碱性菜?
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5 y, F/ B3 o, T$ n6 u1 p三伏天出汗像排水管,体内酸性垃圾堆成山!7 @0 D& h6 S. i8 _# o/ s
- r0 r1 m6 |8 ?这些菜就像给身体大扫除,酸碱平衡了,口臭疲劳自然消!
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1 m: ?8 y. d2 S4 i7 G! z' B别再猛灌冷饮了,厨房里抓把茄子黄瓜,吃得清爽还养生! |