头伏后必喝的润燥汤！喝完湿气热气全跑光，健脾祛湿不上火

大家好哇，我是饭团，跟着婆婆李阿姨混厨房多年，今儿个就唠头伏后的润燥汤怎么整。

一说到这，李阿姨就一边翻冰箱一边念叨，湿热搅得人懒洋洋，脾胃像被闷住的锅盖，老祖宗讲“伏天吃苦吃酸不如喝点甘平的汤水”。
7 i* @+ b2 C( R* o' N! p
* \( |1 _( `" h4 g【冬瓜老鸭汤】
- E0 E- s9 k( n# f

" e- G" _* [8 h" {: E

3 {& O+ B0 ~+ j: o9 x0 Q, B: h: `) k

! W6 l- i2 `0 U* j  Y  o7 k
食材：冬瓜，老鸭，薏米
3 _- d! ?, |& B$ c" i
选品质好一点的老鸭，不要用冷冻鸭子。

! e! K  H& U. P) s做法
& @5 X9 i! X8 r: I
* q. I! y- B. \! k1. 老鸭斩块，焯水，薏米下锅炒一下，加姜片 陈皮一起下锅，加足量水，煮开转中小火煲1.5小时。
; a# t: \* R6 ~( j5 N
) H! R/ B: @$ \& ~6 \& |1 a2. 这时候可以准备冬瓜，不要削皮，刷干净皮切大块，最后放进去煲20分钟，加盐调味即可。

7 x, t" l( g& ~4 Y$ _7 a头伏一过人体“阳气出表、湿邪入里”, 这汤甘平不上火, 连孩子都能喝, 喝完出一身细汗, 湿氣热气像开窗一样全跑光, 第二天晨起嗓子不燥, 脚底有劲。
& m9 _5 _1 ~2 d
" W1 |3 O+ K1 w我偶尔懒得炖, 改用电压力锅, 40分钟也能糊弄过去, 口感会差那么一丢丢, 但是下班晚的人总得有折中办法对吧。
0 A6 W( S" j9 \5 f2 E5 P; G
( o" b7 J0 x% c) o8 Q8 U) B: o/ e家里人喝完都眯着眼夸, 尤其老公说跑步时腿不沉了, 婆婆听得眉毛都飞起来, 你们也赶紧试试, 留言区告诉我你们加了啥小料, 有没有更怪的好点子。