有长辈的家里,基本什么都不舍得扔。6 M! h2 I, e& C1 z. M' ?1 e
我家就是有个很好的例子,冰箱永远都塞得满满当当。1 a0 a) ^4 V& G- v
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冻了不知道多久的肉、加热一遍又一遍的剩菜剩饭、已经开封后,过期的调味料。* W( r9 |6 B w1 a
很多食物,我们以为没坏,但是实际上它们已经“细菌爆表”了!
" H, i# i( B R* U" j今天就把这几种食物分享出来,赶紧提醒爸妈,把这些食物扔掉吧。
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01、隔夜西瓜# E% t1 P! ] t6 d! d6 X
夏天最少不了的水果,应该就是西瓜了。0 K" |* v6 w0 U7 t
天气一热,吃着冰镇西瓜真的太爽了,我基本每天下班回家都会买半个西瓜。
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有时候西瓜吃不完,我就会把西瓜盖上保鲜膜,放进冰箱里面冷藏,
+ w, p4 G8 J; D本来以为可以避免细菌滋生,但是现在才知道,这么做,细菌依旧会滋生。
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: L7 k) f. |. G2 h! j. J/ q西瓜只要是切开后,细菌就会慢慢落在西瓜表面。& n' d: g2 y4 ^
别以为放进冰箱里面,就可以阻挡细菌滋生,这么想就大错特错了。4 W* t& ~- x; O/ b
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. `1 y+ e0 V4 r+ D2 \ z西瓜切好之后,最好当天吃完,如果放进冰箱的话,依旧会变质,不仅会影响口感,而且吃着还会对身体健康有影响。
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吃了已经变质的西瓜,轻则会腹泻,重则可能会诱发一些严重的疾病。8 v6 O/ O, S0 Q5 D: ]
所以,别看隔夜西瓜表面没什么问题,其实它里面已经滋生了大量的细菌,大家能不吃尽量不要吃了。
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) R9 v; p8 d# z. U) _4 q8 W02、半熟溏心鸡蛋
/ G! G O' P/ q) h0 ]现在很多人煮鸡蛋,或者煎鸡蛋,都特别喜欢把鸡蛋煎成溏心鸡蛋。% z4 X* Y) [/ h( E% |* m2 M
虽然溏心鸡蛋好吃,但是最好用无菌鸡蛋,如果是常规普通的鸡蛋,那么还是最好全熟才能吃,半生不熟的鸡蛋,吃着并不健康。$ z7 \' U; ~$ W3 U3 L }
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半熟蛋溏心鸡蛋,做好了之后,我们最好当天吃完。
# z5 T2 y) T- [( F3 d+ n如果隔夜的话,也是不可以吃的。+ z9 b+ }& ^% i
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隔夜后的溏心鸡蛋,看起来没有任何损坏,但是会滋生大量的沙门氏菌。
}* V. X' F8 m/ @我们平时吃这样的溏心鸡蛋,其实危害特别大,甚至会影响我们的身体健康。1 ]1 ^: X7 R+ N% G8 U: s
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所以,以后在吃溏心鸡蛋的话,最好当天吃完,隔夜的溏心蛋还是别吃了。
8 s# E$ P/ F* S T) l03、泡发超过24小时的木耳
2 l8 `! e) r. [2 a( O- n! B我们经常会吃木耳、银耳之类的食物。
, v0 ?, X$ {* W3 U% q2 _但是木耳和银耳,吃之前都是需要提前泡发的,但是很多人泡发木耳和银耳的时候,都会把木耳和银耳放进冰箱冷藏里面。
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我今天才知道,木耳和银耳泡发是不可以超过24小时的。
: U+ l& ]3 O2 T0 f如果木耳和银耳泡发超过24小时,那么就会滋生一种叫做米酵酸菌的成分,这个成分对身体的伤害特别大。
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即使用清水泡发,木耳泡发也不可以超过24个小时。
% w' }. l7 n5 @6 m如果木耳和银耳,已经泡发超过了24个小时,那么还是赶紧扔掉吧,别继续吃了。
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7 M Y% R1 Y, O$ |; @9 w; R0 U04、冷藏超过3天的青菜- z" b7 s6 [' M3 J4 y
很多人会把买回来的青菜,直接全都放进冰箱冷藏里面。
2 {- t' k7 [' v' ?; N但是我现在才知道,青菜放进冰箱冷藏里面,只要是超过3天,就会滋生大量的细菌。$ W3 H1 d6 n% T4 Q3 d& w8 [. ?1 i* D2 h
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绿叶菜放进冰箱冷藏之后,基本都会从根部开始腐烂,还会滋生大量的霉菌,霉菌里面含有一种叫做黄曲霉菌的成分。
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这个成分对身体的伤害非常大,就算是炒熟之后,也不能吃。+ k8 m# y- G0 e
所以,冰箱里面的青菜如果放了已经超过三天了,还是别吃了。5 V% `. Y) `2 M g0 M* `
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05、反复解冻的肉& ~ L @6 W" ]
我发现,大多数家庭的冰箱里面,都会有很多冷冻很久的肉。
# i% j j+ o8 @. l大家平时会把肉拿出来解冻后,在放进冰箱里面继续冷冻,本来以为没什么问题,其实危害特别大。/ \/ c+ n/ \. C
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4 j( c! a2 j* X3 j1 J: Z虽然冷冻后的食物,不容易滋生细菌,但是肉反复拿出来,融化后,继续解冻,这个过程就会滋生大量的细菌。
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. R( F0 ~+ G* n: x! F5 U0 v这种反复解冻的肉,不仅口感会发生变化,吃着对我们的身体健康也没有好处。9 Q( s* ~% f' d I P- }& v
所以,一定要跟爸妈说,冰箱里面反复解冻的肉,最好还是别吃了。' \( _# G3 g, I: Q# O
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- A8 k3 i2 H6 Z* f7 u不仅如此,冰箱里面冷冻拆过一年的肉,也是不可以吃的,大家别不当回事!
& I0 D) W- L* {! q4 A总结:
' \$ n9 n- _$ T0 u( h. C, g这些你以为没有坏掉,但是实际上全都是细菌的食物,如果你家里有这些食物的话,还是赶紧扔掉吧,别继续吃了,危害真的很大。1 s# M% d* @/ O( h8 G5 n) J
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