随着现代生活节奏的加快,很多人的晚餐时间越来越晚,甚至在睡前的2个小时才进食,你是不是也是这种状态呢?7 H4 N- v1 R0 [ q0 Q
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晚餐时间过晚,身体将出现哪些改变?
+ S. B/ e/ O/ A7 H* L肥胖风险增加:有的人不仅晚餐时间晚,还偏爱于重口味的食物,那么极易增加肥胖的发生危险。相比于全天的其他时间段,夜间人体的代谢率降低,体内所积攒的热量也容易转化为脂肪堆积在体内。
$ |# H! @/ [- e; g g据《国际肥胖杂志》中的研究数据显示,与18点之前吃晚餐的人相比,20点后进食者的肥胖风险高出25%~48%。由此可见,晚餐吃饭时间点和肥胖呈正相关关系。9 ^# S- j" @, {1 {+ F4 l
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尤其对于本身就患有糖尿病的人群,越晚进食越容易造成血糖波动,进而增加糖尿病并发症的概率。
1 u3 Q7 B( ?/ b+ o/ o7 ~肠胃病风险增加:肠胃不好的人要注意,如果你在睡前的3个小时之内进食,食物还没有得到充分的消化吸收,就很可能导致反酸、烧心、腹胀、便秘、腹泻,以及增加慢性胃炎、胃溃疡的发生概率。- I; K; P9 T& Q) E. O4 ?$ ]; _) V T
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! Z9 S! J# A% @# P( ]如果已经患有胃食管反流的人,更要注意若在睡前3小时进食过多的汤类,躺床上入睡后,还极易加重病情,造成更严重的反酸、烧心。6 V3 Q4 j9 R3 d9 w6 {! f& {7 T% A
睡眠质量下降:由于晚餐时间过晚,肠胃还未消化完,消化系统一直处于较为活跃的状态,就极易影响睡眠质量,如常见的入睡困难、睡眠时间短、多梦等等。更有相关研究表明,晚餐时间长期超过21点的人,深度睡眠会有所减少。
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血糖水平飙升:大家可不要小看夜间的血糖水平,与白天相比,夜间胰岛素的敏感性降低,尤其在晚餐后血糖会更难控制。有研究表明,晚餐吃得过晚的人,不仅体重指数更高,糖化血红蛋白水平也会更高,那么血糖水平控制得更差。
0 j; d5 J Z" R4 L; v( v特别是晚餐吃得过晚的人,往往会摄入更多的碳水化合物和高脂肪食物,这本身就更容易引起较大的血糖波动和体重增加。
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最佳的晚餐时间是在18:00~19:30,最迟的截止时间不晚于睡前的3个小时。举例说明,如果入睡时间为22:30,那么建议你最晚晚餐的时间是在19:30,避免消化系统影响到睡眠质量。9 y) Z& r% k: x9 X8 P. N. y
针对特殊群体,如糖尿病患者,建议在17:30前,最迟在18:00之前完成晚餐,避免黎明现象,也就是空腹血糖水平的飙升。
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