7月20正式入伏，牢记“吃3宝，忌3事”，遵循传统，护阳祛湿强体

7月20号入伏，标志着真正的暑天开始了，进入到三伏天。三伏，分为头伏、中伏和末伏，是这一年最热的时段。
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在这最难熬的时间里，除了要避暑消暑，在饮食上也要做出一番调整。紧跟节气，通过温补、祛湿、驱寒的方法，改善体质，不但安康度过三伏，也能为一年的健康打下基础，避免“秋后算账”。
9 X. e- R4 V" ]$ L2 \中医讲究“冬病夏治”，所以入伏后，要把握好调养身体的黄金期。牢记“吃3宝，忌3事”，遵循传统，护阳祛湿，增强体质，舒舒服服过伏天。
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' a3 @0 K& p3 T: z: Q8 n: ]/ Q入伏吃三宝
& t( }# u" u+ f& ]* B, t/ [一，吃羊肉
“伏天吃羊，舒畅一夏”，入伏后要吃羊肉汤，“以热制热”，帮助人体驱除体内的寒气和湿气。把阳气给护住，滋补身体的同时会变得更强健，舒舒服服过伏天。
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8 {' t4 @! |6 V% A8 A推荐食谱：【羊排清炖萝卜汤】
* _4 x3 I1 T9 A1 r5 c& P- y: t1 x1 U" ]" G5 o做法：
# o! f. T  f7 `) c, l1，需要准备的食材：羊排，姜，白萝卜，白胡椒粒，白芷，盐
- K0 s8 [: q" J) Z' {1 ~; n2，羊排剁成块，泡去血水，捞出来焯水，关火
3，羊排捞入陶瓷炖锅里，倒入没过食材的热水，放白芷和白胡椒粒，姜，大火烧开
0 w+ c% X0 j! e, j1 N+ x# p4，白萝卜去皮洗净，切成块后用焯羊排的水焯去萝卜气，关火
5，羊排炖50分钟后倒入萝卜，再炖10分钟，加盐调味，关火
二，吃饺子
: n0 \1 M+ Y, D! A8 A我们北方人讲究入伏吃饺子，多地还流传着“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。“夏季无病三分虚”，吃饺子是给身体补充营养和能量，强健身体，更有精气神去抵抗高温。
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推荐食谱：【猪肉茴香饺子】
做法：
2 X) N! l1 b3 y1，需要准备食材：面粉，茴香，肥瘦猪肉馅，葱姜末，料酒，酱油，盐，植物油
2，面粉加水拌面絮，揉面团，饧面1小时
3，肉馅里拌入葱姜末，放料酒、酱油、盐、植物油，拌到细腻起黏
) t5 ~2 L! b7 W# d0 f4，茴香洗净切末，拌入肉馅里，馅就调好了
5，面团搓长条，做面剂后擀皮、包饺子
) L# L# R+ f+ i5 x6 `: b" W6，锅里的水烧开后倒入饺子，煮熟，捞出上桌
三，吃生姜
“入伏一日三片姜，不用医生开处方”，入伏一定要把姜给安排上。夏天高温炎热，解暑的方式为吹空调，喝冷饮，一旦多了就会产生寒湿之气。此时就要常吃喜辣的姜，除湿散寒，身体内外的温度均衡后，这三伏天也就没那么难熬了。

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推荐食谱：【姜枣茶】
0 ]! u' ~3 R+ T* x5 A! m( v4 n要在早上空腹喝。
做法：
; B' l  x  O8 [1，需要准备：生姜，红枣，清水
3 o* @: X3 c- t' Y( c2，姜洗净切片，枣洗净掰开
3，倒入煮锅里，加水煮10分钟，关火
入伏忌三事
1，不要熬夜。三伏天是最炎热难熬的时段，人体出汗多，消耗大，如果熬夜会使身体的负担加重，免疫力下降。
" K- a6 t' f( c: p  T* |2，不过食辛辣。

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气温高的伏天，身体内火重，如果贪食辛辣食物，就会使体内的热气加重，出现上火、长痘、便秘。
8 t. G" \: X1 u# i2 h3，不贪冷饮空调。长时间待在空调房、喝冷饮，对身体是最不利的。虽然一时舒服了，但容易引起呼吸道、颈椎、肠胃等不适，时间一长对一年的健康都有影响。
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