昆明文旅×木水花野生菌价格参考来啦！跟着这份榜单吃菌绝不踩雷

为方便市民和游客选购野生菌产品

昆明市文化和旅游局联合

1 b7 j% K9 ~# U# r2 ]云南木水花野生菌交易中心
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! L$ S1 ], b& f# y' R3 o5 V( ]推出新服务

4 d5 E! Y6 G7 @$ s! I- R每周发布《一周菌报》

! _: [: [9 e$ m/ W4 }3 _, b该指南旨在提供当周
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主要野生菌的市场价格区间
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& z1 h: c2 l! ]/ t帮助大家了解行情、合理消费

7 C' U- ]1 G( g" g1 J本周菌价怎么样

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注：野生菌产品价格及品质受天气因素影响显著，价格浮动较大，本指南信息仅供参考。
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: Z1 [- }* e# k: [9 M2 m5 X7月4—6日，昆明市“避暑天堂·乐购春城”夏季消费季系列促消费活动，在昆明市西山区金碧广场举行。现场发布了2025昆明首届野生菌美食推荐榜单（以下简称“野生菌榜单活动”）首批上榜名录。“这个榜单不仅是一次美食推荐，更是昆明打造‘世界级野生菌美食之都’的战略行动，是推动云南餐饮产业高质量发展的关键一步。”昆明市餐饮与美食行业协会执行会长周复始说。

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8 w, b8 T% |! Z野生菌作为云南最具辨识度的“美食IP”，承载着连接自然生态与城市文旅的使命。当前，昆明市野生菌餐厅很多，但同质化、品质参差不齐、缺乏标杆品牌等问题，制约了产业升级。
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. M4 ?0 ]2 z( Z, D% i2025昆明首届野生菌美食推荐榜单活动正是破局之举——“立足城市发展新格局，重塑野生菌产业价值”。通过建立权威评价体系，从野生菌火锅、传统野生菌炒菜、特色野生菌宴席、野生菌米线、野生菌创意美食等多元维度，甄选真正代表云南风味的标杆企业，让“菌子飘香的昆明”成为全球游客的味蕾信仰。
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2025昆明首届野生菌美食推荐榜单活动·第一批上榜名录
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（排名不分先后）
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周复始介绍，野生菌榜单活动还有三大战略使命：
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1. 制定产业标准

昆明市餐饮与美食行业协会将联合更多部门，发布《昆明野生菌餐饮服务规范》，解决同质化痛点，推动产业标准化、品牌化发展。

2. 赋能消费引流
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4 P1 S" ~! b6 O& h以榜单为指南，吸引全国游客“为一朵野生菌奔赴昆明”，让野生菌成为昆明万亿文旅消费引擎。
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3. 打造世界美食目的地

7 R  t% Z# v6 b( k# Q7 v借力“榜单经济”，推动昆明升级为“全球野生菌美食胜地”，助力云南走向国际餐饮舞台中心。

" \$ A" J8 v  ~! n来源：昆明文旅、都市时报

责编：毕群

, V# t9 z2 B5 i+ W) ^7 ^编审：李雪
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2 w/ s: h4 q5 z$ ~终审：周健军