#记录我的2025#7 |( x+ V0 Q/ s9 }. x! |! \7 @
导语:这8道菜好吃是好吃,就是太费米饭了,难怪朋友每次都来,真解馋
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% x- w" c2 T4 r; r. i上周朋友又来蹭饭,刚上桌就扒拉两碗米饭。我盯着空盘子哭笑不得:“这8 道菜到底有啥魔力?” 酸辣开胃的泡椒牛蛙,汤汁往米饭上一浇,瞬间光盘;外酥里嫩的可乐鸡翅,连骨头都嗦得干干净净。怪不得每次聚会,厨房还没飘出香味,门铃就开始叮咚响 —— 原来是被馋虫勾来了!今天跟大家分享8道下饭菜简单又美味的做法,一起来看看吧~8 T0 A$ k- M) m2 r1 w
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一、【泡椒牛蛙】
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泡椒牛蛙一入口,嫩滑蛙肉裹着鲜辣泡椒汁,弹牙紧实又带着微微脆感,酸辣刺激舌尖,越嚼越上头,连骨头缝里都是浓郁香气。# f8 `& }5 l- ^4 q1 r* R2 V
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/ C/ G/ {9 K! \- P; E* i( O二、【酱香鸡蛋】
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' N) @3 I1 S2 S/ i& m1 u% }9 p* w) n酱香鸡蛋香嫩可口,酱香浓郁,酱汁拌饭都过瘾,每一口都好满足,又香又嫩滑,好吃到停不下来了!
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5 @* p% P3 n, b8 i) u三、【可乐鸡翅】
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可乐鸡翅外皮油亮焦香,咬下去先是焦糖的甜蜜,内里鸡肉鲜嫩多汁,甜咸交织,轻轻一抿便脱骨,酱汁裹着肉香,令人回味无穷。7 Y# c) b9 e/ n7 n# j( r4 s
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四、【农家葱烧鸡】. U+ C; K9 D K* A
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农家葱烧鸡表皮金黄焦香,鸡肉鲜嫩多汁,葱香渗透每一丝肌理,咸香中带着清甜,软烂入味,一嗦骨肉分离,越嚼越有农家烟火的醇厚滋味。0 m( p% R1 t# f" Y9 g! E/ i
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做法:
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五、【辣椒炒五花肉】8 a2 U9 K. a0 b, n
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辣椒炒五花肉焦香四溢,肥瘦相间的五花肉油润弹牙,辣椒脆爽带辣,二者相互渗透,咸香下饭,一口咬下去层次感拉满。
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六、【酥皮芥末虾】
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' ]1 b% C" o; V1 a酥皮芥末虾外酥里嫩,金黄酥脆的外壳裹着弹牙鲜嫩的虾肉,咬开瞬间,清爽刺激的芥末香气迸发,混合着奶香,甜、辣、鲜层层递进,口感丰富有层次。6 q, [ ^$ p; D$ e6 y
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七、【肉沫焖豆腐】
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肉沫焖豆腐软嫩得颤巍巍,勺子一碰就散开。吸饱肉香汤汁的豆腐,入口即化,带着浓郁酱香;肉沫弹牙有嚼劲,豆香与肉香交织,每一口都鲜香下饭。2 m& U- `& [7 B' m
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9 q: U% T( J6 Y+ H% m( ?7 x做法:6 I6 k; ?. k. \- T
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; C! d1 {4 `' J0 q" e八、【肉末小白菜】( Q% ?, n8 k- _/ t" _( I& ^
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# l, {' R1 T2 V9 x/ D! W肉末炒小白菜鲜香爽口,鲜嫩的小白菜吸饱了肉末的油脂,脆嫩清甜又不失油润;肉末紧实弹牙,咸香四溢,二者搭配,口感清爽不腻,特别适合配饭解腻。6 l; k4 H* N4 t- {" B9 ]- m
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做法: q$ L6 p0 u8 V, I y6 B0 F2 ~
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- A7 D$ s9 ?) _) _" [5 h这 8道 “米饭杀手” 食谱我全整理好了!你家有没有让全家抢着添饭的拿手菜?评论区分享,说不定下次聚餐就能派上用场!% k! b% q# Z" Y, T6 j3 L h% Z
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