星空君有很多体制内(公务员)、准体制内(高校)以及央国企的朋友,无一例外的都对“禁酒令”拍手叫好。
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拍的最响的是中小企业主朋友,他们的后备箱里,常年放着成箱的各种酒。
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是因为他们爱喝酒吗?( W4 [& O: t0 c
3 R$ d; T# \5 C" Y一位公务员朋友表示,自己对各种变相的应酬深恶痛绝,陪领导吃饭喝酒已然成了隐形的加班。“禁酒令”一出,下班直奔家中,老婆孩子热炕头,何其快哉!* u1 E$ ^+ n6 i& F# X* O
1 d/ n$ K3 a8 W几家欢喜几家愁,高端白酒行业一夜之间凛冬将至。 U) W) \5 p/ ]5 H
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其实星空君觉得这个时候出台“禁酒令”是一个非常精准的时间点,由于人口结构的迅速变化,60后75前那批婴儿潮的几亿人口开始进入退休通道,而他们恰恰是白酒的消费主力。( H4 f+ J$ n7 f
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2016年以来白酒销量逐年下滑,反正白酒产业已经进入死胡同。通过“禁酒令”让资本彻底断绝了白酒的念想,不要天天念叨“酱香科技”,而是把钱投入到更有想象力的高科技产业。6 |* N: w0 k' e& o6 U2 F( C
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据报道,散瓶飞天茅台跌至1900元。6月20日,今日酒价披露的批发参考价显示,2025年飞天茅台原箱较前一日下跌30元,报1950元/瓶;2025年飞天茅台散瓶较前一日下跌30元,报1900元/瓶。; D5 g$ {: g% c" ^ c* b6 M
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囤茅台的黄牛和经销商们,天塌了。
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9 V; V. [% \, ]# y3 y, D" t一、茅台的渠道革命
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! G! M N1 w! u8 C2019年,以违规和黄牛合作等为由,茅台一口气砍掉了超过20%的经销商,并将相应的配额投放到了直销渠道。
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经过陆陆续续的清理,茅台经销商数量和巅峰期相比少了三分之一。! | Y* s5 |- A; _# b
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茅台现在的辉煌,经销商功不可没。1998年,销售经理出身的袁仁国成立“营销敢死队”,率领一众经销商披荆斩棘,打下了茅台的江山。3 _6 d0 {1 s4 ^6 A4 X9 g
7 e4 E! f7 O) X1 M; \; a( ]1 q- @成也萧何败萧何。2 u1 _) H2 E0 I* ?8 m2 ^
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功成名就的袁仁国和经销商勾结,用批条的方式违规违纪,最终多名茅台高管落马。/ D6 [" M* n* Q) \! P1 R& q
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星空君认为,经销商最大的优势是平衡信息差。传统经营模式下,绝大多数企业无法直接触达市场的每一个点,各地经销商就可以发挥作用。) A, m5 R. x6 G. x3 @% j$ ^, v
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但随着互联网时代的到来,尤其是短视频直播平台的兴起,给了企业直接触达消费者的工具。
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在另外一个高度依赖经销商的行业--汽车--已经发生了变革,像特斯拉干脆不设经销商,很多新势力汽车厂商都是直营模式。, Q3 x7 ?3 e* N9 n5 i/ J+ g. f
: \. {/ ~/ ^' ^3 Q早在2019年,茅台对经销商下重手的时候,星空君就预言,经销商这个行业逐渐失去了存在的价值。
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3 @2 H# B" L, a+ m" s/ w反倒是线上代运营公司,逐渐取代经销商的生态位,成为未来新兴的行业。% [/ l# i& U- o$ ^
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2019年以来,经销商渠道负责稳住基本盘,而茅台销量增量基本都来自直销渠道。
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这是非常高明的策略,但只有茅台能做到,不具备可复制性。比如五粮液的建议零售价也是1499元,实际终端价到了1070元甚至更低。$ h' c9 C r7 U" Q! j1 @
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在20多年前,茅台营收甚至还不如五粮液,经过各种神话传说般的宣传和经销商敢死队的努力,茅台超越五粮液,在高端白酒市场一家独大。/ R+ @4 c5 V7 B! Z
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随着市场的变化,茅台对经销商体系卸磨杀驴。
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9 Q# k& l7 v: M/ H) k0 f这个过程方向是清晰的,道路是曲折的。+ f" I7 u* ~: k# M
$ y+ |. f: ?" F- Z: S, J新上任的茅台董事长张德芹称,要和经销商共建生态。+ B9 V1 p# A# r
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大家听听就好。
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二、胖东来的自有品牌
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一位远在青岛的朋友,在当地超市居然买到了胖东来的果汁。( D+ B/ y: Q/ e. ]7 e
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根据公开资料,胖东来现在30%的销售额来自自有品牌,而自有品牌带来的利润在所有产品中占比高达50%。
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F! T0 p8 o: G P! ]这意味着自有品牌拥有更高的毛利率。
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% d0 b+ k/ ^8 ^4 e其实自有品牌更赚钱的逻辑非常简单,胖东来直接对接生产企业,并根据自己的质量要求定制产品。 A8 A# `; W' \
5 J' n- {) {. t6 L$ ?一般来说,定制化产品可能成本比市面上知名品牌更高一些,但是缺少了经销商这个环节。
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果汁、啤酒等产品经过经销商层层转手加价,最终在超市里的售价,远超定制化产品。
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- L4 @7 E0 C: }没有中间商的产品,一是保证了产品质量,二是消费者享受到了实惠,三是胖东来赚取了更多的利润。
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0 R% z6 r' y! H& j0 I/ z5 b这是三赢的商业模式。
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n& Q+ g0 f1 {5 n然而,大部分调改的超市,并没有学到精髓。* J' X" Y$ L. k5 B6 c1 `
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8 D& V5 e$ t- S+ `% U在自有品牌方面,它们并没有去对接生产厂家,而是直接引入了胖东来的产品。
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那么问题来了,这个模式中,胖东来反而成了经销商,必然会保留一块利润,调改的超市并没有拿到足额的利润。
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当然了,对于大部分学习胖东来的超市来说,打造消费者信任的自有品牌,是一个漫长的过程。在自有品牌打造成功之前,通过引入胖东来的产品来给自己“贴金”,也未尝不可。
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三、后互联网时代的渠道革命
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0 h3 U# t0 k/ w. [9 U. N6 v) \其实,不仅茅台和胖东来在对经销商敲骨吸髓。格力、美的都在进行渠道革命,向经销商要利润。
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- Q3 F) ]/ F! p+ Q) h* n$ L2 H* s* S特斯拉以及很多造车新势力,干脆没有经销商。
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j' O/ c! N1 F6 x众多在直播电商时代成长起来的互联网品牌,也不设立经销商。0 c0 c) X5 u6 y8 K2 r
. d& Y+ P' V- ?% i7 \当企业有能力触达每一位客户,有能力在全国甚至全球进行营销推广的时候,经销商还有存在的意义吗? S& b* @) t: y! p8 Z8 v
7 f+ A0 v9 d4 D* p* B# S, n* \$ r星空君最近在深度研究即时零售,30分钟乃至15分钟配送圈。
4 }+ `7 Y/ k% }. ?0 w( E
, X8 P' e7 H) g7 N( q为什么京东要做外卖?本质上是为了在即时零售这块大蛋糕做起来之前圈一块地。
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R0 x0 y( }1 h5 R) G当即时零售高度发达之后,品牌方会直接通过平台对接消费者,没有经销商的插足,利润会非常可观,那将是一个庞大的海量市场。 |