绿豆和此物一起煮，湿气没了，失眠好了，简单营养好吃的夏季饮品

来源：谈小厨
* {9 X# D! f$ R2 r$ ]免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。
1 `7 [% Z) P% k/ F% A1 x* f6 h# B绿豆莲子银耳羹

) I7 o! p4 ?4 F

  {' c4 ]1 }, ]4 \2 T

* x2 i# m5 Z4 D- o* S% @9 s

7 N* M+ F% a0 y; D; L4 X

绿豆莲子银耳羹是一道营养丰富的夏季甜品，具有清热解暑、润肺养颜的功效。下面是制作方法：
材料：绿豆、莲子、银耳、冰糖步骤：1. 银耳提前泡发，洗净撕成小朵；绿豆和莲子洗净备用。2. 锅中加入足量清水，放入绿豆、莲子和银耳。3. 大火煮沸后，转小火慢慢熬煮，期间不断搅拌，避免糊锅。4. 煮至银耳软烂，加入适量冰糖，继续煮至冰糖溶化即可。绿豆莲子银耳羹不仅口感细腻，而且具有很好的清热解毒、养颜美容的功效。绿豆具有消暑止渴的功效，莲子则具有养心安神、健脾止泻的作用，而银耳则有滋阴润肺、美容养颜的功效。这道甜品非常适合夏季消暑饮用，既能满足味觉需求，又能补充身体所需营养。