这些浸润着岁月温度的老物件,记录着那个年代特有的生活智慧。来看看你认识几样?
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△蒸锅盖
! q8 P& Y* W, b Y# X8 Y用玉米叶、麦秆、茴草编的锅盖,直径约50厘米,厚度3-5厘米。吸水透气,比木锅盖多锁住15%蒸汽,尤其适合蒸大馍。3 J' C$ d" K/ O" Q; u
北方农村,至今还有老人,用这种锅盖做饭。, w! m) a9 W9 a7 x
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7 g& q- `7 t! A7 p5 d. ^- h△二踢脚制作工具(赶櫈). j) r+ k! ?; O; u, {$ c
木头和铁件组装的土工具,专门用来卷鞭炮纸筒。70年代初期(1970-1975年),生产队集体制作鞭炮时,常用它做“二踢脚”炮筒。5 G0 z# `; g- e i* X
当时农村很多家庭作坊靠这个谋生,但技术落后,事故频发,进入80年代逐渐被淘汰。' j$ n" [' w1 T
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2 t+ `0 \# K! y8 h9 q( m( d5 ?△老式纺车
5 P8 V4 ^/ n0 }$ u1 Q# I7 X六七十年代的农村土布,都是靠这种纺车生产。5 \2 f. x: c# I5 g1 _- ^# Z; ]
1斤棉花先弹成棉絮,再搓成20厘米长的棉条,最后纺出800-1000米棉线。
3 E/ D4 q4 V# Q/ L当时每人每天最多纺4两线,织布需再耗时7天,做一件衣服,前后得花半个月。
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+ D- [& Y1 P$ e8 _. |$ q△手动推子
+ V6 p4 C e/ K7 @7 x2 i" m不用电就能理发,就是容易夹到头发
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9 |& p5 b) t9 r0 y; J△拨浪锤(纺线陀螺)
5 A1 C6 `( g& b( g) A& E) P东北叫拨浪锤,河北称“线陀”,江浙叫“纺坠”。
. S3 r* r. m- M% W9 N把羊毛/棉花搓成线时,陀螺转速可达每分钟200转,比手搓效率提高5倍。; W( b/ F" k4 ^- }1 l3 ~: a
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△老式洗脸盆架: _' H/ l% o5 f" _3 W% e3 W+ `% m
过去在南方农村,很是常见,上层挂毛巾,下层放搪瓷脸盆,中间还有个小抽屉装肥皂。" s2 h9 x2 ]/ ~1 n! ^
每天清晨,一家人轮流用它舀水洗脸,毛巾上的水珠,滴滴答答落进铜盆里,非常好听。0 b p6 z. G; k' m: ~& G! d, B
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北方因气候干燥多用炕柜,而这种带排水设计的架子,正是南方人防潮智慧的体现。. D$ k- C/ {$ H, I8 }' a8 ]* y
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△风箱. r0 B ]2 M2 z2 g% g8 j
"呼啦呼啦"的拉风箱声,曾是厨房最动听的节奏。. W8 s& y3 R8 }+ f( _
内部设计很是精妙:推拉杆带动活动木板,让空气从两头活门交替吸入,再从铁皮风管喷向灶膛。) D* Z( a+ Q) N* x
有经验的老人,会根据火候调整力道,文火炖汤时轻缓如摇橹,爆炒青菜时急促似马蹄。
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河北蔚县打树花艺人,至今还在用特制风箱,1分钟鼓风60次,能将铁水温度保持在1600℃以上3 H4 J _$ _% K8 j* F% _, Z
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△马灯
; ? j. d- E9 T& T; p& K灯座储煤油,玻璃罩防风,铁丝箍防摔,挂在马车辕上能扛住颠簸。
8 s6 S/ z# I- _' f$ y' S/ w点燃后的亮度,相当于10支蜡烛,装满油可照明8小时。50年代供销社售价2.8元(当时工人日均工资约1元),是马车夜行的标配。
7 ~6 h& L: C- \; u; e$ n3 `2019年嘉德拍卖会上,民国产「飞马牌」马灯拍出1.2万元美元高价。
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△火柴4 n& D4 h8 B# O. l3 ~* W4 d
70年代每盒2分钱,划火柴时要45度角擦过红磷涂层,听着"嗤"的燃火声,闻着硫磺味,就知道该添柴了。# ]# g4 l* O! J; {
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5 q& z8 G q6 o, U4 l) S△篦子6 E4 B% M& ?, C* S6 u3 Q6 y* ]
"篦梳刮头嘎吱响,虱子跳蚤无处藏"
6 C5 m- h. J- X这种齿密如针的竹篦子,是当年对抗头虱的利器。
' m' |. k. |6 g70年代卫生条件差,许多人头上都有虱子,一只母虱,能在发根产卵200多颗!
# Z; J4 c8 M0 Q" ~9 X; P每周用篦子蘸煤油梳头,能刮下成片灰白虫卵。现在卫生条件好了,篦子也渐渐消失不见。5 h+ d# t) S% m# C$ e
但云南的一些村寨,仍保留着"篦头礼",用祖传雕花篦子为新娘梳头,寓意驱晦纳福。
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△铁皮手电筒+ [( S" w/ x8 P5 }0 S
过去,农村的家用电器很少,旧式手电筒几乎是家家必备的。就像宋丹丹和赵本山的小品里提到的——“家里就只有这么一件家用电器”
1 ?0 p9 O9 x# z2 r; g7 ~/ Q那个年代,人们把“二八自行车、暖水瓶、手电筒”当作居家三宝。
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△耧: } @+ ?" l9 u+ y5 A
这种两千年前就有的农具,直到80年代,仍是北方主要播种设备。三腿木耧重约25公斤,需两头牛牵引,1小时仅能播种1亩多地。3 ]0 G* b# O* u- M$ d- H( g& r
播种时,扶耧人每走10步,就要左右摇动耧柄,确保麦种均匀落入3厘米深的土沟,熟练老农凭手感就能控制每亩下种量,误差不超过5%。/ X: ^; |/ g% |2 u6 m/ V
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" Q2 r: w0 G5 r3 q$ j2 s△晒垫
2 z8 ?/ e2 B: ~粮食收获之后,都有点湿润。如果直接放进库里储存,很容易发霉。2 f# A* S( G6 `1 Z6 a( ^5 p
所以,粮食收获都要晒干,有水泥地的,直接把粮食摊在地上就行。附近没有水泥地的,就要放在晒垫上晒了,非常方便。
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) w5 V+ f9 U H8 G( V0 r△纺车( E R# N- P% s: W
那时候,几乎每个女孩子,都会用老式纺车。不过,随着时代的发展,老式纺车都进了博物馆,已经很少有人会用了。# t$ ^4 L1 H, P) U% S5 d8 H
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* Y4 p2 o( e3 W0 n7 |2 O _* C△刮皮刀0 Y4 e$ s3 b3 z5 S' s7 |3 l, G
这是皮匠的专用刀,用时把用硝泡好的皮子的一角,吊在梁上。
, l, [! Q4 u- M# N! j' p) }左手把皮子拉紧,右手握住皮刀的上部,右脚套在皮刀下的绳子上。
4 z& q( B* q) H& _8 v" m- b右手右脚抬高放在皮子上,然后用右脚用力蹬,这样把皮子上的肉刮掉。( P8 S" C5 A( e& u
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$ t6 h9 F u' h* N J4 _△这个看着很眼熟,但实在想不起来,有认识的,请指点一下。7 I2 q+ Q, g; O3 g1 x
这些老物件串联起来的,不仅是生活智慧,更是一部民间技术进化史! |