来源:央视新闻客户端- S. Z3 t( { r
& O1 w3 n2 d# |1 @端午节临近5 J; G6 S) M1 f1 K8 m8 p
1 y& f% Q: N1 ]1 n7 m" D/ {$ k& h3 [又到了一年一度
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粽子甜咸博弈白热化的时候# n9 P$ G; {' _5 b
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粽子不仅可咸可甜
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还可方可尖" L0 ?$ |+ s& y3 G8 x+ K
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粽子的“N”种形态9 V3 H3 a' S8 A# t
N6 P2 w5 d1 L* k9 F你知道几个
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一起来了解
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粽子的奇妙打开方式; A4 b9 g/ w; S+ O' p% i1 P0 p" s
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" ?' ]0 y" J- t$ L! }+ @天津炉粽子$ t/ G2 X; }" t. ]$ ~$ n! `
. n6 _" C; }2 r0 m% Z! O- r外皮酥脆、内馅软糯香甜# R1 H+ S+ z; E
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内蒙古奶皮子粽子7 j( W6 W+ I2 \* \; x
5 w& a* Q/ ` l8 ?奶香浓郁、酸甜交织! I% F% a- C/ ]* G
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+ z5 h9 K/ z5 [0 t t' ?+ |/ S% H) ?星空粽子
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/ V7 w3 v& y4 u3 c9 v颜值爆表,让人一眼沦陷+ W3 A) P2 |7 i2 }- o* a* Q
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粽子虽然美味
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但也不能“狂炫”
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如何健康吃粽子?, U- h8 |( `( ~, @& G
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这些注意事项先提前预习
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5 m1 B0 n3 q9 ^$ G& S, z( ^吃粽子这些细节要牢记 \9 P' B1 ^+ S1 s4 w/ M
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控制食用量:粽子的主要原料是糯米,黏性大、不易消化。成年人建议一次吃1到2个小型粽子(50克左右)。如果是馅料丰富、个头较大的肉粽、蛋黄粽,更要减少食用量。
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搭配有讲究:吃粽子时,可以搭配富含膳食纤维的蔬菜,如芹菜、西兰花,促进肠道蠕动;配上清爽的水果,像黄瓜、苹果,缓解油腻感;再来一杯清淡的茶水,如绿茶、薄荷茶,帮助消化。避免搭配高糖饮料、油炸食品,加重肠胃负担。
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选对食用时间:建议在午餐时段吃粽子,经过一下午的活动,更利于消化。晚上肠胃消化功能减弱,应尽量避免食用,防止积食影响睡眠。
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8 M8 W+ u+ v& |' t这些人群吃粽需谨慎! G0 h; M# m) p+ h- T! r4 V
3 x: x+ X$ k# a# J% }心血管病患者:患有高血压、高血脂、冠心病的患者吃多了粽子,会增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度。
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" I9 J9 b) L/ t. C胃肠道病患者:粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。+ E% t, B+ ? V; N/ _# U
: k3 X& ^1 f! A糖尿病患者:吃了粽子以后也可能会造成血糖快速上升。& T4 M. l7 s" X- m
' W& s7 t$ O9 j0 W4 w. Y老年人和儿童:老年人肠胃功能衰退,儿童肠胃发育尚未完善,粽子的黏性容易导致消化不良,甚至造成吞咽梗阻,一定要少量食用,且在家人看护下进食。1 ?7 T+ k- O/ t) V) P7 \
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粽子吃多了别慌科学应对有方法8 E$ Y! T8 I" R {
& V6 |/ _ {' L万一没忍住吃多了
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' f7 B# k$ k- Y! O8 J+ d出现胃胀、消化不良等情况
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可以这样做
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( n& Y8 n6 Y) g7 n! ]/ k6 {适当运动:饭后半小时,进行散步等舒缓运动,促进肠胃蠕动,帮助消化,但避免剧烈运动。4 A! a0 g5 ^: [5 a' [4 S
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食用助消化食物:喝一些山楂水、酸奶,山楂能消食化积,酸奶富含益生菌,有助于调节肠道菌群,改善消化功能。/ T7 H* H' I* Q H
9 _8 k9 Y x9 X! P5 D合理用药:若症状较严重,可在医生指导下服用消化药物。健胃消食片适合脾胃虚弱引起的食积;消食健胃片针对饮食积滞效果较好;消化酶片则能补充消化所需的酶,适合消化功能差的人群。
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收好这份粽子“食用说明”
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) ^8 X' A; e) G. O健康享美食2 v7 W6 D1 h% k% a# V+ n
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