今日小满，不论多忙，牢记:吃三样，忌三样，避三样，舒服过夏天

今天是公历5月21日，农历乙巳年、辛巳月、庚寅日（四月廿四），日子可不一般，不仅是建除十二日中的“收日”，还是农历二十四节气当中的小满节气的交节时间。具体时间为2时55分，标志着今年夏天的炎热开始登场了。
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' J9 o" {; {" I- E, d& K进入小满后，不仅夏收作物趋于成熟了，气温开始明显升高，降雨也开始增多了。这样一来，空气将变得高温潮湿，给细菌病毒快速繁殖创造了条件。因此，要特别注意一下剩饭剩菜，别看外表好好的，实际上已经开始变质了，别吃坏肚子。

小满一到，夏季的炎热就登场了，自然界的阳气渐盛，人体也需顺应时令变化，调整日常起居、饮食习惯，还要防热防湿，这样才能安然度夏。
今日小满，不论多忙，牢记:吃三样，忌三样，避三样，舒服过夏天！

; e$ w/ `* H! _5 w) O一、“吃三样”
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1、喝汤
" A' \) }0 U0 |. |. p  n老话“小满一碗汤，不劳医生帮”，不是说到了小满时节就要喝汤了，而是说有一种汤是小满这时候出现的，叫作“四神汤”。
+ P# W- y% ~0 V0 ]6 }, n四神汤最早可追溯至明清时期，传说与乾隆下江南时四位大臣病倒后所用方剂有关。
所谓的“四神汤”，就是用莲子、茯苓、芡实（或薏米）和山药与猪肚或瘦肉一起煮的汤，用来改善脾胃虚弱、湿气重导致的疲劳等问题。
小满标志着夏季湿热渐盛，民间有“湿气始旺”之说。传统上在这个时节也是要注重健脾祛湿，饮食多选择薏米、红豆、冬瓜等食材。

" q+ B. a8 c+ a# f9 K0 p2、吃三鲜
4 ~+ K% \8 `  P9 I$ C  t! R& A! v在民间有“小满见三鲜”的习俗，意思是说，到了小满这会要吃三种应季食材。一方面，这个时候正鲜嫩、口感好，可以尝鲜。一方面也是，这些食材营养丰富。
- h; }1 r. W# w( n这三鲜指的是黄瓜、蒜薹和樱桃。其中，黄瓜含有的还丙醇二酸、膳食纤维等营养成分，能为人体补充在炎热天气中因出汗而流失的营养和水分，帮助清热解暑，缓解燥热的感觉；蒜薹富含大蒜素等含硫化合物，具有一定的抗菌消炎作用，能帮助人体抵御疾病；樱桃铁含量高于苹果，自古就有“美容果”的美誉，让皮肤更加的光滑有润泽。
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: \. n5 ?( Z. V3、吃健脾利湿的食物
小满时节一到，我国南方一些地区往往会出现阴雨连连的情况，甚至还会出现大到暴雨的天气，江河渐满，空气湿度加大。而北方地区则是小满时节，气温显著升高，少雨或无雨部分地区高温闷热，小麦等夏熟作物籽粒开始饱满但未完全成熟 。
总的来说，小满节气降雨频繁，空气湿度大，有利于保持细菌、病毒的活性，为它们提供了必要的水分环境，使其更容易存活和传播。因此，小满时节是胃肠道疾病的高发期。
建议大家，在小满时节可以适量食用一些健脾利湿的食物，比如像苦菜、赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜等，有助于我们增强脾胃运化功能。
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" T* {2 W9 T' J6 x8 d( k/ o二、“忌三样”
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" \( P) v) z. d& |进入小满，就算是开启炎夏了，天气不仅炎热，还多雨潮湿。因此，我们饮食上要改一改之前的习惯，管住嘴，不要看到街边卖好吃的就迈不动步。
, ~' n6 k- @0 {8 k. A* e提醒大家，进入小满节气之后，以下食物应不是不能吃，还是要尽量少吃一些:
1、过于寒凉的食物要少吃
天气高温酷热，大家自然会选择一些凉的食物使自己舒服一些。但是，提醒大家，吃可以，要避免大量食用冰镇饮料、冷饮等，以免损伤脾胃阳气，导致消化出现问题。

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2、过于油腻厚重的食物要少吃
! b* s8 V- \& q( U天气一热，小区楼下的烧烤和烤肉等就火了，甚至有些人晚上十一二点还在吃。提醒大家，要尽量少吃，因为，晚上运动量少，吃过多的油腻食物会增加消化系统负担，易导致消化不良，对身体可不好。并且，像酒类、奶酪等这些食物，过多摄入也是可能会导致胃肠不适的。

3、过于辛辣刺激的食物要少吃
夏天炎热，人的胃口变差，尤其是年轻人就喜欢吃一些辛辣的食物。但是，过多的食用辛辣食物可能助长体内火气，引发口腔溃疡、痤疮等，要尽量少吃。
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总之，夏季吃高油脂、高糖、油腻和冷凉食物可能会加重肠胃负担。因为，我们的肠胃还没有完全适应过来，处于比较弱的状态，吃以上这些食物。建议选择一些性质平和、清热利湿、易于消化的食物，如苦瓜、黄瓜、西红柿、绿豆等。
- C/ U& ]6 S( Y. x2 ]3 T三、“避三样”
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进入小满，炎热登场、雷雨增多、空气湿度增大，下面这三样要避免！
/ D9 ^1 I, }6 T1 q1、避免熬夜
进入小满后，晚上也开始热了，很多人喜欢吃完晚饭出去溜达一下。提醒大家，进入小满后，要尽量保持晚睡早起，但避免熬夜，有助于顺应阳气的生长和宣泄，使人体的气血运行更加通畅。

2、避免不良习惯
进入小满后，要避免大汗淋漓后对着空调和风扇吹、不洗冷水澡。并且，饮食要清淡，衣服要常换，要多喝点温水，多运动和晒太阳，有利于身心健康。
/ u1 H0 N9 e2 P9 b3、不坐门槛和木桩
小满之后虽然炎热登场了，但降雨天气也增多了，空气中湿度是逐日增加的。因此，我们这个时候还是不好经常坐门槛或者木桩上。因为，这类木质门槛过木桩吸水吸潮，久坐对身体不好。
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总之，进入小满后，天气虽然以炎热为主，但降水充沛且多暴雨，空气湿度大，以上这几件事要牢记，以免落下一身病根。
* J# y: o0 @! A( l; _今日小满，祝大家:全家身体健健康康，顺顺利利！
& W, f3 h3 Z5 N5 \来源：三农科普
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