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7 k) h% W4 i: z+ ]4 e孕妇喝冰箱剩牛奶感染李斯特菌早产
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近日,一孕妇因饮用冰箱里开封过的鲜牛奶引发败血症,导致胎儿早产并出现感染性休克,罪魁祸首是一种叫李斯特菌的细菌。所幸医生抢救及时,母女平安出院。6 _4 `. a/ m K* c" R2 O5 `
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) f2 l3 y/ Y3 D3 ]' J李斯特菌在0~4°C冷藏环境下仍能生长繁殖,保质期较长(超过五天)的冷藏即食食物是感染李斯特菌的高风险食物。经5~20分钟可以杀灭。熟食在室温下存放超过2小时不建议食用。这方面意识比较强,我冷藏很少放生肉,从冷藏拿出来的都洗过再吃,不能洗的,用袋子装好放里面。 ) I U- y4 [2 B
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& U; D+ M* @ e6 \: Q& p2 V6 @这新闻没说清楚,保质期一周的鲜牛奶,倒一杯出来拧紧放冰箱没事的啊!除非是冰箱里其他没封住的食物有李斯特菌,鲜牛奶的盖子又没盖紧,传染上了 。可以买小瓶的,一次喝一瓶,孕妇一定要吃新鲜的食物,吃东西真的要时刻注意。
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4 j% o; Y; U, I0 N! G3 J自从知道李斯特菌,我连卤菜都不敢吃了
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6 M3 r3 \1 I5 k. \( R. B1 Q2 _ \她这跟喝牛奶关系不大 估计还有别的原因
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个人观点:% ^2 v+ S) m, D2 q! y
这个事件提醒我们,孕妇在饮食方面一定要格外小心。李斯特菌是一种能够在低温环境中生存的细菌,对孕妇和胎儿特别危险。为了避免类似的悲剧发生,建议孕妇在怀孕期间尽量避免食用未经高温消毒的乳制品、生冷食物等。此外,家庭成员也应注意食品的存储和卫生,确保孕妇的饮食安全。希望这位妈妈和她的宝宝今后能健康平安,也希望大家从这件事中吸取教训,重视食品安全,保护自己和家人的健康。
+ o& c: ~% j# b9 c/ N3 Z2 }对此,你有什么看法?欢迎评论留言 |