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& u' A9 @* l' s" R0 M( z9 H小宝宝便秘是许多家长都会遇到的问题，而饮食调整是解决这个问题的重要方法之一。蔬菜作为常见的食材，对于缓解小宝宝便秘具有显著的效果。7 N1 {1 R! N* S+ g4 w6 B$ A
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& N+ ^: B' H1 X) @& k今天介绍的主要食材是南瓜和萝卜。南瓜富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。其中，膳食纤维是缓解便秘的关键成分。膳食纤维可以增加粪便的体积，使其更容易排出体外，同时还可以促进肠道蠕动，帮助消化。萝卜也是一种富含膳食纤维的食材，同时还含有丰富的维生素 C、维生素 B6 和钾等营养成分。膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排便，而维生素 C 和维生素 B6 等营养成分则可以增强宝宝的免疫力，预防疾病。此外，萝卜还具有清热解毒、润肺止咳等功效，对于宝宝的健康也非常有益。
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# h0 A+ G: P- z; E3 K8 q% u普通食材做好组合搭配 " J# a, J2 z6 R; t5 z% E
普通食材做好适当加工
9 Y. S2 l+ s! `0 S今天宛爸给妈妈们介绍不同的制作和搭配组合 & e' g4 w" i; A& T
一起跟宛爸先做起来 1 [; S) [. Y6 ^) s: Y
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2 j! |( U* v2 a5 ?1 z宛爸今天带来美味可口的搭配
$ }& j% |/ K- h# T5 }5 H用豆腐、豇豆和磷虾进行组合
' `: C# P4 j; b用豇豆调和豆腐的口感
: n3 F6 v8 B% `' I: |用磷虾调和豆腐的颜色
# b& I3 B; v" s' q2 w让宝宝体验食物软硬变化 , J' I) u% J7 ]' D$ l4 I
从而让宝宝的胃口大开 . P% G$ c$ c8 b* Z+ F
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另外
5 t' G1 w3 G) A9 N4 m' \用猪尾骨、玉米、南瓜和萝卜组合搭配 5 p' U' d+ H s3 D. h
用南瓜和玉米的颜色和萝卜的口感
5 P0 o, k) W" H2 B: ~8 _搭配猪尾骨进行互相衬托 9 p0 T' S+ ~( U+ _# s
保证食用后的肠道舒适 $ F2 K7 m! d$ L! U+ }
供给身体获得足够的营养
+ d+ ], @- w- I9 p5 C9 i' M能够让宝宝食用易消化，从而保证身体的需求
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5 h6 ^- X1 f1 I- j! L% c常见食材
: [1 N# Q& a2 n8 N不同组合 0 H$ I5 P9 ?. C' R/ t$ q R8 N+ z
让营养十足
; C$ X5 d. F) f5 G- a; l% b清淡不油腻
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走起~~
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' Q# P4 k+ t0 G# D6 n/ X金玉尾骨煲
. x6 z4 s9 u. B1 j) m( B- M" N翠绿豆腐 7 V2 ^/ ]) d6 m9 A
小馒头 / B x8 { B1 \
食 / 材
+ Y( T( L: g" b原料：
- ?$ n. k/ i5 _. e; x3 k0 |# q% R老豆腐（丁）80克、豇豆（丁）50克、磷虾（末）8克、白萝卜（条）60克、南瓜（条）60克、玉米（二分之一片）6片、猪尾骨（段）2块
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. L7 c: O8 |; [1 d6 [适宜月龄：10-12个月+ * T% n. V. J1 O
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（2人份）
4 I( D) e( C4 Y7 T" w& e$ v* p工具：蒸锅、炖锅
/ L4 G6 Z& E+ v' [. h熟练耗时：20分钟
0 ^: T# `' d( R6 |7 w) f（不含准备时间） : M- Z/ z5 G9 m" d% a
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做 / 法 ! P+ o$ {! A; |
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原料准备： # @2 e* W, }& W l2 p, `
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. F2 ?( z O7 D. s, _* a) o老豆腐（丁）80克、豇豆（丁）50克、磷虾（末）8克、白萝卜（条）60克、南瓜（条）60克、玉米（二分之一片）6片、猪尾骨（段）2块4 \5 @1 S4 `9 m# R
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600毫升水放入南瓜和白萝卜
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放入玉米片炖煮5分钟 4 h0 c5 p5 v% I" Z" s/ M x
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放入猪尾骨炖煮15分钟
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d* ~# T0 }; l" N& G0 r, Z% J1 ^南瓜有粉化感捞出即可
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金玉尾骨煲完成
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豆腐、豇豆和磷虾加入花生油3毫升 " _& e: k6 ~" L4 I9 Q
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+ y) J% |/ O& a. q- g加入淀粉5克
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拌匀后放入蒸屉
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* @# A- B9 i- [0 C; d加热蒸制8分钟
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2 d+ n) Q8 h) A* B5 H翠绿豆腐完成 & q5 a1 N0 G8 y0 z) H
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- O+ n5 w' G @. P5 \, u: I1 Y# J1、适合10-12个月以上宝宝食用( i' O; H; E6 q4 Z; b x
2、猪尾骨可以用排骨代替' I3 [; P- v, q" }
3、豆腐可以用山药代替& V: j& [+ ]% |( t3 A4 h
4、玉米可以用西葫芦代替0 c0 I2 g& P0 b) h: R7 `+ S2 |
5、南瓜可以用番茄代替6 @5 Q9 m; Y# W% a* M
6、演示的是两人份，包括让宝宝自主进餐抓握的量。食量小的宝宝食材可酌情减半使用。
2 \3 A$ p9 g( R( B! C7 S7、两道菜品组合，不建议只选一 道菜品制作，两道菜品的营养、味道、色泽是互补的。
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亲爱哒！我是宛爸，一位营养师和育婴师，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识，针对不同月龄的宝宝辅食都拍成了视频和图文，收录在了我的公众号《宛爸育儿》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗和一餐搭配等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦! | 
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