日照港口医院：中秋佳节，吃月饼记住这些小知识

显示全部楼层 · 2023-9-27 16:49:35

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记者隋忠伟李浩

中秋佳节，月饼作为中秋节的标配，具有阖家团圆之意，当然也成为家家户户中秋必备的食品。月饼琳琅满目，可满足不同人群的口味需求，但是月饼作为高热量、高脂肪、高糖的“三高”食品，不易被消化，容易加重消化道负担，过量食用还会引起肠胃不适，那应该怎样健康食用月饼呢？让我们来看看日照港口医院消化内科医生给的建议。

首先，不要拿月饼当早餐。有些人喜欢拿月饼当早餐吃，但这种做法会损害肠胃。因为月饼含有很高的油脂及糖分，比较难消化，空腹吃更易刺激胃酸分泌，引起泛酸，有些本身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。因此，最好在半空腹状态下食用月饼。

第二，饭后不宜马上吃月饼，应间隔3小时后再食用为佳。因为刚吃饱饭，胃里的食物还未完全消化，如果马上食用月饼的话，容易引起消化不良。

其次，不要将月饼当宵夜。因为其难以消化，少数人会引发肝胆问题，从而出现消化道症状，如腹胀、腹痛、胸闷、呕吐等。最后，月饼不能和冷冻的可乐或其他汽水一起吃。月饼甘甜油腻，遇热易“化”，遇冷则“凝”，影响消化，因此品尝月饼不宜配食冷饮，不然过后轻则可能出现厌食、腹胀，重则可导致恶心、腹痛腹泻等胃肠道症状或诱发心脑血管疾病。建议在吃月饼时，喝上一杯绿茶或者山楂茶等，既有助于消化，也可助解油腻。