忙碌的工作和生活,如何在一日三餐中保护好自己的眼睛,吃出好视力?今天就为大家分享一份简单实用的护眼饮食指南!- P/ A+ P9 c6 O' _; b, @
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主食篇
' T9 ^0 p- o. z4 E( I" e9 _可选择黄玉米,小米、紫米、黑米、红米食用 7 D; @) |3 R! F
不要只吃白米&面
7 ?7 k& n. i& \黄玉米、小米含有叶黄素、玉米黄质、胡萝素,紫米、黑米、红米富含花青素
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9 G. C6 u. x7 }肉蛋篇 ! H) ]9 s" z' |7 [4 B# s% G6 j# Z8 k* y
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8 r/ q3 w! z& `. o) L, o2 F平平无奇的鸡蛋
) g) y# w/ [7 K# Y; v- U含有卵磷脂、硫元素半胱氨酸、氨基酸等物质 ) S8 J6 M$ K- z
能预防白内障蛋黄里面含有叶黄素和玉米黄质
6 O/ ]/ ?% X6 A B$ P这些物质还可以对抗黄斑变性
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; A1 K, V0 G7 R; ~深海鱼类:
) \0 q( z( j+ h% C4 t8 w鱼类体内含有脂肪酸 & o# i" N2 L# j( S, D
特别是金枪鱼、鲜鱼等深海鱼类 . {4 p) S$ j& T9 g
有助于预防干眼症、青光眼和老年性黄斑变性 ' O. |# ], N, C* ?, q' _4 a
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" T1 g# D j7 j5 \素食者还可以选择亚麻籽、葵花籽、紫苏子或藻类食物
, e6 O0 S( p0 A$ r它们同样富含眼睛所需的脂肪酸哦 1 Y- v1 N. k( n9 _. `" T" E: R
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蔬果篇 5 M6 K7 @9 h9 B$ e" R: |
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' f; J6 I$ Y3 q( ^$ O( {许多蔬菜水果都有保护视力的功能 8 T$ X$ D; i- ^- w
比如常见的菠菜、西兰花、芦笋、西红柿
0 D5 n, _: G9 u" t! a它们富含B-胡萝卜素
# K+ w0 b- E F7 t& `而B-胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A , B/ d8 A+ F* ?6 G1 a4 P) ? G
维生素A是增强眼角膜感光能力的得力助手
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( [4 B# b- ?) V/ ^# K \9 H菠菜、羽衣甘蓝、柿子椒、柑橘等
3 l3 o! O9 C8 N9 ?/ ~绿色蔬菜和黄橙色蔬果中富含叶黄素和玉米黄素
8 w4 R& m; Q7 \1 S是日常护眼的小帮手 V' x, h) K* k& j; W; v5 N
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蓝莓、黑莓、樱桃富 % N' v: O' ], J, M
含花青素,可以减少自由基对眼睛的危害 5 f: ], [! `3 I" d% e
起到预防白内障的作用 ( M+ @7 ~: s5 Z" H5 |2 `5 }
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另外,还有大家都熟知的胡萝卜 , n1 [. i8 l3 K
以及非常常见的香蕉(补锌),都是物美价廉的护眼佳品
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L- ]( V& }# [# A& R$ p视百年眼科护眼小TIPS
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1 L7 o- C( c8 h1 G, ]) {- B. w! B√ 除了一日三餐
, Z+ P/ }; |* S: a) O我们还可以适当摄入一些坚果、豆类,如核桃、杏仁、棒子、黄豆 2 ]. z7 ^$ y I! B+ F( u9 E& _* ?
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X 控制饮食中的糖分和饱和脂肪酸的摄入,少吃高糖油炸食品 ' q) ]9 t d& W0 z! c# M/ ] x
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9 N! x0 R; Q- s) e# r& t$ F' KX 控制辛辣、刺激性食品的摄入,如葱姜蒜、酒精等不宜食用过量 |