完了,这下真让外地人发现河南的好东西了!
5 y( D* U# p* G/ d年前河南的趴地菠菜忽然在互联网上爆火,不少人甚至驱车来到河南购买菠菜。: k6 l% q5 @3 h& {
最近河南的各种蒸菜陆陆续续上市,楮不揪,面条菜,槐花,榆钱等等,蒸一蒸,拌蒜汁特别香,外地人也很好奇这是什么口味,或许河南人每到春天,都会想念这一口吧!5 u( @9 M$ L- g' l% c
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但我没想到河南的馒头竟然火了,这个平平无奇的馒头怎么就火了呢?
$ B) E# H( B& r. F1 X$ o5 v600个不够分,又订了2000个。& u2 [$ d3 D* b6 w+ h( n/ m
旁人诧异吃得完吗?. K9 t* D; ~$ W! T9 K4 u
或许当你吃过,觉得2000个也不够分。
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一位广西的小姐姐过年期间来洛阳旅游,她的朋友让她带一些洛阳的特产回去。
8 F7 V% e5 p+ e/ P洛阳有什么特产?- {5 R. ?& u9 S6 O9 V G
水席?牡丹花?
6 u, `8 s L8 x) O; U3 E. m后来他们点名要河南的馒头,说河南的馒头价格便宜,吃着有嚼劲儿,甜甜的。
# ^0 t0 y! l6 W# C/ k这位姐姐还真的答应了,一口气带了600个馒头回去。
* O9 s- r4 U+ V. E) O3 V% b开着车,横跨1600多公里,把600个馒头从河南带到了广西。
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/ ?% x2 O: w$ a* ~, A9 P' c5 e很多人不理解,馒头有啥好吃的?( c5 D7 z x, k# g$ N
600个吃得完吗?这不得吃到过年?" P6 l5 Q$ f& V* M1 l
然而,没想到的是,这位姐姐刚到广西就分得一干二净,而且压根不够分。6 I3 W& Z L% S5 _
最后没办法,她又追加2000个馒头订过去。# a' |" C9 q2 W1 l/ Z
河南商家立即回应,据说做了16箱馒头,为了保证送到时新鲜,老板自费坐飞机护送过去的。
" |* M0 S e" h' ?9 o% `$ w馒头到了广西,现场热闹非凡。6 @6 m) ^, U" ~$ a
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2.
/ }/ U, Y8 L5 r" P河南馒头瞬间火了,真的让我这个地地道道的河南人觉得意外。
* H6 R2 o i9 e0 W终于,他们除了关注到河南的小磨香油和红薯粉条之外,又发现了好东西。- E( ?% ~+ X/ M6 q/ ~7 W( T$ E
然而在广西的街头,让我看到更意外的是,广西那边的人将馒头打包,一人两个分下去。4 B# W& Q, H- F
后来,广西老表给河南这边的老表进行了回礼。! z3 H# Q0 n4 f# S' b0 m$ T9 K, [2 V
如茉莉花茶、茉莉牛奶、砂糖橘、木瓜丁、大头菜等等都安排上。
/ N+ L: X: j v; T5 A1 I! I让我最感动的是在广西生活十几年的河南人,这大哥现场教大家怎么吃。
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他说按照河南的吃法就是吃馍蘸酱。+ H. V: M6 Y3 c& \8 B
不得不说,这句话一出来,我就知道这个老乡一定是一个老吃家,也能够感受到他的开心。
3 P3 q9 _! S9 t+ D k- O人在外地,吃到老家美食,那种想要分享的心情,是能够感受出来的。
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, x* G q. M# [河南蒸的馒头,尤其是地锅蒸出来的馒头,特别软,吃着甜甜的。3 G; K4 J" [/ ]$ `6 n4 @$ i3 ?* @
我一般喜欢加各种东西吃,比如说小时候喜欢加南德。' Z# Z5 A5 F3 _7 o
加最多的是鸡蛋蒜。把煮熟的鸡蛋和蒜混合在一起捣碎,放一点盐,滴上几滴香油,把馍掰开,用调羹弄一点鸡蛋蒜放进去。
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一口下去,香!1 E# }& G8 U9 h$ x# p
再者,夹芝麻盐也好吃,或者辣椒炒面也是极好的。1 _. i2 g( \, g" b) ?. X3 A( a
这些配菜比较好做,食材容易找到,也成了吃馍就菜的首选。1 a3 i7 `8 ~9 @# r
此前董宇辉也曾跟大家介绍过河南的馒头,配上鸡蛋蒜是很不错的,呼吁大家有机会一定尝尝。
1 i2 ?. f' a2 I5 x0 k" h* h很多人开玩笑,买到河南香油买不到河南的馒头。现在,香油馒头都准备上,可以试试了!
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; A+ Z' R# T. j+ }4 b; ~3 y别人喜不喜欢我不知道,但是在外的河南人,基本上都比较喜欢这一口。 ) y5 ~7 T+ h% f8 p4 f( X
那么你喜欢在馒头里面加什么呢? |