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7 @3 D$ n1 Q9 J$ N“降温后总疲劳，赶紧囤复合维生素”
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4 Q u j( W, G6 P“皮肤干到脱皮，维生素E胶囊安排上”( @* J. @3 X- C, ~! m
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“同事说维生素C防感冒，我也跟风买了两大瓶”
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动图来自SOOGIF
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- l# b3 O3 ^6 r# |1 A! E* D2 \随着气温骤降 * C6 y% \7 `+ f6 F
不少人把维生素当成
1 @! ]) k; i5 y' X' F+ n“冬季健康护身符”
7 y4 e% W. w. @5 m, X却忽略了货架上的瓶瓶罐罐
, r# E. g3 i& y# Q+ j" g可能暗藏风险 ( u- T" q1 F" t$ B$ _
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2025年全国科普月期间，国家卫生健康委特别强调，冬季维生素补充需科学施策，盲目跟风可能适得其反。
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先自查：这些冬季补维“惯性操作”全是坑
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) H* I; ]2 t6 a* x6 L( z$ S冬季日照减少、活动量下降，确实容易出现维生素缺乏，但以下四种常见做法，往往会让健康“跑偏”：
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2 M1 U0 ~5 y; M4 s动图来自SOOGIF 2 S, T# k, a1 E4 s
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- j# U8 g$ x' C0 ]' g! H# W3 l N疲劳就补复合维生素：冬季疲劳可能是低温导致的代谢减缓，也可能是睡眠质量下降，未必是维生素缺乏；
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皮肤干就猛吃维生素E：皮肤干燥多与环境湿度低有关，过量维生素E可能干扰凝血功能；
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9 T7 \/ l1 I8 H看广告就囤维生素C：单日摄入量超2000毫克，可能引发腹泻、肾结石风险；8 ?/ C+ C' H/ p- s3 j+ E8 }
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跟风朋友的“补维配方”：孕妇需补叶酸、素食者需补B12，个体需求差异极大。# F0 F; \& C) ^9 A, ]
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揭秘三大误区$ M+ y* s2 r9 o
❌ 误区一：维生素是“营养品”，多吃没坏处
L5 f! O) `* u3 F维生素分为水溶性（B族、C）和脂溶性（A、D、E、K）两类，前者过量会增加肾脏代谢负担，后者则会在脂肪中蓄积中毒。冬季过量补充维生素D的人群中，有12%出现高钙血症，表现为恶心、乏力等症状。. S! `. g, [6 I2 c
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❌ 误区二：凭感觉判断缺乏，自行用药
, }' O+ v" V; A- }0 n脱发、口腔溃疡、手脚冰凉等症状，可能是甲状腺问题、贫血或循环障碍的信号，而非单纯维生素缺乏。若因盲目补维延误诊治，可能导致维生素B1缺乏引发的心力衰竭等并发症。- n7 Q" h! m3 ^/ C. v
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❌ 误区三：天然维生素比合成的“更高端”2 C2 B8 ?5 g4 q- V2 O, C9 y
从吸收机制来看，天然维生素C（如橙子中）与合成维生素C的分子结构完全一致，吸收率无显著差异。关键在于是否符合《中国居民膳食营养素参考摄入量》标准，而非来源是否“天然”。+ O. t0 V* {/ G- m2 H9 a" S
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+ W2 `/ i! i" I1 d: z冬季补充维生素四原则; D' w# L0 P/ o: |
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1 n/ {' z& t2 K" |5 L7 z原则一：先评估再补充，避免“盲目投喂”
. @$ e+ [% M" i7 [3 ^% V l0 v建议通过两项检查明确需求： B s! ~. r" W' ^9 P
一是血液维生素水平测定，如血清维生素D低于12ng/ml可确诊缺乏；6 q9 _7 @- S9 R
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二是结合饮食日志，由营养师判断摄入是否不足。$ l# s o. T5 @, ~
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人民日报健康客户端强调，76%的办公室人群冬季缺乏维生素D，但仅23%需要通过补充剂改善。
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6 G! \8 j& b: N: a- E原则二：食补是王道，这些食物别错过2 `6 a7 L6 d. Z1 \3 ` T
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冬季应针对性调整饮食结构，重点补充易缺乏的维生素：/ h# [: y6 J/ K2 O" B% g
维生素D：每周2-3次食用三文鱼（每100克含8.6微克），配合中午10点后15分钟日晒（暴露手臂皮肤）
[% b2 F. m* |维生素C：优先选择青椒（每100克含130毫克）、猕猴桃，比橙子更耐储存2 P' _0 u4 Y- G+ u
维生素A：胡萝卜搭配橄榄油烹饪，β-胡萝卜素吸收率提升3倍- r' h4 W3 i3 y
B族维生素：燕麦粥、黄豆芽是办公室人群的便捷选择0 B4 c Q0 Y3 W$ ]2 a9 y" d, j
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原则三：特殊人群，补维有“专属方案”( K; d ?$ _8 L) X* m# P) Q
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原则四：遵医嘱用药，避开“致命互动”7 W- w S" k7 W7 [ @. }
一个真实事件警示：70岁房颤患者因自行服用维生素E，导致抗凝药效果叠加，出现颅内出血风险。服用补充剂前务必告知医生用药史，尤其注意维生素E与阿司匹林、维生素K与华法林的相互作用。
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冬季最易过量的 5 w& C5 U( W% ]$ P ^; s: c% }
四种维生素危害 ! C2 `; H; N8 M
维生素C：超2000mg/日，可能引发腹泻、尿路结石
2 Q" h1 A8 w+ c8 ]维生素A：超3000μg/日，导致肝损伤、胎儿畸形
% ?& M% F) g4 i% N1 F% j- n* ^维生素D：超4000IU/日，引发高钙血症、血管钙化- J4 X, ?& L e R/ S, ^5 p; @
维生素E：超1000mg/日，增加出血风险，影响血糖控制& @5 m4 X0 ~( `9 z3 ~) O1 h+ ~; t
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温馨提示
6 U- c2 D' y# E2025年全民健康生活方式宣传月强调，真正的冬季健康防护，从来不是靠补充剂堆砌。均衡饮食筑牢基础，每周3次30分钟有氧运动增强代谢，保证7-8小时睡眠调节免疫，再配合科学的维生素补充，才是抵御寒冬的“黄金组合”。$ f) E5 Q/ _! r
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/ T1 | C1 ^$ e- F+ t' D% B" ?& X作者|刘晨（健康管理中心）
6 E! Z% d* q6 w- a1 {8 f) c编辑|王宇琳
. \9 Y3 S: N* I1 n/ v8 M审核|宋高艳
9 k8 L" d8 ? Z* e8 ^3 f3 v求点赞6 A* v5 p: _: P; b& f
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求分享) _3 \: u& z8 e; Y2 c
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求喜欢
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