3种假牛奶已被列入黑名单，家长成箱买费钱还坑娃，看看你家有吗

文|荔枝冰冻

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编辑|影娱先锋

<hr>近期，3类被点名的“假牛奶”在家长圈刷屏了。
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这些看似营养的饮品，不光浪费钱，更可能直接影响孩子健康。
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快检查一下，你家冰箱里是不是也藏着这些“李鬼”？
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/ A: o$ U# N2 x' Q% P4 i你肯定在超市见过这些包装超可爱、宣传超诱人的“牛奶”吧？
( c: D8 b% V" L, G! A但小心了，它们可能根本就不是真牛奶！

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这些产品穿着“营养外衣”，悄悄溜进好多家庭的冰箱，一不小心就成了孩子健康的“隐形坑”。
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: ]9 x# B2 S; ?/ q一、乳饮料：说白了就是【带奶味的糖水】

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这种真的超会忽悠！包装上又是“风味乳”又是“水果牛奶”还印满水果、卡通图案；
: g- e/ y0 @  [5 W4 X不知道的还真以为是水果+牛奶呢。
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9 j5 ?/ ^1 Z4 Y" p" _" \但只要你翻到背面看一眼配料表，妥妥的“大杂烩”啊，前几位还能知道是什么，往后看，那添加剂名字复杂得还以为是洗发水呢。

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这里头的奶味还是奶粉的功劳，香精、增稠剂、防腐剂是一大堆；
1 B: ?0 i% _0 q1 W& P# o一看蛋白质含量零点几，连国家规定的2.9g/100ml最低线都够不着。
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2 H6 Y. P, E! j7 B4 Q给孩子喝这种？不仅补不了营养，还可能引来龋齿、骨质疏松，甚至影响正常吃饭！

二、调制乳：贵还【加料】的复原乳

这类奶简直是“张冠李戴”。
什么“早餐奶”“高钙奶”，味道还很多，让家长们随意挑选。

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价格还比普通牛奶贵一大截；
包装上画着大孩子竖大拇指，让人产生错觉：喝了能长高，还是好品质。
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可实际上却是奶粉兑水调出来的，再上各种甜味剂、香精。
5 N3 C; q4 I+ ]6 C: {更坑的是含糖量！有些儿童成长奶含糖量超过8%，一瓶=两三块方糖！
想着“早餐来一杯，营养又健康”没想到是“天天一杯小糖水”

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/ c( T+ y. H6 i" s0 x) y三、奶味饮料：名字带奶，但【和牛奶一点不沾边】
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5 l' k- q. f8 m0 Y% U这种饮料最忽悠人！名字叫“花生奶”、“椰奶”，听起来健康又天然。
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& z' ^- a$ v/ I4 Y但真相是：很多产品压根没多少真材实料，全靠香精+色素调出“奶味”和“奶色”，说穿了就是一瓶植物蛋白饮料。
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3 x8 x, b7 Q/ h. a: T2 Y再看营养成分就更扎心了；
增稠剂、防腐剂、香精......说实话，我做菜都不敢放这么多调料。
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% |5 K& e& \3 M4 \长期给孩子喝这种“假奶”，不仅补不了钙、影响骨骼发育，还会给肝肾造成额外负担。

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4 {9 y* m" d5 ~; d; B2 i) c5 p) ]要说假奶制品对孩子的伤害，当年的“三鹿奶粉”简直让人闻之丧胆，到现在还后怕。
婴儿喝的奶粉里竟然添加化工原料“三聚氰胺”！这些人良心何在？自己就没有孩子吗？

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) i) a) E/ z- i" c% r; B虽然事件爆出后，老板被判无期徒刑，可是对于被“化工奶”祸害的家庭来说，也是“无期徒刑”。

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/ `( d2 [. f; c30万婴儿患肾结石，4人死亡的数据成为中国乳业历史上无法抹去的痛，自此之后，谁也不敢拿孩子健康作赌了，纷纷购买进口奶粉。
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, K  \* ^- k* G( @3 E就在今年3·15曝光的“爱养牛每日酸奶”“安慕果乐多每日酸奶”就出自山东枣庄。
明明是“风味饮料”，却硬生生改成“酸奶”标签。
偷梁换柱这一招真是妙，“价格高了好几倍，定眼一看是风味”。
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; n4 t) M- j9 `) m8 e还有知名大企业“旺仔牛奶”。
在去年11月份，有家长视频称“孩子喝的灌装旺仔牛奶有异味，拆开发现有黑色异物”。

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# ~" x4 }! }2 G" a* E3 j' @; O视频是从头到尾地录制，家长声称“不是为了炒作，自己加的异物”。
网友们不淡定了，这可是几十年的老企业了，不能自砸招牌吧？

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  F3 D- j, v& P( N还有部分网友猜测“黑色异物”是老鼠！
这消息一出，#旺仔牛奶喝出死老鼠#话题一度登上热搜，后被当事人澄清“不是老鼠”。

尽管后续官方出面回应，企业配合调查，异物拿去检测，但是整件事到现在还没有个准确的说法。

很多爸妈对国产奶不放心，心一狠：多花点钱买进口的，总该靠谱了吧？
可谁能想到，高价买回来的进口奶，也可能藏着坑！
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* i1 R. X9 C# x* a美国加州生奶曾检出禽流感病毒（H5N1）；
韩国“每日乳业”被曝光混入清洗液，严重安全违规；
6 H$ y8 j) G# n0 Z& e日本“明治乳业”也多次被检出兽药残留、细菌超标等问题……

1 {% H2 `- s8 h1 A最牛的还得属阿三哥，往里掺香精、奶粉兑水是稀松平常；
有见过往里掺双氧水、死动物脂肪、洗涤剂的吗？

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: N9 a' m5 H1 d那些认为“外国月亮比较圆”的家长们，赶紧看看冰箱里的牛奶纯不纯。

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面对琳琅满目的奶制品，如何避免踩坑，选出真正的纯牛奶？
记住这四点，让你成为选奶高手！

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第一招：记住执行标准
纯牛奶（超高温灭菌乳）:GB 25190；
% J4 {# e! p) H0 k2 `! @鲜牛奶（巴氏杀菌乳）：GB 19645；
5 C1 C4 X6 \% L  J% h9 f调制乳（蛋白质≥2.3g/100g）:GB 25191-2010。
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" e* _9 N- K/ h0 I( d# \7 U第二招：查看配料表
黄金法则：好牛奶的配料表只有生牛乳三个字。
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3 d% u0 @1 i5 I/ R5 O, E如果后面还跟着一长串乱七八糟的成分，就可以直接放下走人了。

第三招：关注蛋白质含量
蛋白质可是牛奶里的“核心战斗力”！
国家有明文规定：纯牛奶每100ml的蛋白质含量必须大于2.9g
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9 v7 O1 k: o  s; G  l' u如果连这个数都达不到，那咱们“喝牛奶补钙”的心理预期就要往下降一降了。
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真正优质的牛奶，蛋白质含量能冲到3.2g以上，甚至4.0g。
$ y' ~) H! t; V营养更扎实，喝得才放心。

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+ g' H5 U' {. A2 D4 {: I( `, U第四招：认准两类奶源
* v( v+ s8 k. d0 j! b& U巴氏杀菌奶（需冷藏）：低温杀菌（72-85℃），温度掌握得刚刚好，既能消灭有害菌，既新鲜又营养不流失，口感还特纯正。

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常温纯牛奶：优点是保质期长、方便囤货，但经过超高温灭菌，营养保留不如巴氏奶。

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除了上述三种假牛奶，还要警惕山寨牛奶。

“金典”变“全典”、“特仑苏”变“特伦苏”；

包装风格、颜色一模一样，打眼一看还真看不出什么问题。
这种牛奶价格会比正品要低好多，多存在于流动商贩。

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这些“山寨牛奶”还会玩障眼法！
它们经常把“植物蛋白饮料”、“调制乳”这种真实属性藏得小小的，包装设计却模仿纯牛奶，让人一不留神就中招，买回家的根本不是真牛奶！

3 N. R) g# i" ?" z所以咱们买牛奶时一定得留个心眼，认准配料表。
* W' R4 O) y5 {# h6 q- L第一位是“生牛乳”吗？蛋白质含量达标了吗？
多看两眼，才不会白白交了智商税。
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还有个值得高兴的事要告诉大家；
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国家出台新规定：“生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳（即用奶粉加水复原而成的牛奶）。使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”，将作为调制乳管理。 ”

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也就意味着，目前市面上那些用复原乳做出来的各种儿童奶、调味奶和高钙奶，不能混淆视听了，必须写清楚是复原乳。
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以后给娃买牛奶，咱们当爸妈的也能更放心了！

结语
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说到底，给孩子挑牛奶，别光看包装好看、宣传得多神乎，关键得看“里子”——成分干不干净，营养有没有达标。

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下次逛超市，记得多花半分钟，翻到盒子背后看清配料表。
别让那些“假牛奶”浑水摸鱼，耽误了孩子长身体。
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4 }2 s, a" M) d5 l  }  j( V9 n毕竟，娃的健康成长，可比你买错一箱“饮料”重要得多。

/ c6 F, ^3 S  [5 l/ f% B9 s这笔账，当爸妈的都得算明白。
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部分资料参考：
8 V+ I& w/ q, i* k; Y生命时报|假奶粉17年后又喝出“大头娃娃”，如何区别真假特配奶粉？
红星新闻|被仿冒的“俄罗斯奶粉”：购买19款，测出6款假奶粉
39健康网|出现这2个字，你买到的是假牛奶，不仅没营养还伤身

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